第一章
我讓后廚別用腐豬肉,老板要我自己出錢(qián)
看見(jiàn)后廚送來(lái)的腐臭豬肉時(shí),我提出更換食材。
老板指著我的鼻子破口大罵:“多換的錢(qián)你出?。」?jié)約成本你懂不懂!”
“我只知道合同規(guī)定,食品安全是底線(xiàn)?!?br>
老板嗤笑,“臭了多加點(diǎn)香料就是,哪那么多事!”
“還底線(xiàn)?我看你的底薪也別想要了!”
我搖搖頭,既然你作死,那公司也別開(kāi)了。
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公司食堂每日菜品入庫(kù),我今天剛好抽檢,發(fā)現(xiàn)一袋豬肉散發(fā)著惡臭。
打開(kāi)之后一股異味撲鼻而來(lái),熏得我差點(diǎn)吐了。
我找老板反映情況,他揮揮手,“這么點(diǎn)小事你來(lái)找我,吃不死人就行!”
“那我就不能在抽檢合格的表格上簽字?!?br>
每天菜品留樣,食材抽檢簽字,是上面的要求,以應(yīng)對(duì)檢查。
結(jié)果老板嗤之以鼻,“你不簽字就交給大廚,讓他簽!”
“后廚跟抽檢是分開(kāi)的,這是您親自規(guī)定的?!?br>
他想了想:“這事你別管了?!?br>
“可梁秘書(shū)說(shuō)了,必須每三天抽檢一次,漏檢扣錢(qián)?!?br>
梁瑩是他的小秘,也是心腹。人家指定的規(guī)則,輕易不能改變。
老板沉吟道:“我知道了有事讓她來(lái)找我?!?br>
我收起手機(jī),轉(zhuǎn)身離開(kāi)。
回來(lái)之后,坐在桌前,我嘆息一聲,同組小李湊過(guò)來(lái)。
“姜悅姐,我都看見(jiàn)了,那肉都臭了!”
“還有這個(gè)月的米,買(mǎi)的都是陳米,上禮拜吃完了我都吐了!”
“公司為了節(jié)約成本真的一點(diǎn)不把我們當(dāng)人,這能吃嗎!”
我搖搖頭,“我已經(jīng)跟老板說(shuō)過(guò)了,他不換,咱們知道就好,自己小心點(diǎn)?!?br>
小李無(wú)奈。
我也沒(méi)辦法,自從老板搞什么考核到人之后,從銷(xiāo)售到食堂,每個(gè)部門(mén)都嚴(yán)格壓縮。
以前出去見(jiàn)客戶(hù)有預(yù)算,現(xiàn)在出門(mén)連瓶水都要自己付。
問(wèn)就是單子沒(méi)談妥,沒(méi)資格要預(yù)算。
上班嘛,怎么可能自己帶薪當(dāng)牛馬?
可老板偏偏不以為然。
我把今天的事詳述一遍,發(fā)送到梁秘書(shū)跟老板郵箱。
隨即,小李過(guò)來(lái),“姜悅姐,梁秘書(shū)叫你進(jìn)去?!?br>
我早有準(zhǔn)備,剛進(jìn)去辦公室,迎面就對(duì)上梁瑩的冷眸。
“姜悅,今天抽檢不簽字,你發(fā)這個(gè)給我干什么!”
“這是事實(shí),我不可能看見(jiàn)臭肉還要簽字合格?!?br>
“這是食品安全,公司員工身體健康安全得保證,我不覺(jué)得我有錯(cuò)。”
我這番話(huà)讓她啞然,緊跟著發(fā)難,“你不是不知道,大環(huán)境不好,公司能讓你們免費(fèi)吃飯是體諒你們!”
“可不是讓你挑肥揀瘦的!如果你不簽字,那你這工作也別干了!”
聞言,我挑眉,“你是要辭退我?”
“你不能勝任工作,自然要給能干的人?!?br>
“至于……”
她話(huà)還沒(méi)說(shuō)完,門(mén)外就傳來(lái)急匆匆的腳步聲。
“快,江淮公司的人三天后過(guò)來(lái)參觀,他們市場(chǎng)調(diào)查第一站就是我們,趕緊布置起來(lái)!”
老板臉上滿(mǎn)是喜色,我知道,江淮公司是老板一直都想合作的對(duì)象。
這次本市美食節(jié)活動(dòng)鋪開(kāi),吸引了鄰市不少參展商。
我們公司本身就是做食品加工的,江淮是最大的客戶(hù)。
此時(shí)梁瑩顧不上罵我,直接發(fā)號(hào)施令。
“姜悅,在你走之前,務(wù)必接待好客人!”
“你知道的,咱們這個(gè)圈子那么小,如果你***,從今往后,你再難找到工作!”
她用這個(gè)來(lái)威脅我,是拿準(zhǔn)了我不敢得罪她,可是誰(shuí)在乎呢!