天賜的舌頭------------------------------------------，上回咱們說(shuō)到翠花在大成小炒落了腳，從打雜的升成了幫廚，劉大成還給她加了錢。這日子，總算是有了個(gè)盼頭?！粋€(gè)農(nóng)村出來(lái)的女人，大字不識(shí)幾個(gè)，沒(méi)學(xué)過(guò)一天廚藝，就憑在家里做了幾年飯，能在大成小炒站穩(wěn)腳跟嗎？。翠花能站穩(wěn)，靠的不僅是那八年練出來(lái)的手上功夫，更靠一樣天生的本事。，說(shuō)來(lái)也玄乎——她的舌頭，跟常人不一樣。，您別笑。這話不是我瞎編的。這世上有一種人，味覺(jué)特別靈敏，能嘗出別人嘗不出來(lái)的味道。紅酒鑒賞師能嘗出酒里幾十種果香，茶葉品鑒師能喝出茶葉產(chǎn)自哪個(gè)山頭。這行當(dāng)里，管這種人叫“天生味覺(jué)”。。，二十八年了，她一直以為人人都跟她一樣。---，翠花的手藝進(jìn)步飛快。劉大成教她炒菜，她上手極快，往往看一遍就能學(xué)個(gè)七八成。但最讓劉大成驚訝的，不是她學(xué)得快，而是她那張嘴。，劉大成燉了一鍋雞湯，準(zhǔn)備晚上當(dāng)湯底用。燉了兩個(gè)小時(shí)，他嘗了嘗，覺(jué)得味道還行，就蓋上鍋蓋去忙別的了。，聞到雞湯的味兒，皺了皺鼻子?！皠⒏?，”她忽然開(kāi)口，“雞湯里放了八角？”：“放了，咋了？放多了?！贝浠ㄕf(shuō)，“八角的味道蓋住了雞本身的鮮味。而且您用的是冷凍雞，不是現(xiàn)宰的，腥味本來(lái)就重，八角一放多，更吃不出雞味兒了?！薄?br>這只雞確實(shí)是冷凍的。他圖便宜，在**市場(chǎng)買了一批冷凍雞，比現(xiàn)宰的便宜三分之一。他自認(rèn)為處理得不錯(cuò)，用姜片和料酒去腥，燉了兩個(gè)小時(shí)，腥味應(yīng)該去得差不多了。至于八角，他就放了一顆，怎么就“放多了”？
他半信半疑地舀了一勺湯，細(xì)細(xì)品了品。
這一品，他愣住了。
翠花說(shuō)得一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò)。八角的味道確實(shí)重了，雖然只有一顆，但那股子茴香味兒壓住了雞湯本該有的鮮甜。而且冷凍雞的腥味雖然被姜和料酒壓下去了，但仔細(xì)品，還是有一絲若有若無(wú)的腥氣。
劉大成做了十幾年廚師，自認(rèn)為舌頭不算差，可這些細(xì)微的味道，他如果不刻意去品，根本注意不到。翠花呢？她就切著菜，隨口一說(shuō)，連嘗都沒(méi)嘗。
“你沒(méi)嘗，咋知道的？”劉大成問(wèn)。
“聞出來(lái)的?！贝浠ㄕf(shuō)，“八角味兒沖，一聞就能聞出來(lái)。冷凍雞的腥味跟鮮雞不一樣，鮮雞的腥味是活的，燉一燉就散了；冷凍雞的腥味是死的，燉多久都散不干凈?！?br>劉大成看著她，嘴巴張了半天，說(shuō)不出話來(lái)。
他忽然想起來(lái)一件事——前幾天，翠花幫他嘗一道酸菜魚，嘗了一口就說(shuō)：“酸菜不行，腌的時(shí)候鹽放少了，酸味不夠，還有點(diǎn)生水的味道?！?br>那道酸菜，是他從一個(gè)新供應(yīng)商那里進(jìn)的貨，圖便宜。他自己嘗過(guò)，覺(jué)得還行，就沒(méi)多想。結(jié)果那一批酸菜，客人投訴了三次，說(shuō)“酸菜魚不酸”。他后來(lái)?yè)Q了供應(yīng)商，問(wèn)題才解決。
還有一次，翠花幫他嘗辣椒油，嘗了一口就說(shuō)：“這辣椒面里摻了東西，不純?！?br>他當(dāng)時(shí)沒(méi)在意，后來(lái)專門問(wèn)了供貨的老板，老板支支吾吾了半天，最后承認(rèn)——為了增加分量，確實(shí)往辣椒面里摻了磨碎的玉米芯。
一樁樁，一件件，劉大成越想越心驚。
“翠花，”他放下勺子，認(rèn)真地看著她，“你這舌頭，是天生的？”
翠花被他看得有點(diǎn)不自在，低下頭繼續(xù)切菜：“啥天生的？就是在家里做多了，嘗出來(lái)的?！?br>劉大成搖搖頭：“不對(duì)。我做菜十幾年，舌頭都沒(méi)你靈。你這是天賦，老天爺賞飯吃。”
天賦。老天爺賞飯吃。
這兩個(gè)詞，翠花都是頭一回聽(tīng)說(shuō)。
她不明白什么叫“天賦”。在她的認(rèn)知里，做飯就是做飯，跟種地、喂豬、掃院子一樣，是個(gè)人都會(huì)干的事兒。她從來(lái)沒(méi)覺(jué)得自己有什么特別的。
可劉大成不這么看。
從那天起，他開(kāi)始有意識(shí)地培養(yǎng)翠花。炒菜的時(shí)候，他讓她站在旁邊看，邊炒邊講解——火候怎么控制，調(diào)料什么時(shí)候放，為什么要這么做。翠花聽(tīng)得認(rèn)真，時(shí)不時(shí)問(wèn)幾句，有時(shí)候問(wèn)得劉大成都答不上來(lái)。
“劉哥，為啥炒青菜要先放鹽？”
“呃……大家都這么干?！?br>“可我覺(jué)得后放鹽更好吃，青菜出水少，顏色也更綠?！?br>劉大成試了一下，果然。
“劉哥，為啥炸東西要復(fù)炸一遍？”
“為了讓外皮更脆?！?br>“那為啥不能一開(kāi)始就用大火？”
“因?yàn)椤驗(yàn)榇蠡鹑菀渍ê！?br>“可如果油溫夠高，炸的時(shí)間短，就不會(huì)糊，而且里面也不會(huì)吸太多油?！?br>劉大成又試了一下，果然。
他開(kāi)始覺(jué)得，不是他在教翠花，是翠花在教他。
這個(gè)念頭讓他心里有點(diǎn)不是滋味。一個(gè)干了十幾年廚師的男人，被一個(gè)農(nóng)村出來(lái)的女人指指點(diǎn)點(diǎn)，面子上掛不住。可他轉(zhuǎn)念一想——管他呢，好吃就行。
做廚師的，不就是圖個(gè)“好吃”嗎？
臘月二十八那天，店里來(lái)了幾個(gè)老顧客，點(diǎn)名要吃劉大成的拿手菜。劉大成在廚房里忙活，翠花在旁邊打下手。
一個(gè)客人點(diǎn)了一道“魚香肉絲”。劉大成炒好了，讓翠花端過(guò)去。
翠花端著盤子走了兩步，忽然停下來(lái)，低頭聞了聞。
“劉哥，”她回頭說(shuō)，“這魚香肉絲，醋放少了。”
劉大成皺眉：“不可能，我按老方子放的?！?br>翠花把盤子端回來(lái)，用筷子夾了一根肉絲嘗了嘗，然后遞給他：“您嘗嘗。”
劉大成嘗了一口。確實(shí)，醋味兒不夠，魚香味出不來(lái)。他明明按平時(shí)的量放的，怎么就少了？他想了想，忽然一拍腦門——昨天他讓翠花去買調(diào)料，她買回來(lái)的醋牌子跟以前不一樣，酸度低了。
“得，重炒?！彼驯P子里的菜倒掉，重新炒了一份。
那幾個(gè)老顧客吃完，夸了一通，說(shuō)今天的菜比平時(shí)還好吃。劉大成在廚房里聽(tīng)著，心里說(shuō)不出是什么滋味。
打烊之后，他坐在灶臺(tái)前，點(diǎn)了一根煙。
“翠花，”他吐了一口煙，“你有沒(méi)有想過(guò)，去學(xué)學(xué)做菜？”
翠花正在擦灶臺(tái)，頭也沒(méi)抬：“我現(xiàn)在不就在學(xué)嗎？”
“我說(shuō)的不是跟我學(xué)。”劉大成把煙灰彈掉，“我說(shuō)的是去正經(jīng)地方學(xué)。找個(gè)好師傅，系統(tǒng)地學(xué)。你這天賦，窩在我這個(gè)小飯館里，可惜了?！?br>翠花停了手里的活，抬起頭看他。
“劉哥，你嫌我干得不好？”
“不是嫌你干得不好，是覺(jué)得你該有更好的出路?！眲⒋蟪善鐭燁^，認(rèn)真地看著她，“翠花，我跟你說(shuō)句實(shí)話。我這個(gè)小飯館，能教你的東西有限。我也就是個(gè)半路出家的廚子，會(huì)的就那么幾道菜，翻來(lái)覆去地炒。你的本事，比我這小飯館大?！?br>翠花低下頭，沒(méi)說(shuō)話。
她不知道什么叫“更好的出路”。她只知道，她現(xiàn)在有一間帶暖氣的小屋，有一個(gè)對(duì)她還算不錯(cuò)的老板，一個(gè)月能掙一千多塊錢。這對(duì)她來(lái)說(shuō)，已經(jīng)是天大的福氣了。
“劉哥，”她小聲說(shuō)，“我就想在這兒干。”
劉大成看了她一會(huì)兒，嘆了口氣：“行，那就先干著。啥時(shí)候想走了，跟我說(shuō)一聲就行?！?br>翠花點(diǎn)點(diǎn)頭，繼續(xù)擦灶臺(tái)。
可她心里，到底還是把劉大成的話記下了。
更好的出路。這四個(gè)字，像一顆種子，落在她心里，悄悄地發(fā)了芽。
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日子一天天過(guò)去，轉(zhuǎn)眼就到了年根底下。
臘月二十九，劉大成給翠花放了一天假，還給她包了一個(gè)紅包，里面裝了五百塊錢。
“過(guò)年好，翠花?！眲⒋蟪烧f(shuō)，“明年好好干，哥不會(huì)虧待你?！?br>翠花拿著那個(gè)紅包，站在大成小炒的門口，聽(tīng)著遠(yuǎn)處傳來(lái)的鞭炮聲，忽然鼻子一酸。
她想起來(lái)，去年的大年三十，她在王家那個(gè)院子里，一個(gè)人包了二百多個(gè)餃子，剁餡剁到手腫，搟皮搟到腰酸。餃子煮好了，她剛端上桌，張桂蘭就說(shuō)：“你上桌干啥？廚房里不是還有剩的糊糊嗎？湊合吃點(diǎn)得了。”
她蹲在廚房里，喝了一碗涼了的玉米糊糊，聽(tīng)著堂屋里王大力和張桂蘭的笑聲，一個(gè)人，一碗糊糊，過(guò)了那個(gè)年。
今年不一樣了。
今年她有劉大成給的紅包，有枕頭芯子里那幾百塊錢的積蓄，有一間帶暖氣的小屋，有一雙新買的棉鞋。
她還活著?；畹煤煤玫摹?br>大年三十那天晚上，劉大成在店里擺了桌年夜飯，叫了幾個(gè)朋友，也叫了翠花。桌上擺著雞鴨魚肉，還有一瓶白酒。翠花從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么豐盛的飯菜，坐在桌前，手腳都不知道往哪兒放。
“吃啊，別客氣?！眲⒋蟪山o她夾了一個(gè)雞腿，“今兒過(guò)年，放開(kāi)吃?！?br>翠花咬了一口雞腿，眼淚差點(diǎn)掉下來(lái)。
她已經(jīng)記不清上一次吃雞腿是什么時(shí)候了。在王家那八年，逢年過(guò)節(jié)，肉端上桌，她能分到的永遠(yuǎn)是最小的一塊。有一回她實(shí)在饞得不行，多夾了一塊肉，張桂蘭的筷子就打了過(guò)來(lái)：“饞死你了？男人干活累，得多吃。你在家閑著，吃那么多干啥？”
她在家“閑著”——每天五點(diǎn)起床，喂豬、喂雞、做飯、洗衣、掃地、挑水、劈柴、下地干活，從天不亮忙到天全黑，這叫“閑著”。
“翠花，想啥呢？”劉大成看她發(fā)呆，給她倒了杯飲料，“來(lái)，喝一杯?！?br>翠花端起杯子，喝了一口。甜甜的，涼涼的，帶著氣泡，在舌頭上炸開(kāi)。她低頭看了看杯子——橙汁。她這輩子第一次喝橙汁。
“好喝嗎？”劉大成問(wèn)。
翠花使勁點(diǎn)頭。
“那就多喝點(diǎn)。”劉大成笑了，“以后日子還長(zhǎng)著呢?！?br>那天晚上，翠花喝了兩杯橙汁，吃了三個(gè)雞腿，一塊***，半條魚，還有一大碗餃子。她的肚子撐得圓滾滾的，走路都有點(diǎn)費(fèi)勁。
回到小屋，她躺在床上，摸著鼓鼓的肚子，忽然笑了。
她想起小時(shí)候，她娘說(shuō)過(guò)一句話：“閨女，人這一輩子啊，苦日子過(guò)完了，剩下的就都是甜的了?！?br>那時(shí)候她不懂?，F(xiàn)在她好像懂了一點(diǎn)。
苦日子，是不是真的過(guò)完了？
她不知道。但她知道，今天這頓飯，是甜的。
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正月初三，劉大成的店里來(lái)了一個(gè)人。
是個(gè)男人，四十來(lái)歲，穿著一件灰色夾克，戴著眼鏡，看著像個(gè)知識(shí)分子。他一進(jìn)門就東張西望，不像來(lái)吃飯的，倒像來(lái)找人的。
“老板，”他走到柜臺(tái)前，“你們這兒是不是有個(gè)女幫廚？”
劉大成警惕地看著他：“你找她干啥？”
“我是縣職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校的，”那人掏出一**作證，“我們學(xué)校跟省城的一個(gè)餐飲集團(tuán)有合作，要選一批有潛力的學(xué)員去參加培訓(xùn)。我聽(tīng)人說(shuō)你們這兒有個(gè)女幫廚，手藝不錯(cuò)，過(guò)來(lái)看看?！?br>劉大成接過(guò)工作證看了看——縣職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校，***，培訓(xùn)部主任。
他想了想，把翠花從廚房叫了出來(lái)。
翠花圍著那條灰撲撲的圍裙，手上還沾著面粉，怯生生地站在那人面前。
“你就是翠花？”***上下打量她，“聽(tīng)說(shuō)你做飯好吃？”
翠花低著頭，不知道該說(shuō)什么。
劉大成在旁邊替她答了：“她手藝確實(shí)不錯(cuò)，尤其是味覺(jué)，特別靈。”
***來(lái)了興趣：“怎么個(gè)靈法？”
劉大成把翠花那些事兒說(shuō)了一遍——嘗出雞湯里的八角放多了，嘗出酸菜腌得不夠，嘗出辣椒面里摻了玉米芯。***聽(tīng)完，眼睛亮了。
“你以前學(xué)過(guò)廚師？”他問(wèn)翠花。
翠花搖頭。
“那你的廚藝跟誰(shuí)學(xué)的？”
“沒(méi)人教，就是在家做著吃?！?br>***沉吟了一會(huì)兒，從包里掏出一張表格。
“省城有個(gè)‘越澤餐飲集團(tuán)’，你聽(tīng)說(shuō)過(guò)沒(méi)有？”
翠花搖頭。
“是大公司，”***說(shuō)，“他們?cè)谌∵x苗子，免費(fèi)培訓(xùn)，包吃包住，學(xué)完了還能安排工作。我們學(xué)校有推薦名額，我覺(jué)得你可以試試?！?br>翠花愣住了。
她看了看***，又看了看劉大成，不知道該怎么回答。
“我……我不行吧？”她小聲說(shuō)，“我啥也不會(huì)……”
“你啥也不會(huì)？”***笑了，“你的味覺(jué)就是最大的本事。這行當(dāng)里，好廚師好找，有味覺(jué)天賦的不好找。你要是真有這個(gè)本事，別浪費(fèi)了。”
翠花低下頭，兩只手絞著圍裙的帶子。
她心里亂得很。去省城？她連縣城都沒(méi)待熟，去省城？那地方多大啊，她一個(gè)人，能行嗎？
“你先別急著答應(yīng)，”***把表格放在桌上，“考慮考慮，過(guò)幾天給我答復(fù)。這是好事兒，別錯(cuò)過(guò)了?！?br>說(shuō)完他就走了。
翠花站在柜臺(tái)前，拿著那張表格，一個(gè)字一個(gè)字地看。表格上的字她認(rèn)不全，但有幾個(gè)字她認(rèn)識(shí)——“越澤”，“餐飲”，“培訓(xùn)”。
越澤。
她忽然想起來(lái)了。
那天在大成小炒，那個(gè)穿黑色大衣的男人，留下的那張名片上，印的就是這兩個(gè)字。
越澤餐飲。
她跑回小屋，從枕頭芯子里翻出那張名片，跟表格上的字對(duì)了一下。
一模一樣。
翠花攥著那張名片，心跳忽然快了起來(lái)。
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那天晚上，她失眠了。
她躺在床上，翻來(lái)覆去，腦子里亂成一團(tuán)。
去省城？不去省城？
去，她怕。她一個(gè)農(nóng)村女人，大字不識(shí)幾個(gè)，去了省城能干啥？被人騙了咋辦？找不到路咋辦？
不去，她又覺(jué)得不甘心。她想起劉大成說(shuō)的“你這天賦，窩在我這個(gè)小飯館里，可惜了”。她想起那個(gè)叫沈越澤的男人，嘗了她的***，認(rèn)認(rèn)真真地告訴她哪里不好、應(yīng)該怎么做。她想起自己這二十八年來(lái)，頭一回有人因?yàn)樗氖炙?，正眼看她?br>她翻了個(gè)身，看著窗外。
月光透過(guò)窗戶照進(jìn)來(lái)，照在那張名片上?！霸綕伞眱蓚€(gè)字，在月光下閃著光。
她忽然想起弟弟建國(guó)寫的那張紙條：“姐，等我掙錢了，我養(yǎng)你?！?br>她弟弟還沒(méi)掙錢。她不能等他養(yǎng)。她得自己養(yǎng)自己。
而且——她想試試。
她想知道，那個(gè)叫沈越澤的男人說(shuō)的那些話，她能不能做到。她想學(xué)怎么把***做得更好，想學(xué)什么叫“糖色”，什么叫“勾芡”，什么叫“熗鍋”。她想弄明白，那些她一直覺(jué)得“差點(diǎn)什么”的菜，到底差的是什么。
她想做一個(gè)好廚子。
這個(gè)念頭一冒出來(lái)，把她自己都嚇了一跳。
她活了二十八年，從來(lái)都是別人告訴她該干什么——她爹讓她嫁人，她就嫁人；張桂蘭讓她干活，她就干活；王大力讓她跪著，她就跪著。她從來(lái)沒(méi)有想過(guò)，自己想干什么。
現(xiàn)在，她想了。
她想做一個(gè)好廚子。
翠花從床上坐起來(lái)，拿起那張名片，對(duì)著月光看了很久。
“沈越澤?！彼÷暷畛鲞@個(gè)名字。
她不知道這個(gè)人還記不記得她。也許早就忘了，他見(jiàn)過(guò)那么多人，吃過(guò)那么多菜，怎么可能記得一個(gè)縣城小飯館里的***？
可她記得他。記得他說(shuō)過(guò)的每一句話。
“肉燉四十五分鐘就夠。糖色炒到冒小泡就下肉。收汁要分兩次?！?br>這些字，她每一個(gè)都認(rèn)識(shí)。可連在一起，她不太懂。她想弄懂。
第二天一早，翠花找到劉大成。
“劉哥，”她說(shuō)，“我想去省城?！?br>劉大成正在和面，聽(tīng)到這話，手上的動(dòng)作停了。
他看了翠花一眼，沒(méi)說(shuō)話。過(guò)了一會(huì)兒，他低下頭，繼續(xù)和面。
“想好了？”他問(wèn)。
“想好了?！?br>劉大成沉默了一會(huì)兒，忽然笑了。
“行，”他說(shuō)，“去吧。”
他把手上的面拍干凈，從柜臺(tái)里拿出一個(gè)信封，遞給她。
“這是啥？”翠花接過(guò)來(lái)，打開(kāi)一看——里面是兩千塊錢。
“劉哥，這……”
“別推，”劉大成擺擺手，“你在我這兒干了不到一個(gè)月，工資沒(méi)多少。這兩千塊算我借你的，等你發(fā)達(dá)了再還?！?br>翠花的眼淚一下子就涌了出來(lái)。
“劉哥……”
“別哭，”劉大成別過(guò)臉去，“大過(guò)年的，哭啥。去省城好好學(xué)，別給我丟人?！?br>翠花使勁點(diǎn)頭，眼淚啪嗒啪嗒地掉在信封上。
她擦了擦眼睛，把信封揣進(jìn)懷里。
“劉哥，我一定好好學(xué)?！?br>“嗯?！眲⒋蟪赊D(zhuǎn)過(guò)身，繼續(xù)和面，“去吧，別耽誤時(shí)間。初五有趟去省城的班車，我給你買票?！?br>翠花站在那里，看著劉大成的背影。
胖乎乎的身材，油漬麻花的圍裙，手上沾著面粉，一下一下地**面團(tuán)。
她忽然覺(jué)得，這個(gè)認(rèn)識(shí)不到一個(gè)月的男人，比她在王家溝那八年認(rèn)識(shí)的任何一個(gè)人，都更像親人。
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正月初五，天還沒(méi)亮，翠花就起來(lái)了。
她把小屋收拾得干干凈凈，床單疊好，地掃干凈，暖氣片上那兩片紅薯——她沒(méi)舍得吃——留在了那里。
她背上一個(gè)編織袋，里面裝著幾件換洗的衣服、那雙新棉鞋、還有那張名片和弟弟寫的那張紙條。劉大成給的兩千塊錢，她縫在棉襖里子了，用針線密密地縫了三層。
她走到大成小炒門口，劉大成已經(jīng)在那兒等著了。
“走吧，”他說(shuō)，“我送你去車站?！?br>兩個(gè)人沿著后街往前走，天還沒(méi)亮透，街上沒(méi)什么人。遠(yuǎn)處的公雞在叫，一聲接一聲，像是在給她送行。
“劉哥，”翠花忽然說(shuō)，“你說(shuō)，我能行嗎？”
劉大成看了她一眼：“你記不記得你來(lái)的第一天，往我***里加了一勺糖？”
翠花點(diǎn)頭。
“那鍋肉，是我開(kāi)店以來(lái)賣得最好的一次。”劉大成說(shuō)，“你做菜有靈性，這是天生的。好好學(xué)，將來(lái)肯定比我強(qiáng)?！?br>翠花的眼眶又紅了。她使勁眨了眨，沒(méi)讓眼淚掉下來(lái)。
到了車站，劉大成把車票遞給她。
“到了省城，別怕。該問(wèn)的問(wèn)，該學(xué)的學(xué)。有啥事給我打電話?！彼麖目诖锾统鲆粡埣垪l，上面寫著一個(gè)電話號(hào)碼，“這是我朋友的號(hào)碼，他在省城開(kāi)出租，你有事找他?！?br>翠花接過(guò)紙條，小心地折好，放進(jìn)口袋里。
班車來(lái)了。翠花上了車，找了個(gè)靠窗的位置坐下。
劉大成站在車窗外，隔著玻璃沖她揮了揮手。
“翠花！”他喊，“好好學(xué)！別給我丟人！”
翠花隔著玻璃，使勁點(diǎn)頭。
車子發(fā)動(dòng)了，緩緩駛出車站。翠花回頭看著車窗外，劉大成的身影越來(lái)越小，越來(lái)越遠(yuǎn)，最后變成一個(gè)模糊的點(diǎn)，消失在晨光里。
她轉(zhuǎn)過(guò)頭，看著前方。
公路筆直地伸向遠(yuǎn)方，兩邊的田野還蓋著殘雪，灰蒙蒙的，什么也看不清。但她知道，這條路的盡頭，是省城。
是她從來(lái)沒(méi)去過(guò)的地方。
是她二十八年來(lái)，第一次自己選擇要去的地方。
翠花把弟弟寫的那張紙條從口袋里掏出來(lái)，展開(kāi)來(lái)，一個(gè)字一個(gè)字地看。
“姐，等我掙錢了，我養(yǎng)你?！?br>她把紙條貼在胸口，閉上眼睛。
不用了，建國(guó)。姐自己養(yǎng)自己。
車子在公路上飛馳，窗外的風(fēng)呼呼地響。
翠花睜開(kāi)眼睛，看著窗外的天空。天已經(jīng)亮了，東邊的云層里透出一線金光，照在殘雪上，亮得晃眼。
她忽然覺(jué)得，那線金光，像是照在她心口上一樣。
暖洋洋的。
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列位看官，這翠花坐上開(kāi)往省城的班車，算是正式踏上了她人生中最大的一段路程。她不知道省城等著她的是什么，不知道那個(gè)叫沈越澤的人還記不記得她，不知道“越澤餐飲”的培訓(xùn)會(huì)是什么樣子。
她只知道一件事——她要做一個(gè)好廚子。
這個(gè)念頭，像一顆種子，在她心里扎了根。至于這顆種子能不能發(fā)芽，能不能開(kāi)花，能不能長(zhǎng)成一棵參天大樹(shù)，那是后話。
不過(guò)列位，我可以提前告訴您一句——這顆種子，不但發(fā)了芽，開(kāi)了花，后來(lái)還香了一條街、一座城、一個(gè)時(shí)代。
當(dāng)然，這是后話。
咱們下回再說(shuō)。
（欲知翠花在省城能否找到“越澤餐飲”，她與沈越澤是否會(huì)再次相遇，且聽(tīng)下回分解。）