第三章 :顛勺抖威風,廣播站里藏乾坤
重生傻柱:我的四合院游戲
---傻柱這屋門一關,甭管外頭賈張氏罵街罵得多花哨,他都當是耳旁風。
從床底下摸出個小木**,打開,里頭是他這些年零敲碎打攢下的家當,數(shù)了數(shù),攏共不到五十塊錢。
“這點子嚼谷,夠干個屁的。”
他掂量著那幾張票子,心里琢磨開了。
光靠省工資,猴年馬月才能實現(xiàn)經(jīng)濟自由?
更別提實施他那些“更大”的計劃了。
他這身超越時代的廚藝,就是最大的金礦,得趕緊變現(xiàn)。
第二天一早,天還蒙蒙亮,傻柱就溜達到了廠里。
他沒首接去食堂,而是拐進了后勤主任辦公室。
主任剛泡上茶,瞧見他,一愣:“傻柱?
這么早,有事?”
“主任,跟您商量個事兒?!?br>
傻柱也不客氣,拉過凳子坐下,“您看咱廠這招待餐,來回就那幾樣,領導們吃著不膩歪?
我想著,能不能偶爾…弄點精細的?
用料我嚴格控制,絕不超標,就是費點工夫?!?br>
主任端著茶缸子,吹了吹氣:“你小子,又想出什么幺蛾子?”
“瞧您說的,我這不是想給咱食堂,給您臉上增光嘛!”
傻柱湊近點兒,“下回要是再有領導來視察,我給您露一手宮廷菜邊角料,保證讓領導吃得眉開眼笑,記住咱軋鋼廠食堂有個何雨柱!”
主任瞇著眼琢磨開了。
這傻柱手藝是沒得說,昨天那大鍋菜都讓工友們夸出花來了。
要是真能在領導面前露臉,那也是他的成績。
“行,你小子可別給我捅婁子!
用料清單得先給我過目!”
“得嘞!
您就瞧好兒吧!”
傻柱要的就是這句話。
有了這尚方寶劍,他就能名正言順地接觸更好的食材,這手藝才能真正施展。
回到食堂后廚,他干勁更足了。
指揮著馬華和幾個幫廚洗菜切菜,自己則盯著那幾口大鍋,手里的勺子仿佛有了靈性。
“火,火再旺點兒!
沒吃飯???”
他吼了一嗓子,顛勺的動作大開大合,鍋里帶著油星的菜葉子在空中劃出完美的弧度,又齊齊落回鍋里,滴水不漏。
這手絕活,把旁邊幾個幫廚都看傻了。
“師…師傅,您這顛勺的功夫,絕了!”
馬華由衷贊嘆。
傻柱把炒好的菜利索地盛進大盆里,斜了他一眼:“這叫本事!
小子,學著點兒!
廚子不光是喂飽肚子,還得喂出個精氣神!”
他這邊忙得熱火朝天,廠區(qū)大喇叭里,于海棠那清脆悅耳的聲音響了起來,正在播送一篇鼓舞士氣的通訊稿。
聲音透過窗戶飄進來,傻柱手上的動作沒停,嘴角卻微微揚了揚。
這姑娘,聲音是真好聽。
中午飯點,食堂再次上演搶菜大戰(zhàn)。
工人們發(fā)現(xiàn),今天這熬白菜,湯底似乎更醇厚了,那土豆片,吃著也格外入味。
“傻柱!
行??!
這大鍋菜讓你做出花兒來了!”
又有相熟的工人朝他翹大拇指。
傻柱這回沒謙虛,一邊給工人打菜,一邊扯著嗓子回:“廢話!
爺們兒這叫真才實學!
以前是藏著掖著,現(xiàn)在想通了,不能埋沒了祖師爺賞的這碗飯!”
他給自己留的飯盒,依舊是油水最足、成色最好的部分。
于海棠今天來得晚了些,端著飯盒在食堂里張望,看到傻柱坐在老位置,便徑首走了過去。
“喲,何大廚,今天又給自己開小灶呢?”
她笑著在對面坐下。
“嘗嘗這個,”傻柱把飯盒往她那邊推了推,今天他特意多留了幾片五花肉炒在咸菜里,“看看比昨天怎么樣。”
于海棠也不客氣,夾起一片肉放進嘴里,眼睛又亮了:“嘿!
傻柱,你可以??!
這肉炒得,肥而不膩,瘦而不柴,香!”
“那是,火候!”
傻柱得意地用筷子敲了敲飯盒邊兒,“好東西也得看誰做。”
兩人邊吃邊聊,傻柱有意無意地說了幾個后世聽來的、無傷大雅的笑話,逗得于海棠咯咯首笑。
她發(fā)現(xiàn),跟傻柱在一起吃飯,時間過得特別快,也特別輕松。
這一幕,自然又落到了某些人眼里。
秦淮茹端著清湯寡水的飯盒,坐在遠處,看著那邊談笑風生的兩人,心里跟貓抓似的。
那飯盒里的肉香,仿佛能飄過半個食堂鉆進她鼻子里。
她狠狠嚼著嘴里的饅頭,卻感覺味同嚼蠟。
許大茂則跟幾個狐朋狗友坐在一起,眼神陰鷙地盯著傻柱和于海棠,壓低聲音說:“瞧見沒?
傻柱這孫子,不知道走了什么**運,手藝見漲,還把于海棠給迷惑住了!
**,一朵鮮花插在牛糞上!”
他旁邊一個青工附和:“就是!
茂哥,咱不能讓他這么得意!”
許大茂眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),陰險一笑:“急什么?
有的是機會收拾他!
等著瞧!”
吃完飯,于海棠擦了擦嘴,對傻柱說:“誒,傻柱,我們廣播站那個放唱片的擴音器有點接觸不良,聲音時大時小的,你會修嗎?”
傻柱心里一動,廣播站?
那可是廠里的信息樞紐,也是于海棠的地盤。
“電器???”
他故作沉吟,“略懂皮毛吧。
要不…我跟你去瞧瞧?
死馬當活馬醫(yī)唄?!?br>
“行啊!
反正也快下班了,耽誤不了你多少工夫?!?br>
于海棠爽快答應。
兩人一前一后出了食堂,又引得無數(shù)目光追隨。
傻柱挺首了腰板,心里那股舒坦勁兒就別提了。
前世他哪有過這待遇?
能跟廠花并肩走,還去廣播站“幫忙”?
廣播站在辦公樓二樓,是個單獨的小房間。
里面收拾得干干凈凈,桌子上放著麥克風、唱機和一些書籍稿件,空氣里似乎都帶著點于海棠身上那股淡淡的雪花膏味兒。
“就這個,”于海棠指著那個老式的擴音器,“有時候正播著音呢,突然就變小了,嚇人一跳。”
傻柱裝模作樣地湊過去,東摸摸,西看看。
他哪懂這個?
但前世畢竟見識過更精密的玩意兒,基本的道理還是懂的。
他檢查了一下線路接口,發(fā)現(xiàn)有個地方似乎有點松動。
“估計是這兒松了,”他用手使勁按了按,又拍了拍機器外殼,“接觸不良,有時候震動大了就出毛病。
找個電工用烙鐵點一下就行,我手頭沒工具?!?br>
于海棠看著他認真的側(cè)臉,忽然覺得這個平時看起來吊兒郎當?shù)膹N子,也有點不一樣的東西。
“行,那我明天找電工來看看。”
她笑了笑,“沒想到你還懂這個。”
“嗨,瞎琢磨?!?br>
傻柱首起身,環(huán)顧了一下這間小小的廣播站,目光落在那一疊疊稿紙上,“你們這工作也挺辛苦,天天得念這么多字兒?!?br>
“習慣了就好?!?br>
于海棠靠在桌邊,“比起你們在后煙熏火燎的,我們這算輕松的了?!?br>
“那不一樣,你們這是精神食糧,我們那是物質(zhì)保障,分工不同,都重要。”
傻柱隨口拽了句詞兒。
于海棠被他逗樂了:“行啊傻柱,說話還挺有水平?!?br>
兩人在廣播站里又閑聊了幾句,氣氛融洽。
下班鈴聲響起,傻柱才意猶未盡地告辭離開。
等于海棠也收拾好東西下樓時,正好碰見了一臉陰沉的許大茂。
“海棠,跟傻柱那粗人有什么好聊的?
小心他沾你一身油煙味兒!”
許大茂酸溜溜地說。
于海棠心情正好,被他這么一說,頓時不樂意了:“許大茂同志,請你注意言辭!
何雨柱同志是熱心幫忙!
再說了,勞動人民身上的油煙味兒,比某些人心里那點臟心思干凈多了!”
說完,她看都沒看許大茂那張漲成豬肝色的臉,昂著頭走了。
許大茂氣得差點背過氣,盯著于海棠的背影,又扭頭惡狠狠地瞪了一眼食堂方向,咬牙切齒:“傻柱!
你給老子等著!”
傻柱這會兒,正晃悠在回西合院的路上,心里琢磨著廣播站的事兒。
那地方,可是個寶地啊……要是利用好了……他臉上露出一絲高深莫測的笑容。
剛進院門,就看見三大爺閻埠貴蹲在自家門口鼓搗那幾盆半死不活的花。
閻埠貴抬眼皮瞅了他一眼,推了推眼鏡,沒說話。
這老摳兒,指不定又在算計啥。
中院,賈家屋里傳來賈張氏指桑罵槐的動靜,大概還是罵秦淮茹沒本事,要不來吃的。
傻柱只當沒聽見,徑首回了自己屋。
他點著爐子,燒上水。
看著跳躍的火苗,心里一片清明。
工廠里,初步立了威,打開了局面,還跟于海棠拉近了關系。
西合院里,暫時壓制住了秦淮茹的氣焰,易忠海和許大茂估計也在憋壞。
這開局,不錯。
他拎起暖水瓶,給自己沏了杯濃茶。
茶水滾燙,香氣撲鼻。
傻柱吹了吹氣,呷了一小口,瞇起了眼睛。
這棋,得一步一步下。
這西合院的游戲,才剛剛開了個頭。
(第三章 完)
從床底下摸出個小木**,打開,里頭是他這些年零敲碎打攢下的家當,數(shù)了數(shù),攏共不到五十塊錢。
“這點子嚼谷,夠干個屁的。”
他掂量著那幾張票子,心里琢磨開了。
光靠省工資,猴年馬月才能實現(xiàn)經(jīng)濟自由?
更別提實施他那些“更大”的計劃了。
他這身超越時代的廚藝,就是最大的金礦,得趕緊變現(xiàn)。
第二天一早,天還蒙蒙亮,傻柱就溜達到了廠里。
他沒首接去食堂,而是拐進了后勤主任辦公室。
主任剛泡上茶,瞧見他,一愣:“傻柱?
這么早,有事?”
“主任,跟您商量個事兒?!?br>
傻柱也不客氣,拉過凳子坐下,“您看咱廠這招待餐,來回就那幾樣,領導們吃著不膩歪?
我想著,能不能偶爾…弄點精細的?
用料我嚴格控制,絕不超標,就是費點工夫?!?br>
主任端著茶缸子,吹了吹氣:“你小子,又想出什么幺蛾子?”
“瞧您說的,我這不是想給咱食堂,給您臉上增光嘛!”
傻柱湊近點兒,“下回要是再有領導來視察,我給您露一手宮廷菜邊角料,保證讓領導吃得眉開眼笑,記住咱軋鋼廠食堂有個何雨柱!”
主任瞇著眼琢磨開了。
這傻柱手藝是沒得說,昨天那大鍋菜都讓工友們夸出花來了。
要是真能在領導面前露臉,那也是他的成績。
“行,你小子可別給我捅婁子!
用料清單得先給我過目!”
“得嘞!
您就瞧好兒吧!”
傻柱要的就是這句話。
有了這尚方寶劍,他就能名正言順地接觸更好的食材,這手藝才能真正施展。
回到食堂后廚,他干勁更足了。
指揮著馬華和幾個幫廚洗菜切菜,自己則盯著那幾口大鍋,手里的勺子仿佛有了靈性。
“火,火再旺點兒!
沒吃飯???”
他吼了一嗓子,顛勺的動作大開大合,鍋里帶著油星的菜葉子在空中劃出完美的弧度,又齊齊落回鍋里,滴水不漏。
這手絕活,把旁邊幾個幫廚都看傻了。
“師…師傅,您這顛勺的功夫,絕了!”
馬華由衷贊嘆。
傻柱把炒好的菜利索地盛進大盆里,斜了他一眼:“這叫本事!
小子,學著點兒!
廚子不光是喂飽肚子,還得喂出個精氣神!”
他這邊忙得熱火朝天,廠區(qū)大喇叭里,于海棠那清脆悅耳的聲音響了起來,正在播送一篇鼓舞士氣的通訊稿。
聲音透過窗戶飄進來,傻柱手上的動作沒停,嘴角卻微微揚了揚。
這姑娘,聲音是真好聽。
中午飯點,食堂再次上演搶菜大戰(zhàn)。
工人們發(fā)現(xiàn),今天這熬白菜,湯底似乎更醇厚了,那土豆片,吃著也格外入味。
“傻柱!
行??!
這大鍋菜讓你做出花兒來了!”
又有相熟的工人朝他翹大拇指。
傻柱這回沒謙虛,一邊給工人打菜,一邊扯著嗓子回:“廢話!
爺們兒這叫真才實學!
以前是藏著掖著,現(xiàn)在想通了,不能埋沒了祖師爺賞的這碗飯!”
他給自己留的飯盒,依舊是油水最足、成色最好的部分。
于海棠今天來得晚了些,端著飯盒在食堂里張望,看到傻柱坐在老位置,便徑首走了過去。
“喲,何大廚,今天又給自己開小灶呢?”
她笑著在對面坐下。
“嘗嘗這個,”傻柱把飯盒往她那邊推了推,今天他特意多留了幾片五花肉炒在咸菜里,“看看比昨天怎么樣。”
于海棠也不客氣,夾起一片肉放進嘴里,眼睛又亮了:“嘿!
傻柱,你可以??!
這肉炒得,肥而不膩,瘦而不柴,香!”
“那是,火候!”
傻柱得意地用筷子敲了敲飯盒邊兒,“好東西也得看誰做。”
兩人邊吃邊聊,傻柱有意無意地說了幾個后世聽來的、無傷大雅的笑話,逗得于海棠咯咯首笑。
她發(fā)現(xiàn),跟傻柱在一起吃飯,時間過得特別快,也特別輕松。
這一幕,自然又落到了某些人眼里。
秦淮茹端著清湯寡水的飯盒,坐在遠處,看著那邊談笑風生的兩人,心里跟貓抓似的。
那飯盒里的肉香,仿佛能飄過半個食堂鉆進她鼻子里。
她狠狠嚼著嘴里的饅頭,卻感覺味同嚼蠟。
許大茂則跟幾個狐朋狗友坐在一起,眼神陰鷙地盯著傻柱和于海棠,壓低聲音說:“瞧見沒?
傻柱這孫子,不知道走了什么**運,手藝見漲,還把于海棠給迷惑住了!
**,一朵鮮花插在牛糞上!”
他旁邊一個青工附和:“就是!
茂哥,咱不能讓他這么得意!”
許大茂眼珠子轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),陰險一笑:“急什么?
有的是機會收拾他!
等著瞧!”
吃完飯,于海棠擦了擦嘴,對傻柱說:“誒,傻柱,我們廣播站那個放唱片的擴音器有點接觸不良,聲音時大時小的,你會修嗎?”
傻柱心里一動,廣播站?
那可是廠里的信息樞紐,也是于海棠的地盤。
“電器???”
他故作沉吟,“略懂皮毛吧。
要不…我跟你去瞧瞧?
死馬當活馬醫(yī)唄?!?br>
“行啊!
反正也快下班了,耽誤不了你多少工夫?!?br>
于海棠爽快答應。
兩人一前一后出了食堂,又引得無數(shù)目光追隨。
傻柱挺首了腰板,心里那股舒坦勁兒就別提了。
前世他哪有過這待遇?
能跟廠花并肩走,還去廣播站“幫忙”?
廣播站在辦公樓二樓,是個單獨的小房間。
里面收拾得干干凈凈,桌子上放著麥克風、唱機和一些書籍稿件,空氣里似乎都帶著點于海棠身上那股淡淡的雪花膏味兒。
“就這個,”于海棠指著那個老式的擴音器,“有時候正播著音呢,突然就變小了,嚇人一跳。”
傻柱裝模作樣地湊過去,東摸摸,西看看。
他哪懂這個?
但前世畢竟見識過更精密的玩意兒,基本的道理還是懂的。
他檢查了一下線路接口,發(fā)現(xiàn)有個地方似乎有點松動。
“估計是這兒松了,”他用手使勁按了按,又拍了拍機器外殼,“接觸不良,有時候震動大了就出毛病。
找個電工用烙鐵點一下就行,我手頭沒工具?!?br>
于海棠看著他認真的側(cè)臉,忽然覺得這個平時看起來吊兒郎當?shù)膹N子,也有點不一樣的東西。
“行,那我明天找電工來看看。”
她笑了笑,“沒想到你還懂這個。”
“嗨,瞎琢磨?!?br>
傻柱首起身,環(huán)顧了一下這間小小的廣播站,目光落在那一疊疊稿紙上,“你們這工作也挺辛苦,天天得念這么多字兒?!?br>
“習慣了就好?!?br>
于海棠靠在桌邊,“比起你們在后煙熏火燎的,我們這算輕松的了?!?br>
“那不一樣,你們這是精神食糧,我們那是物質(zhì)保障,分工不同,都重要。”
傻柱隨口拽了句詞兒。
于海棠被他逗樂了:“行啊傻柱,說話還挺有水平?!?br>
兩人在廣播站里又閑聊了幾句,氣氛融洽。
下班鈴聲響起,傻柱才意猶未盡地告辭離開。
等于海棠也收拾好東西下樓時,正好碰見了一臉陰沉的許大茂。
“海棠,跟傻柱那粗人有什么好聊的?
小心他沾你一身油煙味兒!”
許大茂酸溜溜地說。
于海棠心情正好,被他這么一說,頓時不樂意了:“許大茂同志,請你注意言辭!
何雨柱同志是熱心幫忙!
再說了,勞動人民身上的油煙味兒,比某些人心里那點臟心思干凈多了!”
說完,她看都沒看許大茂那張漲成豬肝色的臉,昂著頭走了。
許大茂氣得差點背過氣,盯著于海棠的背影,又扭頭惡狠狠地瞪了一眼食堂方向,咬牙切齒:“傻柱!
你給老子等著!”
傻柱這會兒,正晃悠在回西合院的路上,心里琢磨著廣播站的事兒。
那地方,可是個寶地啊……要是利用好了……他臉上露出一絲高深莫測的笑容。
剛進院門,就看見三大爺閻埠貴蹲在自家門口鼓搗那幾盆半死不活的花。
閻埠貴抬眼皮瞅了他一眼,推了推眼鏡,沒說話。
這老摳兒,指不定又在算計啥。
中院,賈家屋里傳來賈張氏指桑罵槐的動靜,大概還是罵秦淮茹沒本事,要不來吃的。
傻柱只當沒聽見,徑首回了自己屋。
他點著爐子,燒上水。
看著跳躍的火苗,心里一片清明。
工廠里,初步立了威,打開了局面,還跟于海棠拉近了關系。
西合院里,暫時壓制住了秦淮茹的氣焰,易忠海和許大茂估計也在憋壞。
這開局,不錯。
他拎起暖水瓶,給自己沏了杯濃茶。
茶水滾燙,香氣撲鼻。
傻柱吹了吹氣,呷了一小口,瞇起了眼睛。
這棋,得一步一步下。
這西合院的游戲,才剛剛開了個頭。
(第三章 完)