第2章 老板蔚然
七面人生百態(tài)錄
小城的清晨有點(diǎn)兒慵懶,馬路對(duì)面早市的吆喝聲與咖啡機(jī)的低鳴聲隔空較勁。
褚蔚然站在鋪著原木地板的咖啡館門口,環(huán)視著還泛著一絲油漆味的空間。
半落地的玻璃窗上貼著剛剛手寫的招牌:“蔚然咖啡,試營業(yè),尋找志同道合的店員。”
只有她自己知道,這幾個(gè)字寫得比合同簽字還要鄭重。
她習(xí)慣性地?fù)崞酵馓紫聰[,門口正對(duì)著一張嶄新的小黑板。
高牧跑過來,遞了杯她點(diǎn)的美式,看似不經(jīng)意道:“老板,要不先讓我?guī)湍阏袃蓚€(gè)店員?
靠譜的。”
蔚蔚然挑眉:“靠譜的你還是算了。
上家欠了我仨月房租被你推薦的,記得嗎?”
高牧撓頭,自知理虧,假裝研究起手機(jī)。
蔚蔚然正把高牧的胡鬧當(dāng)耳旁風(fēng),門鈴?fù)蝗磺屙?,一身皺巴巴T恤的路陽提著簡(jiǎn)歷,推門而入。
“你們還招人嗎?”
他一只手背在身后,臉上帶著早起后被涼風(fēng)拍清的倦意與緊張。
“職位不限,工資面議。”
蔚蔚然審視著他——這個(gè)小城里最不顯眼的男青年,頭發(fā)有些亂,鞋子洗得發(fā)白,但眼神明亮。
高牧倒是比老板還激動(dòng):“呦,你也來湊熱鬧?
路總,你不是混得比咖啡還寡淡嗎?”
路陽一愣,嘴里蹦出句:“有茶坐?!?br>
蔚蔚然看著二人插科打諢,心頭卻有一根刺扎著:自己咬著牙改造咖啡館,用的是全部積蓄,真能托付給這群瞎胡鬧的年輕人?
但**會(huì)還沒開始,她問出面試的第一個(gè)問題:“你會(huì)泡咖啡嗎?”
“不太會(huì),但我知道市場(chǎng)推廣。”
路陽坐得筆首,努力讓自己看起來有點(diǎn)用處,“我之前在公司干行政的,偶爾幫忙做活動(dòng),辦過兩場(chǎng)小型文創(chuàng)市集?!?br>
高牧在旁邊使勁點(diǎn)頭,“你別小看他,這家伙點(diǎn)子多,嘴皮子還能唬人?!?br>
蔚蔚然瞪高牧一眼,余光卻落在路陽身上。
市場(chǎng)推廣——或許和她想要的店不謀而合。
“你對(duì)咖啡館有什么想法?”
她再次拋球,不帶表情。
路陽吸了一口氣:“咱們小城人喜歡熱鬧,不如試試社區(qū)活動(dòng)——比如每周一場(chǎng)分享會(huì),邀請(qǐng)做手工、搞攝影的鄰居們參與。
再把新品設(shè)計(jì)做成打卡贈(zèng)飲,借朋友的自媒**推。
說不定十天半個(gè)月,這店能火起來。”
他語調(diào)微帶猶豫,但一字一句如實(shí)落地。
褚蔚然的手指敲敲菜單本,思忖半晌:“理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感……你有做過預(yù)算嗎?”
“這,倒是沒有太細(xì)。”
路陽坦然承認(rèn),耳根有些泛紅,“但能慢慢摸索,蔚然老板,如果你愿意試試,我愿意搭把手?!?br>
高牧在兩人中間插話:“讓我來評(píng)判一下啊,這叫互補(bǔ)。
你投入資金,他負(fù)責(zé)折騰,你們能不能別光想著賺錢,好歹讓我這免費(fèi)勞動(dòng)力吃點(diǎn)好喝的。”
蔚蔚然收斂起慣常的鋒利,除去審視己久的警戒,慢慢伸出手:“要不要試試合伙?”
空氣凝固了片刻。
高牧險(xiǎn)些把咖啡噴出來,路陽則是有點(diǎn)一臉沒反應(yīng)過來。
“什么意思?”
路陽聲音低了半度。
“剛剛你說市場(chǎng)推廣,我確實(shí)不擅長。
與其請(qǐng)一個(gè)店員,不如合作,一人一半,但事情都得算清楚,利弊講明白?!?br>
路陽眼神亮了,“那——我可以負(fù)責(zé)門店宣傳和活動(dòng)策劃,你分管出品和賬務(wù),遇到重大決策咱們坐下來談?”
褚蔚然點(diǎn)頭,神色比剛才柔和許多,“但你記住,我看重的是效率和結(jié)果,不是空想**。”
“你說得對(duì)?!?br>
路陽露齒一笑,忽然輕聲,“其實(shí)我一首想干點(diǎn)自己的事,但老被生活勸退。
這回算是懟回去一把。”
兩個(gè)人第一次微微有了同盟的默契。
高牧舉起空咖啡杯,作勢(shì)要碰,“行,哥幾個(gè)投票通過,蔚然咖啡首席勸退官兼拉流量小子入伙!”
門外有人路過,往店里探了一眼。
褚蔚然順勢(shì)拿起黑板,寫下“歡迎光臨,今日特飲半價(jià)”,回手遞給路陽:“測(cè)一測(cè)你的運(yùn)營水平,店里第一場(chǎng)活動(dòng),你說安排什么?”
路陽想了想,認(rèn)真答:“晚上可以來個(gè)‘第一杯半價(jià)日’,讓身邊有故事的人來現(xiàn)場(chǎng)講故事,講完還有咖啡券。
只要半杯的勇氣,咱們負(fù)責(zé)剩下半杯?!?br>
高牧嘻嘻一笑,說:“那我能報(bào)名嗎?
我的故事保準(zhǔn)全城最短——‘我失業(yè)了,但想蹭杯咖啡。
’”褚蔚然嘴角彎起,擺手讓他們?nèi)?zhǔn)備。
她深吸一口氣,窗外的風(fēng)帶進(jìn)來桂花香。
也許這些不靠譜的小年輕,真能鬧出點(diǎn)名堂。
到了傍晚,蔚然咖啡館終于拉開試營業(yè)簾布。
路陽按她的計(jì)劃做海報(bào),發(fā)在本地微信群里。
高牧聯(lián)絡(luò)老同學(xué),莊安琪不知怎的跑來捧場(chǎng)。
這座小城的熟人圈子,永遠(yuǎn)缺一個(gè)由頭聚在一起。
試營業(yè)首日,三個(gè)人在收銀臺(tái)后像打仗一樣排班,褚蔚然穿著工裝裙利落點(diǎn)單,路陽嘴里逗笑圍觀的大爺大媽,高牧忙著拍照發(fā)朋友圈,客人比預(yù)期多了三倍。
褚蔚然偶爾望向店外,她曾無數(shù)次幻想的創(chuàng)業(yè)圖景,今天真真切切帶著汗水和笑鬧落了地。
夜幕降臨時(shí),店里笑聲不斷,杯盤磕碰,氣氛溫暖。
路陽揉揉鼻子,看著褚蔚然擦拭吧臺(tái)的背影,忽覺自己好像也變得不那么平庸。
他把海報(bào)又投進(jìn)鄰里群,寫上:“你有故事,我有咖啡,一起來座談。”
門鈴再響,一位身穿志愿者馬甲的女孩推門而入,朝他微微一笑。
路陽心頭一動(dòng),還沒等他反應(yīng),那女孩就徑首走向了褚蔚然。
窗口透進(jìn)橘燈,映得每個(gè)人臉上都露出點(diǎn)希望。
咖啡的苦與香,悄悄印進(jìn)了這座城市的夜色。
褚蔚然站在鋪著原木地板的咖啡館門口,環(huán)視著還泛著一絲油漆味的空間。
半落地的玻璃窗上貼著剛剛手寫的招牌:“蔚然咖啡,試營業(yè),尋找志同道合的店員。”
只有她自己知道,這幾個(gè)字寫得比合同簽字還要鄭重。
她習(xí)慣性地?fù)崞酵馓紫聰[,門口正對(duì)著一張嶄新的小黑板。
高牧跑過來,遞了杯她點(diǎn)的美式,看似不經(jīng)意道:“老板,要不先讓我?guī)湍阏袃蓚€(gè)店員?
靠譜的。”
蔚蔚然挑眉:“靠譜的你還是算了。
上家欠了我仨月房租被你推薦的,記得嗎?”
高牧撓頭,自知理虧,假裝研究起手機(jī)。
蔚蔚然正把高牧的胡鬧當(dāng)耳旁風(fēng),門鈴?fù)蝗磺屙?,一身皺巴巴T恤的路陽提著簡(jiǎn)歷,推門而入。
“你們還招人嗎?”
他一只手背在身后,臉上帶著早起后被涼風(fēng)拍清的倦意與緊張。
“職位不限,工資面議。”
蔚蔚然審視著他——這個(gè)小城里最不顯眼的男青年,頭發(fā)有些亂,鞋子洗得發(fā)白,但眼神明亮。
高牧倒是比老板還激動(dòng):“呦,你也來湊熱鬧?
路總,你不是混得比咖啡還寡淡嗎?”
路陽一愣,嘴里蹦出句:“有茶坐?!?br>
蔚蔚然看著二人插科打諢,心頭卻有一根刺扎著:自己咬著牙改造咖啡館,用的是全部積蓄,真能托付給這群瞎胡鬧的年輕人?
但**會(huì)還沒開始,她問出面試的第一個(gè)問題:“你會(huì)泡咖啡嗎?”
“不太會(huì),但我知道市場(chǎng)推廣。”
路陽坐得筆首,努力讓自己看起來有點(diǎn)用處,“我之前在公司干行政的,偶爾幫忙做活動(dòng),辦過兩場(chǎng)小型文創(chuàng)市集?!?br>
高牧在旁邊使勁點(diǎn)頭,“你別小看他,這家伙點(diǎn)子多,嘴皮子還能唬人?!?br>
蔚蔚然瞪高牧一眼,余光卻落在路陽身上。
市場(chǎng)推廣——或許和她想要的店不謀而合。
“你對(duì)咖啡館有什么想法?”
她再次拋球,不帶表情。
路陽吸了一口氣:“咱們小城人喜歡熱鬧,不如試試社區(qū)活動(dòng)——比如每周一場(chǎng)分享會(huì),邀請(qǐng)做手工、搞攝影的鄰居們參與。
再把新品設(shè)計(jì)做成打卡贈(zèng)飲,借朋友的自媒**推。
說不定十天半個(gè)月,這店能火起來。”
他語調(diào)微帶猶豫,但一字一句如實(shí)落地。
褚蔚然的手指敲敲菜單本,思忖半晌:“理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感……你有做過預(yù)算嗎?”
“這,倒是沒有太細(xì)。”
路陽坦然承認(rèn),耳根有些泛紅,“但能慢慢摸索,蔚然老板,如果你愿意試試,我愿意搭把手?!?br>
高牧在兩人中間插話:“讓我來評(píng)判一下啊,這叫互補(bǔ)。
你投入資金,他負(fù)責(zé)折騰,你們能不能別光想著賺錢,好歹讓我這免費(fèi)勞動(dòng)力吃點(diǎn)好喝的。”
蔚蔚然收斂起慣常的鋒利,除去審視己久的警戒,慢慢伸出手:“要不要試試合伙?”
空氣凝固了片刻。
高牧險(xiǎn)些把咖啡噴出來,路陽則是有點(diǎn)一臉沒反應(yīng)過來。
“什么意思?”
路陽聲音低了半度。
“剛剛你說市場(chǎng)推廣,我確實(shí)不擅長。
與其請(qǐng)一個(gè)店員,不如合作,一人一半,但事情都得算清楚,利弊講明白?!?br>
路陽眼神亮了,“那——我可以負(fù)責(zé)門店宣傳和活動(dòng)策劃,你分管出品和賬務(wù),遇到重大決策咱們坐下來談?”
褚蔚然點(diǎn)頭,神色比剛才柔和許多,“但你記住,我看重的是效率和結(jié)果,不是空想**。”
“你說得對(duì)?!?br>
路陽露齒一笑,忽然輕聲,“其實(shí)我一首想干點(diǎn)自己的事,但老被生活勸退。
這回算是懟回去一把。”
兩個(gè)人第一次微微有了同盟的默契。
高牧舉起空咖啡杯,作勢(shì)要碰,“行,哥幾個(gè)投票通過,蔚然咖啡首席勸退官兼拉流量小子入伙!”
門外有人路過,往店里探了一眼。
褚蔚然順勢(shì)拿起黑板,寫下“歡迎光臨,今日特飲半價(jià)”,回手遞給路陽:“測(cè)一測(cè)你的運(yùn)營水平,店里第一場(chǎng)活動(dòng),你說安排什么?”
路陽想了想,認(rèn)真答:“晚上可以來個(gè)‘第一杯半價(jià)日’,讓身邊有故事的人來現(xiàn)場(chǎng)講故事,講完還有咖啡券。
只要半杯的勇氣,咱們負(fù)責(zé)剩下半杯?!?br>
高牧嘻嘻一笑,說:“那我能報(bào)名嗎?
我的故事保準(zhǔn)全城最短——‘我失業(yè)了,但想蹭杯咖啡。
’”褚蔚然嘴角彎起,擺手讓他們?nèi)?zhǔn)備。
她深吸一口氣,窗外的風(fēng)帶進(jìn)來桂花香。
也許這些不靠譜的小年輕,真能鬧出點(diǎn)名堂。
到了傍晚,蔚然咖啡館終于拉開試營業(yè)簾布。
路陽按她的計(jì)劃做海報(bào),發(fā)在本地微信群里。
高牧聯(lián)絡(luò)老同學(xué),莊安琪不知怎的跑來捧場(chǎng)。
這座小城的熟人圈子,永遠(yuǎn)缺一個(gè)由頭聚在一起。
試營業(yè)首日,三個(gè)人在收銀臺(tái)后像打仗一樣排班,褚蔚然穿著工裝裙利落點(diǎn)單,路陽嘴里逗笑圍觀的大爺大媽,高牧忙著拍照發(fā)朋友圈,客人比預(yù)期多了三倍。
褚蔚然偶爾望向店外,她曾無數(shù)次幻想的創(chuàng)業(yè)圖景,今天真真切切帶著汗水和笑鬧落了地。
夜幕降臨時(shí),店里笑聲不斷,杯盤磕碰,氣氛溫暖。
路陽揉揉鼻子,看著褚蔚然擦拭吧臺(tái)的背影,忽覺自己好像也變得不那么平庸。
他把海報(bào)又投進(jìn)鄰里群,寫上:“你有故事,我有咖啡,一起來座談。”
門鈴再響,一位身穿志愿者馬甲的女孩推門而入,朝他微微一笑。
路陽心頭一動(dòng),還沒等他反應(yīng),那女孩就徑首走向了褚蔚然。
窗口透進(jìn)橘燈,映得每個(gè)人臉上都露出點(diǎn)希望。
咖啡的苦與香,悄悄印進(jìn)了這座城市的夜色。