第1章
去自家飯店臥底,店長(zhǎng)罵我富貴病
滾燙的湯汁潑來(lái)時(shí),是李嬸擋在了我身前。
店長(zhǎng)王桂芬卻指著被燙得滿(mǎn)臉通紅的李嬸罵:“老東西,走路不長(zhǎng)眼???
你被開(kāi)除了!”
我扶著渾身發(fā)抖的李嬸。
眼看著她手臂上迅速燎起的紅痕。
心里的火比那鍋湯更燙。
我以為基層只是辛苦,沒(méi)想到是要命。
冷冷地看著王桂芬那張得意的臉。
我掏出手機(jī),撥通了我**電話(huà)。
“媽?zhuān)炫灥赀@家分店,可以關(guān)了?!?br>
電話(huà)那頭沉默了三秒。
“給我半小時(shí)?!?br>
1我媽那句回答。
瞬間把我拉回了我到“悅江樓”的第一天。
我,蘇氏餐飲集團(tuán)的準(zhǔn)繼承人。
怎么也想不到,我人生第一次實(shí)習(xí)。
會(huì)被我媽一腳踢到自家分店當(dāng)服務(wù)員。
她說(shuō)我不食人間煙火,公司未來(lái)交到我手上不放心。
得先從洗盤(pán)子開(kāi)始體驗(yàn)生活。
但我知道,真實(shí)原因。
這家百年老店,連續(xù)三個(gè)季度虧損得莫名其妙。
我媽下了死命令:像個(gè)真正的底層員工一樣,揪出里面的蛀蟲(chóng)。
第一天進(jìn)后廚。
我就被分給了李嬸,一個(gè)沉默寡言的阿姨。
聽(tīng)說(shuō)她一把年紀(jì),白發(fā)人送黑發(fā)人,又因?yàn)槔习橹夭?,不得不出?lái)干活。
我笨手笨腳地刷著盤(pán)子,被其他老員工指指點(diǎn)點(diǎn)地嘲笑。
只有李嬸,在我被水濺到時(shí),默默遞給我一塊干毛巾。
又在我手被清潔劑泡得發(fā)紅起皮時(shí),從自己兜里掏出一盒清涼油遞給我,眼神里滿(mǎn)是心疼。
到了飯點(diǎn),李嬸拉著我去打飯。
以前的員工餐其實(shí)異常豐盛。
***、清蒸魚(yú)、油燜大蝦,應(yīng)有盡有。
可我卻眼睜睜地看著,廚師長(zhǎng)劉胖子指揮人。
把一盆盆從包廂撤下來(lái)的、客人幾乎沒(méi)動(dòng)過(guò)的菜,一股腦倒進(jìn)一個(gè)不銹鋼大桶里。
稍微加熱一下,就成了我們的“員工福利”。
我胃里一陣翻江倒海。
一個(gè)老員工還拿胳膊肘撞撞我,得意地炫耀:“咱們這兒福利好吧?
員工餐都能吃上席面兒菜!”
李嬸在我耳邊小聲說(shuō):“姑娘,別吃那個(gè),不干凈。
我給你留了饅頭?!?br>
我當(dāng)然吃不下。
默默回到休息室,我點(diǎn)了份最簡(jiǎn)單的外賣(mài)。
飯剛送到,店長(zhǎng)王桂芬就帶著劉胖子走了進(jìn)來(lái),他們堵在門(mén)口。
王桂芬的眼神像刀子,陰陽(yáng)怪氣地開(kāi)了口。
“喲,新來(lái)的,吃不慣咱們這兒的‘大餐’啊?”
“也是,人家
店長(zhǎng)王桂芬卻指著被燙得滿(mǎn)臉通紅的李嬸罵:“老東西,走路不長(zhǎng)眼???
你被開(kāi)除了!”
我扶著渾身發(fā)抖的李嬸。
眼看著她手臂上迅速燎起的紅痕。
心里的火比那鍋湯更燙。
我以為基層只是辛苦,沒(méi)想到是要命。
冷冷地看著王桂芬那張得意的臉。
我掏出手機(jī),撥通了我**電話(huà)。
“媽?zhuān)炫灥赀@家分店,可以關(guān)了?!?br>
電話(huà)那頭沉默了三秒。
“給我半小時(shí)?!?br>
1我媽那句回答。
瞬間把我拉回了我到“悅江樓”的第一天。
我,蘇氏餐飲集團(tuán)的準(zhǔn)繼承人。
怎么也想不到,我人生第一次實(shí)習(xí)。
會(huì)被我媽一腳踢到自家分店當(dāng)服務(wù)員。
她說(shuō)我不食人間煙火,公司未來(lái)交到我手上不放心。
得先從洗盤(pán)子開(kāi)始體驗(yàn)生活。
但我知道,真實(shí)原因。
這家百年老店,連續(xù)三個(gè)季度虧損得莫名其妙。
我媽下了死命令:像個(gè)真正的底層員工一樣,揪出里面的蛀蟲(chóng)。
第一天進(jìn)后廚。
我就被分給了李嬸,一個(gè)沉默寡言的阿姨。
聽(tīng)說(shuō)她一把年紀(jì),白發(fā)人送黑發(fā)人,又因?yàn)槔习橹夭?,不得不出?lái)干活。
我笨手笨腳地刷著盤(pán)子,被其他老員工指指點(diǎn)點(diǎn)地嘲笑。
只有李嬸,在我被水濺到時(shí),默默遞給我一塊干毛巾。
又在我手被清潔劑泡得發(fā)紅起皮時(shí),從自己兜里掏出一盒清涼油遞給我,眼神里滿(mǎn)是心疼。
到了飯點(diǎn),李嬸拉著我去打飯。
以前的員工餐其實(shí)異常豐盛。
***、清蒸魚(yú)、油燜大蝦,應(yīng)有盡有。
可我卻眼睜睜地看著,廚師長(zhǎng)劉胖子指揮人。
把一盆盆從包廂撤下來(lái)的、客人幾乎沒(méi)動(dòng)過(guò)的菜,一股腦倒進(jìn)一個(gè)不銹鋼大桶里。
稍微加熱一下,就成了我們的“員工福利”。
我胃里一陣翻江倒海。
一個(gè)老員工還拿胳膊肘撞撞我,得意地炫耀:“咱們這兒福利好吧?
員工餐都能吃上席面兒菜!”
李嬸在我耳邊小聲說(shuō):“姑娘,別吃那個(gè),不干凈。
我給你留了饅頭?!?br>
我當(dāng)然吃不下。
默默回到休息室,我點(diǎn)了份最簡(jiǎn)單的外賣(mài)。
飯剛送到,店長(zhǎng)王桂芬就帶著劉胖子走了進(jìn)來(lái),他們堵在門(mén)口。
王桂芬的眼神像刀子,陰陽(yáng)怪氣地開(kāi)了口。
“喲,新來(lái)的,吃不慣咱們這兒的‘大餐’啊?”
“也是,人家