第1章
一碗云吞面
1云吞里的人間煙火梅雨季的清晨五點(diǎn),潮濕的霧氣裹著霉味滲進(jìn)老街。
林小滿掀開(kāi)竹簾,青石板上的苔蘚泛著幽光,她踩著木屐"嗒嗒"走向后廚,銅鈴在門(mén)框上晃出細(xì)碎聲響。
案板上昨日備好的面團(tuán)裹著濕布,她取下掛在梁上的竹升,跨坐在竹杠一端,腰背隨著重力起伏,面團(tuán)在竹升的碾壓下逐漸延展成薄如蟬翼的面皮。
"小滿,老樣子!
"陳阿伯的拐杖聲混著晨霧傳來(lái)。
老人鬢角染著霜白,保溫杯里泡著濃茶,總愛(ài)坐在靠窗的老藤椅上。
林小滿掀開(kāi)冒著熱氣的砂鍋,骨湯是用**雞和豬棒骨熬了整夜,奶白色的湯面浮著層透亮的油花。
她熟練地?fù)瞥鲋裆?,用漏勺兜起五只云吞,紫菜與蔥花在碗中舒展,最后撒上金燦燦的豬油渣,香氣瞬間漫過(guò)整個(gè)小店。
"丫頭,這湯頭比上周又濃了。
"阿伯用勺子舀起一勺湯,喉頭滾動(dòng)時(shí)喉結(jié)上下滑動(dòng),"讓我想起你阿婆在世時(shí),總愛(ài)在湯里加兩片當(dāng)歸。
"林小滿笑著應(yīng)和,指尖卻微微發(fā)顫——那罐當(dāng)歸,是父親臨走前最后一次去藥材鋪?zhàn)サ?,罐口的裂紋還纏著她包的紅布條。
店里漸漸熱鬧起來(lái)。
穿西裝的白領(lǐng)夾著公文包狼吞虎咽,碗底的湯汁都喝得一干二凈;遛鳥(niǎo)的大爺們圍坐八仙桌,籠中畫(huà)眉撲棱著翅膀,話題從**漲跌聊到誰(shuí)家的貓又生了崽;偶爾有背著相機(jī)的游客推門(mén)而入,被墻上斑駁的獎(jiǎng)狀吸引——"老字號(hào)傳承獎(jiǎng)"的牌匾邊緣已經(jīng)褪色,卻依然驕傲地懸在正中央。
陸沉舟第一次來(lái)是個(gè)暴雨天。
他的黑色西裝沾著泥點(diǎn),皮鞋踩在青石板上發(fā)出"啪嗒"的水聲,領(lǐng)帶歪斜地掛在脖頸,像條奄奄一息的黑蛇。
林小滿遞去熱毛巾時(shí),瞥見(jiàn)他虎口處貼著創(chuàng)可貼,指節(jié)泛著不正常的蒼白。
"要碗云吞面。
"他聲音沙啞,目光卻死死盯著墻上的老照片——那是二十年前的老街,照片里扎羊角辮的小女孩站在云吞面攤前,笑得露出豁牙。
林小滿煮面時(shí),聽(tīng)見(jiàn)身后傳來(lái)紙張翻動(dòng)的聲音,男人正用鋼筆在圖紙上快速勾畫(huà),雨水順著傘骨滴落在牛皮紙袋上。
"面要涼了。
"她將瓷碗輕輕放在他面前。
陸沉舟如夢(mèng)初醒,喉結(jié)動(dòng)了動(dòng):"抱歉,想起了些往事
林小滿掀開(kāi)竹簾,青石板上的苔蘚泛著幽光,她踩著木屐"嗒嗒"走向后廚,銅鈴在門(mén)框上晃出細(xì)碎聲響。
案板上昨日備好的面團(tuán)裹著濕布,她取下掛在梁上的竹升,跨坐在竹杠一端,腰背隨著重力起伏,面團(tuán)在竹升的碾壓下逐漸延展成薄如蟬翼的面皮。
"小滿,老樣子!
"陳阿伯的拐杖聲混著晨霧傳來(lái)。
老人鬢角染著霜白,保溫杯里泡著濃茶,總愛(ài)坐在靠窗的老藤椅上。
林小滿掀開(kāi)冒著熱氣的砂鍋,骨湯是用**雞和豬棒骨熬了整夜,奶白色的湯面浮著層透亮的油花。
她熟練地?fù)瞥鲋裆?,用漏勺兜起五只云吞,紫菜與蔥花在碗中舒展,最后撒上金燦燦的豬油渣,香氣瞬間漫過(guò)整個(gè)小店。
"丫頭,這湯頭比上周又濃了。
"阿伯用勺子舀起一勺湯,喉頭滾動(dòng)時(shí)喉結(jié)上下滑動(dòng),"讓我想起你阿婆在世時(shí),總愛(ài)在湯里加兩片當(dāng)歸。
"林小滿笑著應(yīng)和,指尖卻微微發(fā)顫——那罐當(dāng)歸,是父親臨走前最后一次去藥材鋪?zhàn)サ?,罐口的裂紋還纏著她包的紅布條。
店里漸漸熱鬧起來(lái)。
穿西裝的白領(lǐng)夾著公文包狼吞虎咽,碗底的湯汁都喝得一干二凈;遛鳥(niǎo)的大爺們圍坐八仙桌,籠中畫(huà)眉撲棱著翅膀,話題從**漲跌聊到誰(shuí)家的貓又生了崽;偶爾有背著相機(jī)的游客推門(mén)而入,被墻上斑駁的獎(jiǎng)狀吸引——"老字號(hào)傳承獎(jiǎng)"的牌匾邊緣已經(jīng)褪色,卻依然驕傲地懸在正中央。
陸沉舟第一次來(lái)是個(gè)暴雨天。
他的黑色西裝沾著泥點(diǎn),皮鞋踩在青石板上發(fā)出"啪嗒"的水聲,領(lǐng)帶歪斜地掛在脖頸,像條奄奄一息的黑蛇。
林小滿遞去熱毛巾時(shí),瞥見(jiàn)他虎口處貼著創(chuàng)可貼,指節(jié)泛著不正常的蒼白。
"要碗云吞面。
"他聲音沙啞,目光卻死死盯著墻上的老照片——那是二十年前的老街,照片里扎羊角辮的小女孩站在云吞面攤前,笑得露出豁牙。
林小滿煮面時(shí),聽(tīng)見(jiàn)身后傳來(lái)紙張翻動(dòng)的聲音,男人正用鋼筆在圖紙上快速勾畫(huà),雨水順著傘骨滴落在牛皮紙袋上。
"面要涼了。
"她將瓷碗輕輕放在他面前。
陸沉舟如夢(mèng)初醒,喉結(jié)動(dòng)了動(dòng):"抱歉,想起了些往事