下大雪，市政車往路上撒工業(yè)鹽融雪。

公公婆婆眼冒綠光，拿著編織袋發(fā)瘋一樣去搶。

“這可是上好的大粒鹽！不要錢白撿??！”

“你個(gè)敗家娘們，還愣著干什么？快拿鏟子來裝！”

上一世，我拼死阻攔，科普這是工業(yè)鹽有劇毒。

結(jié)果被公婆打成腦震蕩，老公罵我見不得家里好，想獨(dú)吞。

最后他們偷偷吃出毛病，卻賴我做飯沒洗干凈，活活將我**。

重活一世。

看著他們貪婪的嘴臉，我把鐵鍬遞了過去。

“爸，媽，多裝點(diǎn)！這鹽白白凈凈的，腌咸菜肯定香！”

為了助興，我特意給他們買了只大豬肘子。

“今晚咱們就用這免費(fèi)鹽燉肉吃！”

暴雪天，市政的撒鹽車剛呼嘯而過，路面上鋪滿了一層白花花的顆粒。

公公老葛頭眼珠子瞬間綠光直冒。

“那是鹽！那是不要錢的鹽！”

婆婆劉翠花一巴掌拍在我后背上。

“愣著干啥？你是死人?。〖依稃}罐子早空了，還不快去搶！”

背上**辣的疼，腦子里無數(shù)記憶碎片瘋狂涌入。

上一世，我好心科普這是工業(yè)鹽，吃進(jìn)肚子里要死人的。

結(jié)果老公一腳把我踹翻在雪地里，指著我鼻子罵我敗家，見不得家里好。

后來全家吃出毛病，上吐下瀉，卻賴我做飯洗菜洗不干凈，要把我活活打死。

我臉上堆起討好的笑。

“爸，媽，你們眼光**！”

“這鹽看著晶瑩剔透的，比超市里兩塊錢一袋的精鹽還白呢！”

劉翠花得意地哼了一聲。

“算你這蹄子識相?！?br>
我沒等她再催，轉(zhuǎn)身就往**跑。

“爸，給您鐵鍬！媽，您撐著袋子，咱們這一波肯定能發(fā)大財(cái)！”

公公接過鐵鍬，滿臉貪婪。

“城里人就是傻，這么好的東西往地上撒，這不是暴殄天物嗎？”

“活該咱們老葛家發(fā)財(cái)，這一鏟子下去，少說得有兩斤！”

鐵鍬在柏油馬路上刮擦出刺耳的聲響。

也不管那鹽里混沒混著瀝青渣子和泥土，一股腦全往袋子里鏟。

路過的環(huán)衛(wèi)工大爺看得直皺眉。

“那是化雪用的工業(yè)鹽！有毒的！不能吃?。　?br>
還沒等公婆變臉，我先一步跳出來。

“大爺，您這就是站著說話不腰疼，我爸媽那是勤儉持家！”

“這鹽白撿的怎么就不能吃了？您是不是想把我們騙走，自己偷偷撿？”

大爺被我氣得胡子亂顫，擺擺手罵了句良言難勸該死的鬼，轉(zhuǎn)身走了。

婆婆看著大爺?shù)谋秤?，張口就吐了口濃痰?br>
“呵忒！還是慧娟懂事！”

“這老東西肯定是想自己偷著撿，心眼壞得很?！?br>
我脫下身上的羽絨服，直接墊在編織袋口，只穿著單薄的毛衣凍得瑟瑟發(fā)抖。

“媽，您別理這種人，咱們趕緊裝，一會兒車又來了。”

“爸，您這勁兒真大，這一鏟子得有五斤吧？咱們今天賺翻了！”

公公被我夸得飄飄然，鐵鍬揮舞得虎虎生風(fēng)，恨不得把路皮都鏟下來。

葛大壯站在路邊抽著煙，看著我們忙活，也不動手，只是時(shí)不時(shí)指揮兩句。

“動作麻利點(diǎn)！這雪越下越大，一會兒蓋住了就不好找了?！?br>
“裝不滿這三袋子，晚**就別吃飯了，看著我們吃?！?br>
我連連點(diǎn)頭，直接徒手去捧地上那些散落的鹽粒。

鉆心的疼讓我清醒。

我卻笑著把帶血的鹽捧進(jìn)袋子里。

“這鹽真扎實(shí)，沉甸甸的，咸味肯定足，比買的劃算多了。”

雪越下越大，那三百斤帶著泥沙和瀝青的好鹽終于裝滿了三個(gè)大袋子。

公婆累得扶著膝蓋直不起腰，臉上卻掛著豐收的喜悅。

葛大壯把煙頭扔進(jìn)雪地里踩滅，指了指那幾袋子鹽。

“爸媽年紀(jì)大了，別累著腰，慧娟你年輕力壯的，你扛兩袋?！?br>
“剩下那一袋我跟爸抬著，老婆你應(yīng)該不會讓我們受累吧？”

我看著葛大壯那張?zhí)搨蔚哪?，面上卻是一臉體貼。

“老公你說得對，你是家里的頂梁柱，千萬不能累壞了身子?！?br>
我二話不說，咬著牙扛起那一百斤重的袋子。

“這日子有奔頭！全是免費(fèi)的！”

好不容易挪回了家，婆婆看著滿地黑乎乎的鹽，眉頭皺了起來。

“這看著有點(diǎn)臟啊，黑不溜秋的，能吃嗎？”

我立刻接話，語氣篤定。

“媽，您這就外行了，臟怕什么？”

“水一洗就化了，那是浪費(fèi)！這叫原礦鹽，礦物質(zhì)多，最補(bǔ)身體！”

公公深以為然地點(diǎn)點(diǎn)頭。

“對！洗了就沒有那個(gè)勁兒了！就要這原汁原味的！”

“以前在老家，那老井里的鹽也沒這么白，不照樣吃了一輩子？”

我趁熱打鐵，指著窗外漫天的大雪。

“我看這天兒還得下?！?br>
“這點(diǎn)鹽怕是不夠腌咸菜的，要不咱們再去掃一輪？”

全家人的眼睛都被貪婪蒙蔽，葛大壯興奮地**手。

“走！再去搞五百斤！今年過年咱們把豬肉都腌上！”

“到時(shí)候給大舅二舅他們送點(diǎn)，咸死那幫窮親戚，讓他們眼紅！”

我看著他們再次沖進(jìn)風(fēng)雪里的背影，嘴角勾起。

吃吧，多吃點(diǎn)，這就是我給你們準(zhǔn)備的斷頭飯。

2

全家又折騰了一趟，弄回了五百斤鹽，堆滿了半個(gè)客廳。

刺鼻的化學(xué)味混著瀝青的臭味，熏得人眼睛都睜不開。

婆婆捏著鼻子嫌棄。

“這味兒咋這么沖？跟化肥似的。”

我趕緊把窗戶關(guān)嚴(yán)實(shí)解釋。

“媽，這是海鹽的味道！”

“海里東西哪有不腥的？越臭說明越純！超市這種純度的賣幾十塊呢！”

婆婆刻松開了捏鼻子的手。

“還真是，仔細(xì)聞聞是有股海鮮味，確實(shí)是好東西?！?br>
公公指著廚房發(fā)號施令。

“今晚必須見葷腥，用這新鹽做！做不好老子把你的頭摁鍋里。”

“這大雪天的，正好補(bǔ)補(bǔ)身子，這鹽可是咱們憑本事?lián)寔淼摹！?br>
我立馬掏出兜里攢了許久的私房錢。

“爸，既然有這么好的鹽，光吃素哪行？我這就去買兩個(gè)大豬肘子！”

“咱們今晚做個(gè)鹽封肘子，好好慶祝一下咱們家發(fā)大財(cái)！”

葛大壯一把搶過我手里的錢。

“買個(gè)屁肘子，那才幾個(gè)錢？你要買就買半扇豬！”

“剩下的錢給我買兩條煙，這大雪天的出門也不容易?！?br>
我看著空空如也的手心，笑著夸他。

“大壯就是有魄力，想得周到。”

“半扇豬咱們?nèi)缌?，能吃到明年，這日子越過越紅火！”

我頂著風(fēng)雪買回半扇豬，到家手都凍僵了。

抓起一把帶著黑色瀝青渣的工業(yè)鹽，狠狠地往肉上抹。

婆婆搬個(gè)小板凳坐在旁邊**。

“多抹點(diǎn)！別**索索的，這鹽不要錢，給我往死里腌！”

我一邊抹一邊感覺手掌**辣的疼。

“媽，您看這量夠嗎？”

婆婆白了我一眼。

“嬌氣包，手紅成那樣給誰看？皮糙肉厚裝什么嫩?！?br>
葛大壯湊過來，突然起了好奇心。

他伸出手指頭蘸了一點(diǎn)生鹽，直接塞進(jìn)嘴里嘗了嘗。

下一秒他就吐在地上。

“怎么有點(diǎn)苦？還有點(diǎn)澀嘴？這鹽是不是壞了？”

我心里一緊，帶著點(diǎn)埋怨。

“老公你真是不懂行，那是礦物質(zhì)！苦味去火，澀味殺菌！”

“這就跟喝中藥一樣，良藥苦口，這才是正宗的原礦鹽！”

葛大壯被我說得一愣一愣的，為了面子，又抓了一把塞進(jìn)嘴里。

忍著惡心硬生生咽了下去。

“確實(shí)帶勁，咽下去肚子里熱乎乎的，比那沒味兒的碘鹽強(qiáng)多了?！?br>
晚上做飯，我故意沒放一滴醬油，也沒放任何香料。

只放了整整半碗工業(yè)鹽，還有那一盆子沒洗過的豬肘子。

鍋里泛起泡沫，隨著沸騰翻滾出刺鼻的氣味。

“爸媽，這可是精華，千萬撇不得?！?br>
飯桌上，公公夾起一塊全是黑色鹽粒的豬皮。

那齁咸的味道讓他眼白直翻，脖子上青筋暴起。

婆婆期待地看著他。

“老頭子，咋樣？味道正不正？”

公公擺起架子，硬是一口吞了下去

“香！真***入味！這才是男人該吃的味道！”

葛大壯也不甘示弱，狼吞虎咽地往嘴里塞。

一邊吃一邊斜眼看我，把那盤子往自己面前護(hù)了護(hù)。

“老婆，這肘子也不多，爸媽年紀(jì)大了得補(bǔ)補(bǔ)，我就不讓你了?！?br>
“你去廚房喝點(diǎn)刷鍋水吧，那湯里油水也挺足的，別浪費(fèi)。”

我端著碗順從地躲進(jìn)廚房，聽著外面吧唧嘴和吞咽的聲音。

倒了杯白開水慢慢喝著。

當(dāng)晚，公公躺在床上翻來覆去，覺得口干舌燥，嗓子冒煙。

他剛想喊我倒水，又硬生生忍住了。

“不能喝水！喝水就把鹽味沖淡了，那不是白吃了？”

“這好東西得在肚子里多留一會兒，好好殺殺菌！”

隔壁房間傳來葛大壯沉重的呼嚕聲，那是呼吸道受阻的前兆。

3

第二天一早，全家人圍坐在餐桌前，每個(gè)人的臉都大了一圈。

尤其是葛大壯，眼泡浮腫，臉皮發(fā)亮，一按一個(gè)坑。

婆婆照著鏡子，一邊揉臉一邊罵罵咧咧。

“這屋里暖氣太熱，給我熱腫了。”

“昨晚也是沒睡好，總覺得嗓子眼兒里卡著東西，咽不下去。”

我立刻端著早已準(zhǔn)備好的早餐上桌，一臉羨慕地看著他們。

“媽，您這哪里是腫啊？這就是傳說中的富貴相！”

“皮膚都撐開了，皺紋都沒了，看著比咱們村花還年輕十歲呢！”

婆婆一聽這話，眉開眼笑，也不覺得難受了。

“還是慧娟嘴甜，我也覺得最近氣色不錯，這臉紅撲撲的?！?br>
公公突然捂著肚子往廁所跑，里面?zhèn)鱽硪魂囮嚪购５穆曇簟?br>
半小時(shí)后，他扶著墻出來，腿都在打顫，臉色蠟黃。

“這咋回事？拉肚子拉得全是黑水，還一股怪味兒?！?br>
我趕緊遞上一杯鹽水。

“爸，專家說了，拉肚子那是脫水，越拉越得補(bǔ)鹽！”

“這正是排毒的好時(shí)候，把肚子里的臟東西都排干凈，身體才好呢！”

公公猶豫了一下，看著那杯渾濁的水，還是接了過去。

“也是，那黑水肯定是宿便，排出去我就輕快了。”

他一仰脖子，一口氣干了。

“別說，喝完肚子里暖烘烘的，像是有把火在燒?！?br>
葛大壯想起身拿煙，結(jié)果一頭栽倒在茶幾上。

一巴掌扇向剛走過來的我，打得我耳朵嗡嗡響。

“地沒拖干凈？老子怎么站不穩(wěn)？你想摔死我??？”

我順勢倒在地上，把責(zé)任全攬過來。

“老公，你最近太操勞了，為了這個(gè)家沒日沒夜的，這是累虛了啊?！?br>
“都怪我沒本事，讓你這么辛苦，還得讓你操心家里的事。”

婆婆一聽兒子累虛了，心疼得不行。

“大壯，快吃塊生肉補(bǔ)補(bǔ)氣！這鹽殺菌厲害，肉腌一晚上就熟了！”

“這叫生吃補(bǔ)勁，以前那打獵的不都這么吃嗎？”

葛大壯也是真聽話，抓過那塊生肉就開始嚼。

我看著那血水，心里盤算著他怕是口腔黏膜已經(jīng)被腐蝕穿了。

下午，隔壁王嬸來串門，剛一進(jìn)屋就被那股刺鼻的味道頂了個(gè)跟頭。

湊近看了看，臉色一變。

“這不是化雪用的工業(yè)鹽嗎？這玩意兒有毒啊，你們撿這干啥？”

婆婆一聽這話，操起掃帚就開始趕人。

“滾！你就是嫉妒我們家有錢！吃不到葡萄說葡萄酸！”

“我就知道你沒安好心，想騙我說有毒，然后你自己偷偷撿！”

王嬸被趕出門，嘴里罵罵咧咧。

“一家子***，等著進(jìn)醫(yī)院吧！”

趕走鄰居后，全家更堅(jiān)定這鹽是好東西，是鄰居眼紅想搞破壞。

晚飯時(shí)，我看著這一家子越來越黑的臉，適時(shí)提議。

“爸媽，既然鄰居嫉妒咱們，咱們明天除夕把親戚都叫來！”

“做一桌全鹽宴，讓他們看看咱們老葛家的排場，饞死他們！”

公公當(dāng)場拍板。

“好！這主意正！讓他們看看咱們現(xiàn)在的日子過得多紅火！”

“慧娟，你去準(zhǔn)備，必須全是硬菜，鹽放少了打斷你的腿！”

葛大壯此時(shí)手腳開始發(fā)青，他有些疑惑地看著自己的手。

“媽，我手咋變色了？指甲蓋都是紫的。”

婆婆瞥了一眼，滿不在乎地?cái)[擺手。

“哎呀，這說明寒氣逼出來了！那紫氣東來懂不懂？”

“說明這鹽真管用，把你身體里的濕氣都***了！”

4

除夕夜，大雪封門。

七大姑八大姨擠滿了一屋子。

我在廚房忙活得熱火朝天。

親戚們圍坐在桌邊，面面相覷。

大舅拿起筷子又放下，尷尬地笑了笑。

“老葛，你家這菜系挺別致啊?！?br>
公公大手一揮，聲音洪亮卻透著一股虛勁兒。

“吃！都別客氣！”

“這鹽是從長白山拉回來的頂級礦鹽！外面買不到！”

婆婆熱情地給大舅夾了一塊裹滿鹽粒的肉，直接懟到大舅碗里。

“大哥，你嘗嘗，這味道絕了！咱們自家腌的，干凈衛(wèi)生！”

大舅抹不開面子，夾起那塊肉咬了一小口，立馬吐了出來。

“這啥味??？又苦又澀，怎么還有股汽油味？這肉壞了吧？”

其他的親戚一聽，原本伸出去的筷子立馬縮了回來。

葛大壯聽見大舅的話，一巴掌拍在桌子上。

“大舅！你不識貨別亂說！這是高級貨！是你自己嘴刁！”

“我看你就是窮命吃不了細(xì)糠，這么好的東西給你吃真是浪費(fèi)！”

我端著最后一道壓軸菜鹽封全豬頭走了出來。

公公興奮得手都在抖，那是神經(jīng)系統(tǒng)受損的震顫反應(yīng)。

“這就是主菜！慧娟，給大壯切這塊臉蛋肉，最嫩！”

葛大壯此時(shí)感覺呼吸困難，但他以為是氣大舅氣的。

接過那塊肉，惡狠狠地瞪了大舅一眼，一大口塞進(jìn)嘴里。

二姨實(shí)在看不下去了，小聲嘀咕。

“大壯這臉色是不是中毒了？”

“怎么看著像是缺氧啊？要不打個(gè)20看看吧？”

婆婆指著二姨的鼻子破口大罵。

“放屁！你才中毒！***都中毒！你會不會說吉利話？”

“這是補(bǔ)氣補(bǔ)過頭了！紅光滿面懂不懂？你就是見不得我們家好！”

葛大壯為了面子，強(qiáng)撐著站起來。

“我！我沒事！我身體棒著呢！這就給你們表演一個(gè)一口悶！”

他仰頭喝下那杯酒，卻因?yàn)楹韲的[脹嗆得劇烈咳嗽，咳出一灘血沫。

親戚們嚇得紛紛站起來想走，這飯是一口也吃不下去了。

葛大壯卻不想放人走，把怒火全撒向我。

“你個(gè)**，在那傻笑什么？”

“還不趕緊給大家分肉！你要是不吃一大碗，老子今天弄死你！”

“**，看見你這喪氣臉我就來氣，是不是你在菜里下毒了？”

我站在燈光陰影里，手里端著一碗渾濁不堪的液體。

葛大壯搖搖晃晃地舉起那塊豬頭肉，逼近我。

“吃！給我吃下去！你不吃我就弄死你！”

我沒有躲。

“老公，光吃肉多膩啊，先把這碗湯喝了順順氣?！?br>
“這可是桶底沉淀最濃的只有這一碗，你快趁熱喝了！”

“怪我實(shí)在是太愛你了，只想把最好的留給你?！?br>
葛大壯聽了這話很是受用，一把奪過碗一飲而盡。