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第3章

重生1934,我在石庫(kù)門19號(hào)

重生1934,我在石庫(kù)門19號(hào) 愛吃綠黃相諧的趙茜 2026-04-13 12:02:39 都市小說(shuō)
五叔歸家,齊魯居點(diǎn)心先喂小幺兒------------------------------------------,天井里已經(jīng)曬得暖融融的,連墻角磚縫里冒出來(lái)的青苔都透著一股子潤(rùn)潤(rùn)的綠意。我被娘安置在天井中央的竹制小搖床里,身上蓋著一層薄軟的夾棉小毯,身下墊的是堂叔高貴惠從**布莊捎來(lái)的軟緞墊子,不悶不潮,躺上去整個(gè)人都陷在一片綿軟里。,算是徹底把我這顆飄在半空中的現(xiàn)代靈魂給按踏實(shí)了。原先穿越帶來(lái)的錯(cuò)愕、荒誕、輩分錯(cuò)亂帶來(lái)的暈眩,在一口口溫軟入喉的粥水里,在灶間不熄的炭火暖意里,一點(diǎn)點(diǎn)化了開去。我如今算是徹底認(rèn)了命——高福來(lái),現(xiàn)代社畜,穿成一九三四年上海茂名北路十九號(hào)高家老來(lái)子,成了自己親爺爺高福安的親弟弟,全家上下最小的幺兒,實(shí)打?qū)嵉男敔敗?,架不住日子舒坦。、二哥福全、大姐福秀三個(gè)在天井另一頭玩著彈珠和石子,動(dòng)靜不大,鬧得規(guī)矩,顯然是平日里爹娘管教得好,既不失孩童活潑,又沒有半點(diǎn)兒頑劣習(xí)氣。大哥福安性子最像爹高貴溫,小小年紀(jì)便透著沉穩(wěn),時(shí)不時(shí)還回頭看我一眼,見我安安靜靜躺著,便又放心地同弟弟妹妹耍在一處。,鍋碗瓢盆輕碰輕放,沒有半分嘈雜。灶膛里的銅山炭依舊燃得穩(wěn)當(dāng),沒有濃煙,沒有爆火星,只源源不斷地往外透著溫溫的熱氣,把整個(gè)灶間烘得暖乎乎的。墻角那堆烏亮密實(shí)的炭塊依舊碼得整整齊齊,三叔高貴恭在銅山煤礦撐著的家業(yè),落到這石庫(kù)門里,不過是灶間永不缺的一把火,冬日里不冷的一盆暖,尋常得不能再尋常,卻又金貴得讓外人難以想象。,面前八仙桌上攤著幾封家書,一封來(lái)自山東博山,是二伯高貴良寫來(lái)的,說(shuō)窯場(chǎng)新瓷已燒出一窯,品相上佳,特意給我這個(gè)小幺兒留了一套小巧的瓷玩件;一封來(lái)自銅山,是三叔高貴恭的平安信,煤礦順當(dāng),月中便有一批銀兩匯至上海,炭料也會(huì)再送一批過來(lái),足夠家用一冬;還有一封是北京四伯高貴謙寄來(lái)的,信里說(shuō)豐泰樓新出了幾樣京味點(diǎn)心,已裝箱托人南下,不日便能送到滬上。,指尖輕輕拂過信紙邊緣,神情平和淡然,沒有半點(diǎn)兒暴富掌權(quán)的張揚(yáng),也沒有半點(diǎn)兒持家掌事的焦躁。他這一生最重兄友弟恭,最講究家族和睦,常掛在嘴邊的一句話便是:兄弟同心,家就不會(huì)倒;根在魯中,人就不會(huì)飄。五個(gè)兄弟各掌一攤,窯場(chǎng)、煤礦、田產(chǎn)、京城飯莊、上海飯莊,天南地北,卻心往一處聚,勁往一處使,才有了如今高家在滬上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)娜兆?。,租界?nèi)外魚龍混雜,風(fēng)云涌動(dòng),多少暴發(fā)戶一夜起落,多少生意人傾家蕩產(chǎn),多少尋常人家朝不保夕??筛呒移茉诿甭肥盘?hào)這座石庫(kù)門里,守著一方天井,一膛炭火,三餐四季,安穩(wěn)度日,靠的從不是什么投機(jī)取巧,也不是什么****,而是實(shí)打?qū)嵉膶?shí)業(yè)根基,和一家人擰不散的親情。,百無(wú)聊賴地晃著小短腿,目光在這座熟悉又陌生的祖屋里來(lái)回打轉(zhuǎn)。,是實(shí)打?qū)嵉淖娈a(chǎn),也是爹特意為家族后輩在上海置下的根基。按照后來(lái)家族口耳相傳的往事,一家人會(huì)在上海一直住到一九四九年,之后便會(huì)辭別滬上,重回山東魯中顏神鎮(zhèn)老家,而這座承載了高家十幾年安穩(wěn)歲月的宅子,最終會(huì)在時(shí)代變遷中被充公,只留在一代代后人的回憶里。,我心里莫名多了一絲說(shuō)不清道不明的情緒。,知道這座宅子的結(jié)局,知道這段歲月的終點(diǎn),可偏偏此刻,我正身處這段最安穩(wěn)、最溫情、最值得珍藏的時(shí)光里。天井的陽(yáng)光正好,家人都在身側(cè),灶間煙火不息,南北物產(chǎn)源源不斷,兄友弟恭,闔家和睦,亂世的風(fēng)霜被隔在黑漆大門之外,門內(nèi)只有歲月靜好,人間煙火。,卻偏能沉浸式享受過程的感覺,奇特又微妙?!靶「?lái),自己躺著悶不悶?”,走到搖床旁,伸手輕輕理了理我額前碎發(fā),眼神溫柔得能滴出水來(lái)。她身上永遠(yuǎn)帶著米面煙火與皂角干凈的氣息,讓人一靠近就覺得心安?!暗葧?huì)兒你五叔就從店里回來(lái)了,每日里頭一個(gè)惦記的就是你,準(zhǔn)又捎了不少好吃的?!?br>我咿呀兩聲,算是回應(yīng)。
五叔高貴讓,爹的親五弟,高家老五,掌管上海齊魯居飯莊,是高家在滬上明面上的門面。齊魯居做的是地道魯菜,兼顧南北口味,在上海同鄉(xiāng)圈里名氣不小,生意常年穩(wěn)當(dāng)。五叔性子活絡(luò),待人隨和,沒有半點(diǎn)兒掌柜架子,又因新婚不久,尚無(wú)子女,幾乎把所有疼愛都放在了我這個(gè)小侄子身上,每日從店里回來(lái),手里必定不空,點(diǎn)心、熟食、小零嘴,變著花樣往回帶,說(shuō)是給家里添些滋味,實(shí)則大半都是為了我。
在高家這一大家子里,五叔算得上是最能逗我開心的一個(gè)。爹威嚴(yán)持重,不常嬉笑;娘溫柔細(xì)心,多是照料起居;哥哥姐姐們年紀(jì)尚小,只懂陪著玩耍;唯有五叔,會(huì)變著法子逗我笑,會(huì)把齊魯居最新鮮、最軟糯的點(diǎn)心第一時(shí)間塞到我嘴邊,活脫脫一個(gè)專屬投喂機(jī)器。
我心里暗暗期待起來(lái)。
上輩子在現(xiàn)代,點(diǎn)心零食花樣再多,也少了這份沉甸甸的心意,少了這亂世里獨(dú)一份的安穩(wěn)滋味。五叔從齊魯居帶回來(lái)的點(diǎn)心,不只是一口甜,更是南北交融的風(fēng)味,是家族生意興旺的縮影,是他對(duì)我這個(gè)小幺兒實(shí)打?qū)嵉奶蹛邸?br>日頭漸漸移到天井正中,已是半晌時(shí)分。
弄**傳來(lái)一陣輕快的腳步聲,伴隨著與鄰里打招呼的爽朗聲音,不用猜,定是五叔高貴讓從齊魯居回來(lái)了。
高家在這弄堂里住得久了,鄰里相處和睦,從無(wú)爭(zhēng)執(zhí)攀比,街坊都知道高家是山東來(lái)的實(shí)在人家,兄弟和氣,家底厚實(shí)卻不張揚(yáng),待人客氣有禮,因此五叔每日進(jìn)出,總能和街坊笑著說(shuō)上幾句,從無(wú)半點(diǎn)兒富家子弟的傲氣。
不多時(shí),一道利落身影便跨進(jìn)了石庫(kù)門的黑漆大門。
五叔一身短打裝扮,利落精神,袖口挽得整齊,額角帶著一絲薄汗,顯然是從店里一路快步回來(lái)。他手里拎著一個(gè)半大的食盒,紫檀木色,做工精致,一看便是齊魯居專用的食盒,一層一層,裝得嚴(yán)實(shí),還未走近,一股淡淡的甜香與面香便先飄了過來(lái)。
“哥,嫂子,我回來(lái)了!”
五叔一進(jìn)天井,目光先徑直落在我的搖床上,眉眼瞬間彎了起來(lái),腳步也加快了幾分,全然顧不上先跟爹打招呼。
爹從家書里抬眼,淡淡一笑,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“店里忙完了?”
“忙完了,今日生意穩(wěn)當(dāng),同鄉(xiāng)們捧場(chǎng),沒什么雜事,我就提早回來(lái)了?!蔽迨逍χ鴳?yīng)著,已經(jīng)走到搖床旁,彎腰湊近,伸手極其輕柔地碰了碰我的臉蛋,指尖溫?zé)?,“我的小福?lái),今兒精神頭這么好,自己躺著都不鬧人,真是乖得很?!?br>我被他逗得忍不住咧開嘴,發(fā)出一陣咿咿呀呀的笑聲。
五叔一見我笑,眼睛更亮了,忙不迭地拎起食盒:“瞧瞧五叔給你帶什么好東西回來(lái)了,全是齊魯居灶上剛做的,熱乎著,軟糯得很,最適合你吃?!?br>娘笑著走過來(lái):“你呀,天天往家捎這么多點(diǎn)心,店里不用營(yíng)生了?”
“嫂子這話說(shuō)的,店里生意再忙,還能短了我們小福來(lái)的一口吃的?”五叔笑得爽朗,打開食盒第一層,一股清甜綿軟的香氣瞬間彌漫開來(lái),“今日灶上蒸了山藥糕、棗泥酥,還有魯**色的糖三角,都是不黏牙、好消化的,我特意挑了最軟的給福來(lái)留著?!?br>食盒里擺放得整整齊齊,山藥糕呈淡米色,細(xì)膩綿密,一看便是蒸得極透;棗泥酥色澤紅潤(rùn),棗香濃郁,不甜不膩;糖三角捏得小巧,外皮松軟,內(nèi)里紅糖餡飽滿卻不流心。每一樣都做得精致小巧,顯然是五叔特意吩咐灶上,為我這個(gè)孩童量身做的。
尋常人家的孩童,能吃上一口粗糧餅子已是滿足,哪里能享用這般精致點(diǎn)心。可在高家,這些不過是日常。二伯有田產(chǎn),糧米不愁;五叔有飯莊,吃食不斷;四伯在北京還有豐泰樓,京味點(diǎn)心常年不斷。南北風(fēng)味,匯聚一桌,不需要刻意鋪張,不需要張揚(yáng)炫耀,只是家人之間最平常的疼愛。
“剛出鍋還溫著,我先掰一小塊山藥糕,給福來(lái)嘗嘗?!蔽迨迮d致勃勃,就要?jiǎng)邮秩ツ谩?br>娘連忙攔住:“剛睡醒沒多久,點(diǎn)心不能吃太急,先掰一點(diǎn)點(diǎn),嘗嘗味道便好,仔細(xì)積食?!?br>“好好好,都聽嫂子的?!蔽迨灏朦c(diǎn)不惱,聽話得很,小心翼翼地掰下指甲蓋大小的一塊山藥糕,遞到我嘴邊。
我微微張口,含了進(jìn)去。
一瞬間,綿軟細(xì)膩的口感在舌尖化開,山藥的清甜混著一點(diǎn)點(diǎn)冰糖的淡甜,不齁不膩,入口即化,連牙都不用嚼,直接便能咽下去。這手藝,不愧是齊魯居的灶上師傅做的,用料實(shí)在,火候精準(zhǔn),既符合孩童口味,又養(yǎng)人舒服。
我瞇起眼睛,心里忍不住贊嘆。
上輩子吃遍各種網(wǎng)紅糕點(diǎn)、西式甜點(diǎn),卻沒有一樣能比得上此刻嘴里這一小塊山藥糕。不是味道真的絕世無(wú)雙,而是這塊點(diǎn)心里,藏著五叔的疼愛,藏著齊魯居的興旺,藏著高家兄友弟恭的和氣,藏著這亂世里難得的安穩(wěn)與溫柔。
五叔見我吃得香甜,笑得合不攏嘴,又掰了一丁點(diǎn)棗泥酥遞過來(lái):“再嘗嘗這個(gè),棗泥是老家?guī)?lái)的金絲小棗熬的,細(xì)膩得很,不卡喉?!?br>棗泥的香甜濃郁,與山藥糕的清淡又是另一番風(fēng)味,同樣綿軟適口,滿口留香。
娘在一旁看著,眉眼含笑:“你五叔心里,怕是除了齊魯居,就只有你這個(gè)小幺兒了?!?br>五叔嘿嘿一笑:“那可不,福來(lái)是我們高家最小的寶貝,哥嫂子年紀(jì)大了得了這么個(gè)小兒子,我們當(dāng)叔叔的,不疼他疼誰(shuí)?等再過些日子,我讓店里做一套小巧的面塑小玩意兒,老虎、兔子、小福娃,給福來(lái)玩?!?br>爹在客堂里聽著,淡淡開口:“別太慣著他,小孩子家,心性要養(yǎng)得端正?!?br>話雖嚴(yán)厲,可語(yǔ)氣里卻沒有半分責(zé)備,反倒透著一絲藏不住的寵溺。爹向來(lái)如此,嘴上講究規(guī)矩教養(yǎng),心里卻比誰(shuí)都疼我這個(gè)老來(lái)子。
五叔連連點(diǎn)頭:“哥放心,我有數(shù),就是給孩子添點(diǎn)樂子,不胡鬧?!?br>說(shuō)著,五叔又從食盒下層拿出幾碟熟食,醬牛肉、鹵豬肚、炸豆腐卷,全是齊魯居的招牌菜,顯然是給一家人晚上加菜的?!巴砩衔遗愀绾葍芍?,店里新鹵的牛肉,味道地道,再讓嫂子炒兩個(gè)青菜,一家人熱熱鬧鬧吃頓飯?!?br>娘笑著應(yīng)下:“正好灶上有新到的山菌,是老家捎來(lái)的,燉個(gè)湯,正好配你帶回來(lái)的熟食?!?br>天井里,陽(yáng)光暖煦,春風(fēng)輕柔。
大哥福安、二哥福全、大姐福秀也圍了過來(lái),眼巴巴看著食盒里的點(diǎn)心,卻不搶不鬧,規(guī)規(guī)矩矩站在一旁。五叔見狀,每人分了一小塊點(diǎn)心,三個(gè)孩子拿到手里,安安靜靜吃著,臉上露出滿足的笑意。
我躺在搖床里,嘴里還殘留著點(diǎn)心的甜香,看著眼前這一幕,心里暖得一塌糊涂。
五叔歸家,點(diǎn)心先喂小幺兒。
這樣一句平常的話,這樣一幕平常的場(chǎng)景,卻是我上輩子夢(mèng)寐以求的溫暖。沒有職場(chǎng)傾軋,沒有生活壓力,沒有顛沛流離,沒有勾心斗角,只有一家人圍在一處,兄友弟恭,長(zhǎng)慈幼順,點(diǎn)心香甜,飯菜可口,日子慢得像天井里的陽(yáng)光,溫柔得不像話。
五叔還在逗我說(shuō)話,時(shí)不時(shí)做個(gè)鬼臉,惹得我咯咯直笑。娘在一旁收拾著點(diǎn)心碟子,爹依舊坐在客堂看家書,偶爾抬眼望過來(lái),眼神柔和。哥哥姐姐們?cè)谝慌酝嫠?,笑聲清脆。灶膛里的銅山炭火依舊穩(wěn)燃,米香、菜香、點(diǎn)心香交織在一起,彌漫在整座石庫(kù)門里。
我忽然覺得,穿越成小爺爺這件事,簡(jiǎn)直是老天爺給我這輩子最大的補(bǔ)償。
茂名北路十九號(hào)的石庫(kù)門,隔開了十里洋場(chǎng)的喧囂,隔開了亂世飄搖的風(fēng)雨,門內(nèi)只有煙火溫情,只有家人閑坐,只有南北匯聚的物產(chǎn),只有兄友弟恭的和氣。五叔從齊魯居帶回來(lái)的不只是點(diǎn)心,更是一份穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)男腋?,是高家在上海立足的底氣,是一家人彼此牽掛的心意?br>日頭漸漸西斜,天井里的陽(yáng)光變得柔和起來(lái)。
五叔還在陪著我玩耍,嘴里絮絮叨叨說(shuō)著齊魯居里的趣事,說(shuō)著同鄉(xiāng)往來(lái)的閑話,說(shuō)著魯中老家的風(fēng)土人情。我躺在搖床里,聽著他溫和爽朗的聲音,感受著身邊無(wú)處不在的疼愛與暖意,心里一片安寧。
所謂歲月靜好,不過如此。
一餐點(diǎn)心,一家人,一方天井,一膛炭火。
亂世再大,與我無(wú)關(guān)。風(fēng)雨再急,被門擋住。
我只是高家最小的幺兒,是全家人捧在心尖上的寶貝,是五叔眼里最惦記的小福來(lái)。齊魯居的點(diǎn)心會(huì)一直有,灶間的炭火會(huì)一直燃,家人的疼愛會(huì)一直都在,而我,將在這座祖屋里,安安穩(wěn)穩(wěn),慢慢長(zhǎng)大,守著這一段獨(dú)一無(wú)二的溫情歲月。