初步改良------------------------------------------，林晚晴已經(jīng)起來了。，看著昨天挖好的三個(gè)漚肥坑。蘆葦和雜草已經(jīng)被埋進(jìn)去，上面蓋了厚厚一層土。按照她的估算，這些綠肥需要一個(gè)月左右才能完全腐熟，到時(shí)候正是麥子拔節(jié)期，正好用上?！巴砬?，這么早就起了？”李氏從廚房出來，手里端著兩碗野菜湯，“來，先吃點(diǎn)東西?！保粗锩嫦”〉臏?，心中暗暗發(fā)誓：一定要讓家人吃上飽飯?！暗?？”她問?！叭ネ陴ね亮恕！崩钍险f，“你昨天說要燒陶，他天沒亮就去了村后的土坡?！?。這個(gè)父親雖然守舊，但對(duì)女兒的愛是真切的。，對(duì)李氏說：“娘，我去看看爹。小寶呢？還在睡呢，孩子正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，讓他多睡會(huì)兒?！保闷饓堑闹窕@，出了門。，走了一刻鐘就到了。林大山正揮著鋤頭，已經(jīng)挖了一大堆黏土。土質(zhì)細(xì)膩，顏色偏黃，正是做陶器的好材料?！暗?，歇會(huì)兒吧?！绷滞砬缱哌^去。，臉上露出憨厚的笑容：“不累。晚晴，你看這土行不行？”，抓起一把黏土在手里搓了搓。土質(zhì)均勻，粘性適中，雜質(zhì)不多?！昂芎谩！彼f，“再多挖些，咱們先試試做幾個(gè)陶罐?！?br>父女倆一起動(dòng)手，又挖了兩筐黏土。林晚晴讓父親先回家，她自己則在土坡附近轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，想找找有沒有適合做釉料的礦物。
作為農(nóng)學(xué)博士，她對(duì)陶瓷**只有基本的了解?，F(xiàn)代陶藝是選修課上學(xué)過一點(diǎn)，但在這個(gè)時(shí)代，沒有電窯，沒有溫度計(jì)，一切都要靠經(jīng)驗(yàn)。
不過，她記得最簡(jiǎn)單的陶器**方法：手捏成型，晾干后用柴火燒制。溫度控制是關(guān)鍵，太低陶器不堅(jiān)固，太高容易開裂。
她在山坡上找到一些白色的石頭，敲碎后呈粉末狀，可能是石灰石。又找到一些鐵紅色的礦石，可能是赤鐵礦。這兩種都可以作為簡(jiǎn)單的釉料。
“姐！”林小寶氣喘吁吁地跑過來，“娘讓我來叫你回去吃飯?！?br>林晚晴看了看天色，確實(shí)快到中午了。
“好，咱們回去?！?br>---
回到家，林大山已經(jīng)把黏土搬到了院子里。李氏做了午飯——依舊是野菜湯，但今天多了一小碗糙米飯。
“這是用昨天賣柴火的錢買的?！崩钍习衙罪埻频搅滞砬缑媲?，“你身子弱，多吃點(diǎn)?！?br>林晚晴心里酸澀，把米飯分成四份：“咱們一家人一起吃?！?br>“這怎么行……”林大山剛要推辭，就被女兒打斷了。
“爹，娘，小寶，咱們家要想過上好日子，首先得大家都吃飽。我一個(gè)人吃獨(dú)食，心里不安?！绷滞砬缯Z氣堅(jiān)定。
一家人默默吃完了這頓簡(jiǎn)單的午飯。雖然飯菜簡(jiǎn)陋，但氣氛卻格外溫馨。
飯后，林晚晴開始準(zhǔn)備做陶器。
她先把黏土放在木板上，加水**，去除里面的氣泡。這個(gè)過程很費(fèi)力，原主的身子又弱，沒一會(huì)兒她就累得滿頭大汗。
“姐，我?guī)湍?。”林小寶湊過來，學(xué)著姐姐的樣子揉土。
林大山也加入進(jìn)來。三個(gè)人一起揉土，很快就揉出了一大團(tuán)均勻的黏土。
接下來是成型。林晚晴想做幾個(gè)陶罐，用來儲(chǔ)水儲(chǔ)糧。她記得最簡(jiǎn)單的辦法是用泥條盤筑法：把黏土搓成條，一圈圈盤起來，再用手抹平。
她先示范做了一個(gè)小陶碗。泥條在她手中漸漸成型，雖然手法生疏，但基本的形狀還是出來了。
“哇，姐你真厲害！”林小寶眼睛發(fā)亮。
林大山也驚訝地看著女兒：“晚晴，你什么時(shí)候?qū)W會(huì)這個(gè)的？”
林晚晴早有準(zhǔn)備：“我以前在書上看到過。試試看，能不能成。”
其實(shí)這是她前世在博物館參觀時(shí)，看過古代制陶的演示視頻。沒想到穿越后派上了用場(chǎng)。
一家人都來了興致。林大山手巧，很快掌握了技巧，做的陶罐比林晚晴的還要規(guī)整。李氏也嘗試做了幾個(gè)陶碗，雖然歪歪扭扭，但也能用。
一下午時(shí)間，院子里擺滿了陶坯：大大小小的陶罐、陶碗、陶盆，足有二十多件。
“這些要晾幾天，等完全干了才能燒。”林晚晴說。
接下來的三天，林晚晴一邊照料漚肥坑，一邊規(guī)劃田里的改良方案。
她先去看麥田。麥苗還是蔫蔫的，但仔細(xì)看，新長(zhǎng)出的葉子似乎比之前綠了些。她蹲下身，扒開土壤看了看，濕度不夠。
“得想辦法灌溉?！彼匝宰哉Z。
田邊的小水溝水量有限，直接引水效果不好。她想到了簡(jiǎn)易的水車。用竹子做水車，人力或水力驅(qū)動(dòng)，可以把水提到田里。
但眼下材料不夠，只能先做簡(jiǎn)單的引水渠。
她帶著林小寶，用鋤頭挖了一條淺淺的水溝，從水溝引水到田里。又用竹筒做了幾個(gè)簡(jiǎn)易的水閥，可以控制水流。
“姐，這樣水就能流到田里了！”林小寶興奮地說。
“還不夠?！绷滞砬缯f，“等有了工具，咱們做個(gè)水車，省力又高效?！?br>**天，陶坯晾干了。
林晚晴決定燒制。她在院子里挖了一個(gè)淺坑，鋪上干柴，把陶坯小心地放進(jìn)去，周圍再蓋上柴火。最外層用土封住，只留幾個(gè)出煙孔。
點(diǎn)火。
火焰慢慢燃起，煙從出煙孔冒出來。林晚晴緊張地盯著火堆，心里默算時(shí)間。
燒陶需要持續(xù)的高溫，一般要燒七八個(gè)小時(shí)。她讓林小寶和林大山輪流照看火勢(shì)，保持火焰不滅。
她自己則繼續(xù)忙田里的事。
麥田的灌溉問題暫時(shí)解決了，但肥力還是不足。漚肥坑里的綠肥還沒好，她想到了另一個(gè)辦法：收集人畜糞便。
村里有十幾戶人家，家家都養(yǎng)雞養(yǎng)豬。她讓林小寶去各家收集糞便，承諾等自家漚肥成功后，免費(fèi)教大家漚肥方法。
這個(gè)承諾很有吸引力。半天時(shí)間，林小寶就收集了兩大桶雞糞和豬糞。
林晚晴把這些糞便兌水稀釋，澆在麥田里。雖然氣味不好聞，但這是最直接的肥料。
傍晚時(shí)分，陶器燒制完成了。
等火堆完全冷卻，林晚晴小心翼翼地扒開土層。里面的陶器露了出來——大部分完好無損，只有兩個(gè)陶碗裂了縫。
“成功了！”林小寶歡呼。
林晚晴拿起一個(gè)陶罐，輕輕敲了敲，聲音清脆。雖然外表粗糙，沒有上釉，但已經(jīng)足夠堅(jiān)固，可以用來盛水盛糧。
林大山**著陶罐，眼眶**：“晚晴，咱們家……真的***了?！?br>李氏也抹著眼淚：“老天爺開眼，給了我們這么能干的女兒。”
林晚晴心里也很激動(dòng)。這是她在古代的第一次實(shí)踐，證明現(xiàn)代知識(shí)在這里確實(shí)有用。
“明天我們?nèi)ゼ?，把這些陶器賣了，換些糧食和種子。”她說。
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第二天一早，林大山背著竹筐，里面裝著十幾個(gè)陶罐陶碗。林晚晴和林小寶也各背了一小筐。
集市在五里外的鎮(zhèn)上，逢五逢十開集。今天正好是初十，街上人來人往，很是熱鬧。
林晚晴還是第一次見識(shí)古代的集市。街道兩邊擺滿了攤位：賣菜的、賣布的、賣肉的、賣雜貨的。叫賣聲、討價(jià)還價(jià)聲、孩童的嬉笑聲，交織在一起，充滿生活氣息。
他們找了個(gè)空地，把陶器擺出來。
起初沒人注意，畢竟陶器不是什么稀罕物。但林晚晴的陶器造型規(guī)整，價(jià)格又便宜，很快就有顧客上門。
“這陶罐怎么賣？”一個(gè)農(nóng)婦問。
“三文錢一個(gè)?！绷滞砬缯f。
農(nóng)婦拿起陶罐看了看，又敲了敲，滿意地點(diǎn)頭：“給我兩個(gè)?！?br>第一單生意做成，林大山數(shù)著六文錢，手都有些發(fā)抖。這是女兒掙來的錢。
接著又來了幾個(gè)顧客，有買陶碗的，有買陶盆的。不到一個(gè)時(shí)辰，帶來的陶器就賣掉了一大半。
“沒想到這么好賣?！绷执笊礁锌?。
“咱們的陶器便宜實(shí)用，自然受歡迎?！绷滞砬缯f。她定價(jià)不高，主要是為了快速回本，換糧食。
剩下幾個(gè)陶罐，她打算換點(diǎn)別的東西。
這時(shí)，一個(gè)穿著體面的中年男子走過來，拿起一個(gè)陶罐仔細(xì)端詳。
“這陶器是你們自己燒的？”男子問。
“是的?！绷滞砬缁卮稹?br>“手藝不錯(cuò)?！蹦凶狱c(diǎn)點(diǎn)頭，“我是鎮(zhèn)上雜貨鋪的掌柜，姓趙。你們以后燒的陶器，可以送到我店里，我按兩文錢一個(gè)收，有多少要多少?！?br>林晚晴心中一動(dòng)。穩(wěn)定的銷路，這正是她需要的。
“趙掌柜，我們可能還會(huì)燒些別的陶器，比如陶燈、陶壺，您收嗎？”
“只要是實(shí)用的，都要?！壁w掌柜說，“不過質(zhì)量得跟這些一樣?！?br>“沒問題。”
林晚晴跟趙掌柜談妥了合作細(xì)節(jié)，剩下的陶器也賣給了他。一共賣了五十文錢。
有了錢，第一件事就是買糧食。
林晚晴買了二十斤糙米，五斤白面，還有一小袋鹽。又買了些蔬菜種子：白菜、蘿卜、豆角。
經(jīng)過肉攤時(shí)，她猶豫了一下，還是買了兩斤豬肉。家人太久沒見葷腥了，得補(bǔ)補(bǔ)身體。
林小寶眼睛盯著糖葫蘆攤，咽了咽口水。林晚晴笑著買了一串給他。
“謝謝姐！”林小寶開心得跳起來。
林大山看著女兒熟練地買東西、討價(jià)還價(jià)，心里既欣慰又復(fù)雜。女兒真的長(zhǎng)大了，而且變得這么能干。
買完東西，林晚晴讓父親和弟弟先回家，她自己則在集市上轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，想看看有沒有農(nóng)具。
在集市角落，她看到一個(gè)老鐵匠的攤位，擺著些簡(jiǎn)單的農(nóng)具：鋤頭、鐮刀、犁頭。
“老伯，這犁怎么賣？”她問。
老鐵匠抬起頭：“三十文?！?br>林晚晴看了看犁頭，是傳統(tǒng)的直轅犁，效率不高。她想起曲轅犁，唐代以后才普及，這個(gè)時(shí)代可能還沒有。
“老伯，您會(huì)打曲轅犁嗎？”她試探著問。
老鐵匠一愣：“曲轅犁？沒聽說過?！?br>林晚晴心里有了主意。她蹲下身，用樹枝在地上畫了個(gè)簡(jiǎn)圖：“您看，這種犁轅是彎曲的，犁鏟可以調(diào)節(jié)深度，一個(gè)人就能操作，比直轅犁省力多了?！?br>老鐵匠盯著地上的圖，眼睛漸漸亮起來：“這設(shè)計(jì)……妙??！姑娘，你是從哪里學(xué)來的？”
“從書上看到的。”林晚晴含糊帶過，“您如果能打出來，我先訂一個(gè)，價(jià)錢好商量?！?br>“好！我試試。”老鐵匠很興奮，“要是真這么好用，以后肯定好賣?！?br>談妥了農(nóng)具的事，林晚晴正準(zhǔn)備離開，突然聽到旁邊兩個(gè)人在閑聊。
“聽說了嗎？縣里在招懂農(nóng)事的人?！?br>“招人做什么？”
“說是要推廣新作物，叫什么……土豆？說是從外邦傳來的，產(chǎn)量很高。”
“土豆？沒聽說過?！?br>“縣衙貼了告示，懂農(nóng)事的可以去報(bào)名，選上了有報(bào)酬呢。”
林晚晴腳步一頓。
土豆？
如果這個(gè)時(shí)代已經(jīng)有土豆傳入，那可是天大的好事。土豆產(chǎn)量高，適應(yīng)性強(qiáng)，能解決很多糧食問題。
她想了想，決定去縣衙看看。
縣衙在鎮(zhèn)子?xùn)|頭，青磚灰瓦，門口有兩個(gè)石獅子。告示欄前圍了幾個(gè)人，正在看新貼的告示。
林晚晴擠過去，仔細(xì)閱讀。
告示大意是：縣里從外邦商人那里得到一種新作物，名為“土豆”，但本地?zé)o人會(huì)種?，F(xiàn)招募懂農(nóng)事者試種，成功者賞銀十兩，并可聘為縣衙農(nóng)事顧問。
十兩銀子！
這對(duì)林家來說是一筆巨款。而且成為農(nóng)事顧問，就有了穩(wěn)定的收入來源。
林晚晴心動(dòng)了。
她不僅有農(nóng)學(xué)知識(shí)，前世還專門研究過土豆種植。溫度、濕度、土壤要求、病蟲害防治，她都清楚。
“姑娘，你也對(duì)這個(gè)感興趣？”旁邊一個(gè)老者問。
林晚晴點(diǎn)點(diǎn)頭：“我想試試?！?br>老者打量她一番，搖搖頭：“這可是農(nóng)事，不是兒戲。你一個(gè)姑娘家……”
“女子也能懂農(nóng)事?！绷滞砬缙届o地說，“告示上也沒說只招男子?！?br>老者被噎了一下，擺擺手：“隨你吧。”
林晚晴不再多說，記下報(bào)名地點(diǎn)和時(shí)間，轉(zhuǎn)身離開。
走在回家的路上，她思緒萬千。
陶器成功只是第一步?，F(xiàn)在有了穩(wěn)定的銷路，家里暫時(shí)不會(huì)挨餓。但如果能種出土豆，不僅能得到賞銀，還能在縣衙謀個(gè)職位，這對(duì)她未來的計(jì)劃大有幫助。
而且，土豆推廣開來，能解決很多人的吃飯問題。這是功德無量的好事。
她想起前世導(dǎo)師的話：“農(nóng)學(xué)不只是技術(shù)，更是責(zé)任。我們的研究，最終要落到土地上，落到農(nóng)民的碗里?！?br>現(xiàn)在，她真的有了這個(gè)機(jī)會(huì)。
回到家，林大山和李氏已經(jīng)做好了晚飯。糙米飯，炒白菜，還有一碟***。香氣撲鼻。
“晚晴回來了！”李氏迎上來，“快，洗手吃飯?！?br>林晚晴看著桌上豐盛的飯菜，看著家人臉上的笑容，心里暖暖的。
她把集市上的事說了一遍，包括陶器全賣了、跟趙掌柜合作、訂了新農(nóng)具，還有縣衙招人的事。
林大山和李氏聽得目瞪口呆。
“十兩銀子……”林大山喃喃道，“那得是多少錢啊?！?br>“不止是錢?！绷滞砬缯f，“如果能成為縣衙的農(nóng)事顧問，咱們家的地位就不一樣了。以后做事也方便。”
“可是，你能種出那個(gè)……土豆嗎？”李氏擔(dān)心地問。
“能?！绷滞砬缧判氖?，“我知道怎么種?！?br>晚飯后，林晚晴點(diǎn)上油燈，開始規(guī)劃土豆試種方案。
她需要一塊試驗(yàn)田，最好是沙壤土，排水良好。需要肥料，漚肥坑里的綠肥還不夠，得再想別的辦法。還需要種薯，縣衙應(yīng)該會(huì)提供。
另外，種植時(shí)間、密度、病蟲害防治……一個(gè)個(gè)細(xì)節(jié)在腦中成形。
窗外月色如水，蟲鳴聲聲。
林晚晴寫完最后一筆，放下炭筆，揉了揉發(fā)酸的手腕。
路還很長(zhǎng)，但方向已經(jīng)清晰。
先試種土豆，拿到賞銀和職位。
同時(shí)繼續(xù)改良自家的三畝地，爭(zhēng)取夏收時(shí)產(chǎn)量翻倍。
等有了資本，可以擴(kuò)大陶器生產(chǎn)，甚至嘗試別的生意。
一步一個(gè)腳印，穩(wěn)扎穩(wěn)打。
她吹滅油燈，躺到床上。
明天，又是新的一天。