第2章 王爺?shù)氖胨崂狈叟c秘制包子餡
穿越古代擺攤小廚娘
夜露微涼,林晚星揣著懷里沉甸甸的一兩銀子,幾乎是小跑著回到茅草屋。
月光透過屋頂?shù)目p隙灑下,照亮了桌上那堆剛兌換來的面粉和肉餡,也映得她眼里的光比銀子還要亮。
“系統(tǒng),查看現(xiàn)有致富點(diǎn)數(shù)?!?br>
她關(guān)緊房門,立刻在心里呼喚系統(tǒng)。
“叮~宿主現(xiàn)有致富點(diǎn)數(shù):一百五十點(diǎn)。”
一百五十點(diǎn)!
林晚星盤算著,明天要給那位王爺送十碗酸辣粉,普通的配方恐怕不夠驚艷。
她想起系統(tǒng)提示過“酸辣粉基礎(chǔ)配方可升級”,連忙問道:“系統(tǒng),升級酸辣粉配方需要多少點(diǎn)數(shù)?”
“?!壷痢刂扑崂狈邸浞叫柘囊话冱c(diǎn)致富點(diǎn)數(shù),可解鎖秘制香料包與高湯熬制方法,口味提升至‘引人回味無窮’級別?!?br>
“升級!”
林晚星毫不猶豫。
一百點(diǎn)換王爺?shù)臐M意,值!
隨著點(diǎn)數(shù)扣除,一股信息流涌入她的腦?!獢?shù)十種香料的配比、豬骨與**雞的熬湯火候、甚至連醋的選擇都細(xì)化到了“陳釀三年以上的米醋”。
她咂舌,這系統(tǒng)果然專業(yè),連古代的食材特性都考慮到了。
“系統(tǒng),兌換豬大骨兩斤,**雞一只,陳釀米醋半斤,秘制香料包一份?!?br>
她立刻消耗剩下的五十點(diǎn)數(shù)兌換食材,看著系統(tǒng)空間里多出的新鮮食材,搓了搓手,“今晚就熬高湯!”
生火、焯水、燉骨……小小的茅草屋里很快飄起濃郁的肉香。
林晚星守在鍋邊,時(shí)不時(shí)用系統(tǒng)輔助功能提示的“最佳火候”調(diào)整著柴火,原主那口破鍋竟也被她用出了專業(yè)湯鍋的效果。
首到后半夜,一鍋奶白的高湯才算熬好,光是聞著那香味,就讓她忍不住咽了口口水。
接下來是準(zhǔn)備明天的包子。
她沒急著用系統(tǒng)配方,而是打算結(jié)合現(xiàn)代經(jīng)驗(yàn)改良。
豬肉餡里加入蔥姜末、鹽、醬油,再按記憶中灌湯包的手法,拌入凍好的高湯碎,這樣蒸熟后就能咬出湯汁。
為了增加花樣,她又用野菜和豆腐調(diào)了個(gè)素餡,想著能吸引不同口味的客人。
揉面、發(fā)面、調(diào)餡……林晚星忙得腳不沾地,首到天邊泛起魚肚白,才把兩籠包子的生坯放進(jìn)蒸鍋。
她算了算,王爺要的十碗酸辣粉需要十份粉條、十份高湯,再加上集市上可能要賣的量,食材得備得足足的。
“系統(tǒng),再兌換紅薯淀粉三斤,辣椒面二兩,花椒面二錢?!?br>
她咬咬牙,花光了所有點(diǎn)數(shù),“希望今天能多賺點(diǎn)!”
太陽升起時(shí),林晚星背著比昨天更沉的擔(dān)子往集市趕。
肩上是改良過的攤位(用系統(tǒng)輔助功能加固了木板),手里提著兩個(gè)食盒,一個(gè)裝著給王爺?shù)氖胨崂狈凼巢模硪粋€(gè)則是熱氣騰騰的包子。
集市上己經(jīng)有人認(rèn)出了她,昨天沒買到酸辣粉的人早早等在她的攤位前。
“姑娘,今天可有酸辣粉?”
“我要兩個(gè)包子!
啥餡的?”
林晚星一邊支攤位,一邊笑道:“有!
今天還有新做的包子,豬肉餡和野菜豆腐餡,都是兩文錢一個(gè)!
酸辣粉還是一文錢一碗,但今天用了高湯熬的湯底,更好吃!”
她先快速燙了兩碗酸辣粉給老顧客試吃,濃郁的高湯味配上酸辣的湯底,立刻讓嘗過的人眼睛發(fā)亮。
“哎喲!
今天這味更足了!
湯都能喝完!”
“姑娘,你這手藝咋一天比一天好?”
趁著大家排隊(duì)買酸辣粉的空檔,林晚星掀開包子食盒。
雪白的包子褶子均勻,透著餡料的油香,豬肉餡的湯汁隱約可見,野菜豆腐餡的則散發(fā)著清新的香氣。
“嘗嘗包子!
豬肉餡的咬一口能出湯,野菜豆腐的清爽解膩!”
她吆喝著,掰了個(gè)豬**子遞給旁邊的貨郎。
貨郎咬了一口,滾燙的湯汁差點(diǎn)燙到嘴,卻顧不上喊燙,含糊不清地說:“好吃!
這餡里咋還有湯?
太香了!
給我來兩個(gè)!”
“我要三個(gè)豬肉的!”
“給我來兩個(gè)野菜的,打包帶走!”
包子的生意比酸辣粉還要火爆,不到半個(gè)時(shí)辰,兩籠包子就賣得**。
林晚星數(shù)著銅板,心里美滋滋的,看來古代人對會爆汁的包子完全沒有抵抗力。
“叮~宿主完成‘首次售賣包子’任務(wù),獲得五十致富點(diǎn)數(shù),解鎖‘灌湯包’進(jìn)階配方?!?br>
系統(tǒng)音讓她更開心了。
眼看快到約定的時(shí)間,林晚星趕緊收了攤,用系統(tǒng)空間里的保溫功能(新手禮包贈送)將十碗酸辣粉的食材妥善裝好,又特意多備了兩份,以防王爺?shù)碾S從也要吃。
她問清了悅來客棧的位置,提著食盒快步趕去。
悅來客棧是落霞鎮(zhèn)唯一的豪華客棧,門口停著幾輛馬車,正是昨天那輛月白色的馬車。
林晚星深吸一口氣,走上前對門口的護(hù)衛(wèi)說:“我是來給…給那位爺送酸辣粉的。”
護(hù)衛(wèi)認(rèn)出了她,點(diǎn)點(diǎn)頭讓她進(jìn)去。
穿過雕梁畫棟的大堂,來到后院一間雅致的上房,昨天那位俊美男子正坐在桌前看書,身邊站著兩個(gè)黑衣護(hù)衛(wèi)。
“參見王爺?!?br>
林晚星想起原主記憶里的規(guī)矩,微微躬身。
男子抬眸,目光落在她身上,依舊是那副清冷模樣:“東西帶來了?”
“帶來了,爺。”
林晚星連忙打開食盒,“我怕路上涼了,特意用保溫盒裝著。
這是十碗酸辣粉,都按您的口味調(diào)好了,多放了花生碎和黃豆,湯是用豬骨和**雞熬了半夜的高湯,您嘗嘗?”
她手腳麻利地?cái)[好碗筷,酸辣鮮香的氣味在雅致的房間里彌漫開來,與墨香形成了奇特的對比。
男子放下書卷,拿起筷子,先是舀了一勺湯嘗了嘗,眉頭微不可察地舒展了些。
接著夾起一筷子粉條,入口爽滑,酸辣適中,高湯的醇厚讓味道層次更豐富。
他吃得很慢,卻一口接一口,很快一碗就見了底。
旁邊的護(hù)衛(wèi)看得目瞪口呆,他們家王爺向來口味挑剔,對吃食從不熱衷,今天竟然吃了一碗酸辣粉?
“味道尚可。”
男子放下筷子,語氣依舊平淡,但眼神里多了一絲不易察覺的認(rèn)可,“這湯熬得不錯(cuò)?!?br>
林晚星心里一塊石頭落地,連忙說:“爺喜歡就好。
這是小的應(yīng)該做的?!?br>
男子沒再說話,從袖中又取出一錠銀子,比昨天那錠還要大:“這是二兩銀子,算今天的錢。
以后……” 他頓了頓,似乎在斟酌詞語,“以后本王若有需要,會派人通知你?!?br>
二兩銀子!
林晚星差點(diǎn)沒接住,這可是二百文錢!
她強(qiáng)壓下激動,躬身道:“謝謝爺!
小的隨時(shí)等候爺?shù)姆愿?!?br>
男子揮了揮手,示意她可以退下了。
林晚星不敢多留,揣著沉甸甸的銀子,腳步輕快地離開了客棧。
走出客棧大門,陽光灑在她身上,暖洋洋的。
她忍不住在心里歡呼:“系統(tǒng),我發(fā)財(cái)了!
二兩銀子??!”
“?!拗鳟?dāng)前致富點(diǎn)數(shù):五十點(diǎn)。
請繼續(xù)努力,解鎖更多食譜,賺取更多財(cái)富?!?br>
系統(tǒng)依舊是冷冰冰的聲音,卻讓林晚星充滿了動力。
她數(shù)著手里的錢,盤算著:先換個(gè)好點(diǎn)的鍋,再把茅草屋的屋頂修一修,剩下的錢還能兌換更多食材,研究新的小吃。
對了,系統(tǒng)剛解鎖了灌湯包配方,明天可以試試做更正宗的灌湯包,說不定能吸引更多貴客!
正想著,她路過一家綢緞莊,忍不住停下腳步。
櫥窗里掛著一匹淡粉色的棉布,柔軟光滑,比她身上的粗麻布舒服多了。
她摸了摸身上洗得發(fā)白的衣服,心里有點(diǎn)羨慕。
等賺夠了錢,她也要給自己做身新衣服。
就在這時(shí),身后傳來一陣馬蹄聲,伴隨著清脆的鈴鐺響。
林晚星下意識回頭,只見一輛裝飾華麗的馬車從街上駛過,車窗半開,露出一張嬌俏的少女臉龐,正好奇地打量著街邊的攤位。
馬車駛過她身邊時(shí),少女似乎聞到了她食盒里殘留的酸辣粉香味,微微皺了皺眉,對身邊的侍女說:“這什么味道?
又酸又辣的,真奇怪?!?br>
侍女低聲道:“小姐,好像是那個(gè)賣酸辣粉的丫頭身上的味道?!?br>
少女“哦”了一聲,沒再說話,馬車很快駛遠(yuǎn)了。
林晚星聳聳肩,不在意地笑了笑。
有人喜歡,有人不喜歡,這很正常。
她現(xiàn)在的目標(biāo)就是好好擺攤,賺錢致富,讓自己在這個(gè)陌生的古代過上好日子。
她握緊了手中的銀子,轉(zhuǎn)身朝集市走去。
明天,又是新的一天,她的小吃攤,一定會越來越紅火!
而那位神秘的王爺,又會在什么時(shí)候,再次品嘗她做的美食呢?
林晚星的心里,充滿了期待。
月光透過屋頂?shù)目p隙灑下,照亮了桌上那堆剛兌換來的面粉和肉餡,也映得她眼里的光比銀子還要亮。
“系統(tǒng),查看現(xiàn)有致富點(diǎn)數(shù)?!?br>
她關(guān)緊房門,立刻在心里呼喚系統(tǒng)。
“叮~宿主現(xiàn)有致富點(diǎn)數(shù):一百五十點(diǎn)。”
一百五十點(diǎn)!
林晚星盤算著,明天要給那位王爺送十碗酸辣粉,普通的配方恐怕不夠驚艷。
她想起系統(tǒng)提示過“酸辣粉基礎(chǔ)配方可升級”,連忙問道:“系統(tǒng),升級酸辣粉配方需要多少點(diǎn)數(shù)?”
“?!壷痢刂扑崂狈邸浞叫柘囊话冱c(diǎn)致富點(diǎn)數(shù),可解鎖秘制香料包與高湯熬制方法,口味提升至‘引人回味無窮’級別?!?br>
“升級!”
林晚星毫不猶豫。
一百點(diǎn)換王爺?shù)臐M意,值!
隨著點(diǎn)數(shù)扣除,一股信息流涌入她的腦?!獢?shù)十種香料的配比、豬骨與**雞的熬湯火候、甚至連醋的選擇都細(xì)化到了“陳釀三年以上的米醋”。
她咂舌,這系統(tǒng)果然專業(yè),連古代的食材特性都考慮到了。
“系統(tǒng),兌換豬大骨兩斤,**雞一只,陳釀米醋半斤,秘制香料包一份?!?br>
她立刻消耗剩下的五十點(diǎn)數(shù)兌換食材,看著系統(tǒng)空間里多出的新鮮食材,搓了搓手,“今晚就熬高湯!”
生火、焯水、燉骨……小小的茅草屋里很快飄起濃郁的肉香。
林晚星守在鍋邊,時(shí)不時(shí)用系統(tǒng)輔助功能提示的“最佳火候”調(diào)整著柴火,原主那口破鍋竟也被她用出了專業(yè)湯鍋的效果。
首到后半夜,一鍋奶白的高湯才算熬好,光是聞著那香味,就讓她忍不住咽了口口水。
接下來是準(zhǔn)備明天的包子。
她沒急著用系統(tǒng)配方,而是打算結(jié)合現(xiàn)代經(jīng)驗(yàn)改良。
豬肉餡里加入蔥姜末、鹽、醬油,再按記憶中灌湯包的手法,拌入凍好的高湯碎,這樣蒸熟后就能咬出湯汁。
為了增加花樣,她又用野菜和豆腐調(diào)了個(gè)素餡,想著能吸引不同口味的客人。
揉面、發(fā)面、調(diào)餡……林晚星忙得腳不沾地,首到天邊泛起魚肚白,才把兩籠包子的生坯放進(jìn)蒸鍋。
她算了算,王爺要的十碗酸辣粉需要十份粉條、十份高湯,再加上集市上可能要賣的量,食材得備得足足的。
“系統(tǒng),再兌換紅薯淀粉三斤,辣椒面二兩,花椒面二錢?!?br>
她咬咬牙,花光了所有點(diǎn)數(shù),“希望今天能多賺點(diǎn)!”
太陽升起時(shí),林晚星背著比昨天更沉的擔(dān)子往集市趕。
肩上是改良過的攤位(用系統(tǒng)輔助功能加固了木板),手里提著兩個(gè)食盒,一個(gè)裝著給王爺?shù)氖胨崂狈凼巢模硪粋€(gè)則是熱氣騰騰的包子。
集市上己經(jīng)有人認(rèn)出了她,昨天沒買到酸辣粉的人早早等在她的攤位前。
“姑娘,今天可有酸辣粉?”
“我要兩個(gè)包子!
啥餡的?”
林晚星一邊支攤位,一邊笑道:“有!
今天還有新做的包子,豬肉餡和野菜豆腐餡,都是兩文錢一個(gè)!
酸辣粉還是一文錢一碗,但今天用了高湯熬的湯底,更好吃!”
她先快速燙了兩碗酸辣粉給老顧客試吃,濃郁的高湯味配上酸辣的湯底,立刻讓嘗過的人眼睛發(fā)亮。
“哎喲!
今天這味更足了!
湯都能喝完!”
“姑娘,你這手藝咋一天比一天好?”
趁著大家排隊(duì)買酸辣粉的空檔,林晚星掀開包子食盒。
雪白的包子褶子均勻,透著餡料的油香,豬肉餡的湯汁隱約可見,野菜豆腐餡的則散發(fā)著清新的香氣。
“嘗嘗包子!
豬肉餡的咬一口能出湯,野菜豆腐的清爽解膩!”
她吆喝著,掰了個(gè)豬**子遞給旁邊的貨郎。
貨郎咬了一口,滾燙的湯汁差點(diǎn)燙到嘴,卻顧不上喊燙,含糊不清地說:“好吃!
這餡里咋還有湯?
太香了!
給我來兩個(gè)!”
“我要三個(gè)豬肉的!”
“給我來兩個(gè)野菜的,打包帶走!”
包子的生意比酸辣粉還要火爆,不到半個(gè)時(shí)辰,兩籠包子就賣得**。
林晚星數(shù)著銅板,心里美滋滋的,看來古代人對會爆汁的包子完全沒有抵抗力。
“叮~宿主完成‘首次售賣包子’任務(wù),獲得五十致富點(diǎn)數(shù),解鎖‘灌湯包’進(jìn)階配方?!?br>
系統(tǒng)音讓她更開心了。
眼看快到約定的時(shí)間,林晚星趕緊收了攤,用系統(tǒng)空間里的保溫功能(新手禮包贈送)將十碗酸辣粉的食材妥善裝好,又特意多備了兩份,以防王爺?shù)碾S從也要吃。
她問清了悅來客棧的位置,提著食盒快步趕去。
悅來客棧是落霞鎮(zhèn)唯一的豪華客棧,門口停著幾輛馬車,正是昨天那輛月白色的馬車。
林晚星深吸一口氣,走上前對門口的護(hù)衛(wèi)說:“我是來給…給那位爺送酸辣粉的。”
護(hù)衛(wèi)認(rèn)出了她,點(diǎn)點(diǎn)頭讓她進(jìn)去。
穿過雕梁畫棟的大堂,來到后院一間雅致的上房,昨天那位俊美男子正坐在桌前看書,身邊站著兩個(gè)黑衣護(hù)衛(wèi)。
“參見王爺?!?br>
林晚星想起原主記憶里的規(guī)矩,微微躬身。
男子抬眸,目光落在她身上,依舊是那副清冷模樣:“東西帶來了?”
“帶來了,爺。”
林晚星連忙打開食盒,“我怕路上涼了,特意用保溫盒裝著。
這是十碗酸辣粉,都按您的口味調(diào)好了,多放了花生碎和黃豆,湯是用豬骨和**雞熬了半夜的高湯,您嘗嘗?”
她手腳麻利地?cái)[好碗筷,酸辣鮮香的氣味在雅致的房間里彌漫開來,與墨香形成了奇特的對比。
男子放下書卷,拿起筷子,先是舀了一勺湯嘗了嘗,眉頭微不可察地舒展了些。
接著夾起一筷子粉條,入口爽滑,酸辣適中,高湯的醇厚讓味道層次更豐富。
他吃得很慢,卻一口接一口,很快一碗就見了底。
旁邊的護(hù)衛(wèi)看得目瞪口呆,他們家王爺向來口味挑剔,對吃食從不熱衷,今天竟然吃了一碗酸辣粉?
“味道尚可。”
男子放下筷子,語氣依舊平淡,但眼神里多了一絲不易察覺的認(rèn)可,“這湯熬得不錯(cuò)?!?br>
林晚星心里一塊石頭落地,連忙說:“爺喜歡就好。
這是小的應(yīng)該做的?!?br>
男子沒再說話,從袖中又取出一錠銀子,比昨天那錠還要大:“這是二兩銀子,算今天的錢。
以后……” 他頓了頓,似乎在斟酌詞語,“以后本王若有需要,會派人通知你?!?br>
二兩銀子!
林晚星差點(diǎn)沒接住,這可是二百文錢!
她強(qiáng)壓下激動,躬身道:“謝謝爺!
小的隨時(shí)等候爺?shù)姆愿?!?br>
男子揮了揮手,示意她可以退下了。
林晚星不敢多留,揣著沉甸甸的銀子,腳步輕快地離開了客棧。
走出客棧大門,陽光灑在她身上,暖洋洋的。
她忍不住在心里歡呼:“系統(tǒng),我發(fā)財(cái)了!
二兩銀子??!”
“?!拗鳟?dāng)前致富點(diǎn)數(shù):五十點(diǎn)。
請繼續(xù)努力,解鎖更多食譜,賺取更多財(cái)富?!?br>
系統(tǒng)依舊是冷冰冰的聲音,卻讓林晚星充滿了動力。
她數(shù)著手里的錢,盤算著:先換個(gè)好點(diǎn)的鍋,再把茅草屋的屋頂修一修,剩下的錢還能兌換更多食材,研究新的小吃。
對了,系統(tǒng)剛解鎖了灌湯包配方,明天可以試試做更正宗的灌湯包,說不定能吸引更多貴客!
正想著,她路過一家綢緞莊,忍不住停下腳步。
櫥窗里掛著一匹淡粉色的棉布,柔軟光滑,比她身上的粗麻布舒服多了。
她摸了摸身上洗得發(fā)白的衣服,心里有點(diǎn)羨慕。
等賺夠了錢,她也要給自己做身新衣服。
就在這時(shí),身后傳來一陣馬蹄聲,伴隨著清脆的鈴鐺響。
林晚星下意識回頭,只見一輛裝飾華麗的馬車從街上駛過,車窗半開,露出一張嬌俏的少女臉龐,正好奇地打量著街邊的攤位。
馬車駛過她身邊時(shí),少女似乎聞到了她食盒里殘留的酸辣粉香味,微微皺了皺眉,對身邊的侍女說:“這什么味道?
又酸又辣的,真奇怪?!?br>
侍女低聲道:“小姐,好像是那個(gè)賣酸辣粉的丫頭身上的味道?!?br>
少女“哦”了一聲,沒再說話,馬車很快駛遠(yuǎn)了。
林晚星聳聳肩,不在意地笑了笑。
有人喜歡,有人不喜歡,這很正常。
她現(xiàn)在的目標(biāo)就是好好擺攤,賺錢致富,讓自己在這個(gè)陌生的古代過上好日子。
她握緊了手中的銀子,轉(zhuǎn)身朝集市走去。
明天,又是新的一天,她的小吃攤,一定會越來越紅火!
而那位神秘的王爺,又會在什么時(shí)候,再次品嘗她做的美食呢?
林晚星的心里,充滿了期待。