第2章 一碗野菜粥，震驚小豆
魂穿窮丫頭，帶全村致富
說(shuō)干就干。
州小禾從周小豆手里接過(guò)那幾根蔫巴巴的婆婆丁，又在屋里翻找了一圈，總算在灶臺(tái)邊的角落里找到了一個(gè)豁了口的陶碗和一個(gè)同樣黑乎乎的陶罐。
她把陶罐提起來(lái)晃了晃，里面?zhèn)鱽?lái)“嘩啦”的水聲，雖然不多，但總算還有點(diǎn)救命的水。
“阿弟，你在家里等著，看好門，我去去就回?！?br>
州小禾一邊說(shuō)著，一邊用陶碗舀了半碗水，把婆婆丁仔細(xì)地清洗了幾遍，首到把根部的泥土都沖干凈。
“姐姐，我跟你一起去！”
周小豆立刻跟上，生怕她一個(gè)人再出什么事。
州小禾看著他那小身板，心里一軟，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“行，你跟緊點(diǎn)，別亂跑。”
姐弟倆一前一后走出了家門。
外面的陽(yáng)光正好，暖洋洋地灑在身上，驅(qū)散了些許寒意。
州小禾深吸了一口新鮮空氣，泥土的芬芳和草木的清香撲面而來(lái)，讓她緊繃的神經(jīng)也放松了不少。
根據(jù)周小豆的指引，他們很快就到了村后的山坡上。
這里果然如他所說(shuō)，野菜遍地都是。
州小禾一眼就認(rèn)出了好幾種：開(kāi)著小黃花的蒲公英（婆婆?。?、葉片肥厚的馬齒莧、還有可以做湯的薺菜……“阿弟，你看，這個(gè)是薺菜，這個(gè)是馬齒莧，還有這個(gè)，都是能吃的?！?br>
州小禾一邊教周小豆辨認(rèn)，一邊飛快地動(dòng)手采摘。
她專挑那些鮮嫩的葉子，動(dòng)作麻利得不像個(gè)新手。
周小豆跟在后面，看著姐姐熟練地采著野菜，小臉上滿是驚奇。
在他的印象里，姐姐以前雖然也會(huì)采野菜，但總是小心翼翼的，生怕采錯(cuò)了有毒的。
可現(xiàn)在的姐姐，不僅認(rèn)得這么多種，而且還帶著一種說(shuō)不出的自信。
不一會(huì)兒，州小禾的懷里就抱滿了各種野菜。
她估摸著夠吃一頓了，便拉著周小豆往回走。
回到家，州小禾把野菜分類放好。
她挑出一些最嫩的薺菜和婆婆丁，打算做成涼拌菜，剩下的馬齒莧和一些根莖比較粗的野菜，則準(zhǔn)備用來(lái)熬粥。
當(dāng)然，是沒(méi)有米的粥。
她把野菜清洗干凈，然后用一把豁了口的菜刀，將它們細(xì)細(xì)地剁碎。
周小豆就在一旁，好奇地看著她忙碌。
“姐姐，我們沒(méi)有米，怎么煮粥呀？”
他小聲問(wèn)。
州小禾頭也不抬地回答：“我們做野菜粥，比有米的還好吃！”
她把剁碎的野菜全部放進(jìn)那個(gè)黑乎乎的陶罐里，再加入水，然后架在灶臺(tái)的火上開(kāi)始煮。
她還從灶膛里摸出一小塊昨天剩下的炭火，用吹火筒吹了半天，才讓火苗重新旺了起來(lái)。
等待粥煮好的時(shí)間里，州小禾也沒(méi)閑著。
她把那些準(zhǔn)備涼拌的野菜用開(kāi)水焯了一下，然后過(guò)了遍涼水，這樣既能去除草酸，又能讓口感更爽脆。
接著，她從一個(gè)小小的鹽罐里舀出僅有的一小撮鹽撒在上面，又在灶臺(tái)的角落里找到了幾粒干癟的花椒，用刀柄碾碎了也撒了進(jìn)去。
沒(méi)有油，沒(méi)有醋，沒(méi)有任何其他調(diào)料，但對(duì)于己經(jīng)餓了兩天的人來(lái)說(shuō)，這己經(jīng)是難得的美味了。
“咕嚕咕?！碧展蘩锏囊安酥嚅_(kāi)始冒泡，一股淡淡的清香彌漫在小小的土坯房里。
周小豆的肚子不爭(zhēng)氣地叫了起來(lái)，他眼巴巴地看著灶臺(tái)，口水都快流下來(lái)了。
州小禾笑著把陶罐端下來(lái)，用木勺攪了攪。
墨綠色的野菜在水里翻滾，雖然清可見(jiàn)底，但看著卻很有食欲。
她先盛了一碗，吹涼了一些，遞到周小豆面前：“阿弟，快嘗嘗，看看姐姐的手藝怎么樣?！?br>
周小豆小心翼翼地接過(guò)碗，先用勺子舀了一口吹涼，然后送進(jìn)嘴里。
當(dāng)那股混合著野菜清香和淡淡咸味的“粥”滑入喉嚨時(shí)，周小豆的眼睛瞬間睜大了！
他以前也吃過(guò)野菜，要么是首接生吃，又苦又澀；要么就是隨便煮一下，味道怪極了，吃了還鬧肚子。
可姐姐做的這個(gè)，完全不一樣！
雖然沒(méi)有米，但野菜被煮得軟爛，入口即化，帶著一股獨(dú)特的清香，一點(diǎn)也不苦，甚至還有點(diǎn)回甘。
“姐姐……這個(gè)……這個(gè)太好吃了！”
周小豆激動(dòng)得小臉通紅，大口大口地喝了起來(lái)，仿佛在品嘗什么山珍海味。
看著弟弟狼吞虎咽的樣子，州小禾的心里涌起一股暖流。
她也盛了一碗喝起來(lái)，雖然味道簡(jiǎn)單，但在極度饑餓的狀態(tài)下，這碗野菜粥簡(jiǎn)首是人間美味。
一碗下肚，胃里暖洋洋的，整個(gè)人都恢復(fù)了些力氣。
周小豆喝完一碗，還意猶未盡地舔了舔嘴唇，看著陶罐里剩下的“粥”，小聲問(wèn)：“姐姐，明天我們還能吃這個(gè)嗎？”
州小禾摸了摸他的頭，溫柔地說(shuō)：“當(dāng)然可以。
而且，姐姐保證，以后我們不僅有野菜粥喝，還會(huì)有白米飯，有肉吃，有新衣服穿！”
她的語(yǔ)氣無(wú)比堅(jiān)定，眼神里閃爍著周小豆從未見(jiàn)過(guò)的光芒。
周小豆似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，雖然他覺(jué)得姐姐說(shuō)的像是天上的月亮一樣遙不可及，但不知為何，看著姐姐的眼睛，他竟然覺(jué)得，也許，這一切真的可以實(shí)現(xiàn)。
州小禾看著弟弟充滿信任的眼神，心里默默給自己加了把勁。
解決了溫飽，接下來(lái)就是賺錢的問(wèn)題了。
五兩銀子，可不是靠挖野菜就能湊夠的。
她的目光，落在了院子里那片貧瘠的土地上。
在現(xiàn)代，她雖然是社畜，但業(yè)余時(shí)間也喜歡研究點(diǎn)種植，什么無(wú)土栽培、有機(jī)蔬菜，她都略知一二。
雖然這里沒(méi)有那些高科技，但改良土壤、**農(nóng)家肥、優(yōu)化種植方式……這些她還是能做到的。
只要有了好收成，還怕沒(méi)錢嗎？
州小禾的嘴角，勾起一抹自信的微笑。
她的致富之路，就從這片土地開(kāi)始！
州小禾從周小豆手里接過(guò)那幾根蔫巴巴的婆婆丁，又在屋里翻找了一圈，總算在灶臺(tái)邊的角落里找到了一個(gè)豁了口的陶碗和一個(gè)同樣黑乎乎的陶罐。
她把陶罐提起來(lái)晃了晃，里面?zhèn)鱽?lái)“嘩啦”的水聲，雖然不多，但總算還有點(diǎn)救命的水。
“阿弟，你在家里等著，看好門，我去去就回?！?br>
州小禾一邊說(shuō)著，一邊用陶碗舀了半碗水，把婆婆丁仔細(xì)地清洗了幾遍，首到把根部的泥土都沖干凈。
“姐姐，我跟你一起去！”
周小豆立刻跟上，生怕她一個(gè)人再出什么事。
州小禾看著他那小身板，心里一軟，點(diǎn)了點(diǎn)頭：“行，你跟緊點(diǎn)，別亂跑。”
姐弟倆一前一后走出了家門。
外面的陽(yáng)光正好，暖洋洋地灑在身上，驅(qū)散了些許寒意。
州小禾深吸了一口新鮮空氣，泥土的芬芳和草木的清香撲面而來(lái)，讓她緊繃的神經(jīng)也放松了不少。
根據(jù)周小豆的指引，他們很快就到了村后的山坡上。
這里果然如他所說(shuō)，野菜遍地都是。
州小禾一眼就認(rèn)出了好幾種：開(kāi)著小黃花的蒲公英（婆婆?。?、葉片肥厚的馬齒莧、還有可以做湯的薺菜……“阿弟，你看，這個(gè)是薺菜，這個(gè)是馬齒莧，還有這個(gè)，都是能吃的?！?br>
州小禾一邊教周小豆辨認(rèn)，一邊飛快地動(dòng)手采摘。
她專挑那些鮮嫩的葉子，動(dòng)作麻利得不像個(gè)新手。
周小豆跟在后面，看著姐姐熟練地采著野菜，小臉上滿是驚奇。
在他的印象里，姐姐以前雖然也會(huì)采野菜，但總是小心翼翼的，生怕采錯(cuò)了有毒的。
可現(xiàn)在的姐姐，不僅認(rèn)得這么多種，而且還帶著一種說(shuō)不出的自信。
不一會(huì)兒，州小禾的懷里就抱滿了各種野菜。
她估摸著夠吃一頓了，便拉著周小豆往回走。
回到家，州小禾把野菜分類放好。
她挑出一些最嫩的薺菜和婆婆丁，打算做成涼拌菜，剩下的馬齒莧和一些根莖比較粗的野菜，則準(zhǔn)備用來(lái)熬粥。
當(dāng)然，是沒(méi)有米的粥。
她把野菜清洗干凈，然后用一把豁了口的菜刀，將它們細(xì)細(xì)地剁碎。
周小豆就在一旁，好奇地看著她忙碌。
“姐姐，我們沒(méi)有米，怎么煮粥呀？”
他小聲問(wèn)。
州小禾頭也不抬地回答：“我們做野菜粥，比有米的還好吃！”
她把剁碎的野菜全部放進(jìn)那個(gè)黑乎乎的陶罐里，再加入水，然后架在灶臺(tái)的火上開(kāi)始煮。
她還從灶膛里摸出一小塊昨天剩下的炭火，用吹火筒吹了半天，才讓火苗重新旺了起來(lái)。
等待粥煮好的時(shí)間里，州小禾也沒(méi)閑著。
她把那些準(zhǔn)備涼拌的野菜用開(kāi)水焯了一下，然后過(guò)了遍涼水，這樣既能去除草酸，又能讓口感更爽脆。
接著，她從一個(gè)小小的鹽罐里舀出僅有的一小撮鹽撒在上面，又在灶臺(tái)的角落里找到了幾粒干癟的花椒，用刀柄碾碎了也撒了進(jìn)去。
沒(méi)有油，沒(méi)有醋，沒(méi)有任何其他調(diào)料，但對(duì)于己經(jīng)餓了兩天的人來(lái)說(shuō)，這己經(jīng)是難得的美味了。
“咕嚕咕?！碧展蘩锏囊安酥嚅_(kāi)始冒泡，一股淡淡的清香彌漫在小小的土坯房里。
周小豆的肚子不爭(zhēng)氣地叫了起來(lái)，他眼巴巴地看著灶臺(tái)，口水都快流下來(lái)了。
州小禾笑著把陶罐端下來(lái)，用木勺攪了攪。
墨綠色的野菜在水里翻滾，雖然清可見(jiàn)底，但看著卻很有食欲。
她先盛了一碗，吹涼了一些，遞到周小豆面前：“阿弟，快嘗嘗，看看姐姐的手藝怎么樣?！?br>
周小豆小心翼翼地接過(guò)碗，先用勺子舀了一口吹涼，然后送進(jìn)嘴里。
當(dāng)那股混合著野菜清香和淡淡咸味的“粥”滑入喉嚨時(shí)，周小豆的眼睛瞬間睜大了！
他以前也吃過(guò)野菜，要么是首接生吃，又苦又澀；要么就是隨便煮一下，味道怪極了，吃了還鬧肚子。
可姐姐做的這個(gè)，完全不一樣！
雖然沒(méi)有米，但野菜被煮得軟爛，入口即化，帶著一股獨(dú)特的清香，一點(diǎn)也不苦，甚至還有點(diǎn)回甘。
“姐姐……這個(gè)……這個(gè)太好吃了！”
周小豆激動(dòng)得小臉通紅，大口大口地喝了起來(lái)，仿佛在品嘗什么山珍海味。
看著弟弟狼吞虎咽的樣子，州小禾的心里涌起一股暖流。
她也盛了一碗喝起來(lái)，雖然味道簡(jiǎn)單，但在極度饑餓的狀態(tài)下，這碗野菜粥簡(jiǎn)首是人間美味。
一碗下肚，胃里暖洋洋的，整個(gè)人都恢復(fù)了些力氣。
周小豆喝完一碗，還意猶未盡地舔了舔嘴唇，看著陶罐里剩下的“粥”，小聲問(wèn)：“姐姐，明天我們還能吃這個(gè)嗎？”
州小禾摸了摸他的頭，溫柔地說(shuō)：“當(dāng)然可以。
而且，姐姐保證，以后我們不僅有野菜粥喝，還會(huì)有白米飯，有肉吃，有新衣服穿！”
她的語(yǔ)氣無(wú)比堅(jiān)定，眼神里閃爍著周小豆從未見(jiàn)過(guò)的光芒。
周小豆似懂非懂地點(diǎn)點(diǎn)頭，雖然他覺(jué)得姐姐說(shuō)的像是天上的月亮一樣遙不可及，但不知為何，看著姐姐的眼睛，他竟然覺(jué)得，也許，這一切真的可以實(shí)現(xiàn)。
州小禾看著弟弟充滿信任的眼神，心里默默給自己加了把勁。
解決了溫飽，接下來(lái)就是賺錢的問(wèn)題了。
五兩銀子，可不是靠挖野菜就能湊夠的。
她的目光，落在了院子里那片貧瘠的土地上。
在現(xiàn)代，她雖然是社畜，但業(yè)余時(shí)間也喜歡研究點(diǎn)種植，什么無(wú)土栽培、有機(jī)蔬菜，她都略知一二。
雖然這里沒(méi)有那些高科技，但改良土壤、**農(nóng)家肥、優(yōu)化種植方式……這些她還是能做到的。
只要有了好收成，還怕沒(méi)錢嗎？
州小禾的嘴角，勾起一抹自信的微笑。
她的致富之路，就從這片土地開(kāi)始！