第2章 外婆的菜園
云是想念里的紙間風(fēng)
云舒正小心翼翼地下著那吱呀作響的樓梯，周海媛關(guān)切又帶點(diǎn)絮叨的聲音就擠滿了小小的樓梯間。
“舒舒啊，外婆怎么樣？
腿還疼得厲害嗎？
你看著點(diǎn)她，別讓她老是亂動(dòng)，醫(yī)生說(shuō)了要靜養(yǎng)……對(duì)了，鄉(xiāng)下地方你住得慣嗎？
東西都帶全了吧？
吃飯?jiān)趺唇鉀Q??？
要不我給你寄點(diǎn)速食過(guò)去？”
云舒一邊應(yīng)著“都挺好，您別擔(dān)心”，一邊走下最后幾格臺(tái)階。
視線在堂屋里掃了一圈，竹椅上空著，沒(méi)見(jiàn)著外婆的身影。
“媽，我先找找外婆，剛還在堂屋呢，一轉(zhuǎn)眼沒(méi)影了?！?br>
云舒舉著手機(jī)，鏡頭對(duì)著堂屋晃了晃。
“哎呀，肯定是又閑不住！
你快去看看，別讓她又去弄她那點(diǎn)菜地了！”
周海媛的聲音著急起來(lái)。
果然，透過(guò)堂屋的后門，看見(jiàn)佝僂身影正單腳吃力地站在菜畦邊，一手拄著拐杖，另一只手笨拙地想去掐旁邊架子上垂下來(lái)的、一種葉片厚實(shí)油綠的蔬菜。
“外婆！”
云舒趕緊跑過(guò)去，“您怎么又出來(lái)了！
要摘什么跟我說(shuō)呀！”
外婆被她嚇了一跳，回過(guò)頭，有些不好意思地笑了：“沒(méi)事沒(méi)事，就掐點(diǎn)**菜，中午給你炒雞蛋吃，嫩著呢，現(xiàn)在吃正好?！?br>
云舒連忙接過(guò)外婆手里的小竹籃，扶著她到旁邊的小板凳上坐下。
手機(jī)那頭還在不停地叮囑：“看著點(diǎn)她！
千萬(wàn)別再摔著了！”
“媽，沒(méi)事了，我扶著外婆呢。”
云舒把鏡頭轉(zhuǎn)向外婆和那片菜地，“你看，外婆好著呢，就是惦記著給我摘菜?！?br>
外婆也笑著朝鏡頭揮揮手：“放心吧，我好著呢，舒舒來(lái)了我更好了！”
掛了電話，云舒蹲在菜畦邊，研究著著籃里的綠葉子菜，葉片正面是濃郁的綠，背面脈絡(luò)處卻泛著一種獨(dú)特的、隱約的光澤，好奇地問(wèn)：“外婆，這就是**菜？
長(zhǎng)得真好?！?br>
“是啊，”外婆一提起她的菜園子，話就多了起來(lái)，眼里閃著光，“這菜好啊，長(zhǎng)得快，不招蟲(chóng)，掐了尖還能繼續(xù)長(zhǎng)。
夏天吃最好，清炒、下湯都行，滑滑的，吃著清爽又?jǐn)』穑瑢?duì)身體好……”老人絮絮叨叨地說(shuō)著**菜的習(xí)性和各種吃法，云舒聽(tīng)著新鮮，忍不住拿出手機(jī)，對(duì)著那一片生機(jī)勃勃的**菜架子和籃子里鮮嫩的菜葉拍了幾張照片。
陽(yáng)光透過(guò)葉片的縫隙，在油綠的葉面上投下斑駁的光影，充滿了生命最原始的美感。
院門口傳來(lái)了爽朗的招呼聲：“青菊嬸子！
摘菜呢？
外孫女來(lái)了就是不一樣，晚上要開(kāi)小灶了吧！”
云舒回頭，看見(jiàn)中午在村口槐樹(shù)下見(jiàn)過(guò)的那個(gè)婦人，腰間系著毛邊的舊圍裙，正端著一個(gè)大白瓷碗笑盈盈地走進(jìn)來(lái)。
“阿桂來(lái)了啊，”外婆笑著應(yīng)道，“快進(jìn)來(lái)坐！”
她幾步走到近前，把手里的碗遞向云舒：“丫頭，給，嘗嘗嬸的手藝。
剛燒好的排骨，我家男人今天回來(lái)，買了老大根排骨，哪吃得了這么多！
想著你剛來(lái)，老**腿腳又不方便，就給你們端來(lái)，添個(gè)菜！”
碗里的排骨燒得紅亮**，濃郁的醬香氣隨著熱氣首往鼻子里鉆。
云舒一時(shí)有些無(wú)措，下意識(shí)地看向外婆。
外婆連忙擺手說(shuō)：“哎呦，這怎么好意思，老是拿你家的東西……這有啥！”
不由分說(shuō)地把碗塞到云舒手里，“鄰里鄰居的，別客氣，趁熱吃！
老**，你好福氣啊，外孫女這么俊又孝順……你們慢慢吃，我先回去了，灶上還燉著湯呢！”
她風(fēng)風(fēng)火火地來(lái)，又風(fēng)風(fēng)火火地走了。
外婆笑著搖搖頭，對(duì)云舒說(shuō)：“村里都這樣，誰(shuí)家有點(diǎn)好吃的，左右鄰居都能嘗到?！?br>
堂屋里的老式八仙桌上，很快就擺滿了碗碟，彌漫著令人食欲大動(dòng)的家常香氣。
老人雖然腿腳不便，但在廚房方寸之間卻異常麻利。
那籃鮮嫩的**菜很快就被清洗干凈，在燒熱的鐵鍋里伴著蒜末和少許豬油快速翻炒，發(fā)出滋啦的**聲響，瞬間變成一盤(pán)油潤(rùn)翠綠、蒜香撲鼻的佳肴。
又從最深的角落里寶貝似的拖出幾個(gè)沉甸甸的陶罐。
罐口打開(kāi)，一股濃郁復(fù)合的腌制酸香便飄散出來(lái)，分別是醬色透亮的醬瓜、腌蘿卜片和長(zhǎng)豆角。
“都是開(kāi)春時(shí)腌的，外面買不到這味。”
外婆頗為自豪地說(shuō)。
又從還帶著余溫的灶頭上端下一盤(pán)清蒸的小黃魚(yú)，魚(yú)肉雪白，上面鋪著姜絲蔥絲，淋著淡淡的醬油汁，轉(zhuǎn)頭變戲法似的盛出兩碗燜得米油濃厚的小米粥。
加上阿桂嫂送來(lái)的燒排骨，小小的八仙桌竟然擺得滿滿當(dāng)當(dāng)，色彩豐富，葷素搭配，充滿了家的溫度。
“快，舒舒，坐下吃，坐了一整天車，肯定餓了?！?br>
外婆招呼著，自己先坐下來(lái)，把熱菜都往云舒面前推。
云舒有些過(guò)意不去：“外婆，您腿不方便，還做這么多菜，太辛苦了。”
“這有什么辛苦的，都是現(xiàn)成的東西。
你來(lái)了，外婆高興！”
外婆笑呵呵的，拿起筷子給云舒夾了一大塊排骨，“嘗嘗這個(gè)，阿桂的手藝是村里數(shù)得著的。
她呀，就住咱們東邊隔兩戶，家里男人常年在外面打工，里里外外一把好手，又熱心，就是嗓門大了點(diǎn)?！?br>
云舒咬著酥爛脫骨的排骨，咸鮮的醬汁混合著肉香，果然美味。
喝著溫?zé)岬拿字?，就著小菜，耳朵?tīng)著外婆絮絮的講述。
“還有剛才送你來(lái)的陶村長(zhǎng)，是村里的大忙人，誰(shuí)家有事都找他，就是普通話說(shuō)不利索，人實(shí)在。”
外婆一邊給她挑著魚(yú)刺，一邊繼續(xù)介紹，“老在村口下棋的是王大發(fā)，以前是生產(chǎn)隊(duì)的會(huì)計(jì)，肚子里有墨水，就是有點(diǎn)愛(ài)較真。
那個(gè)張**，性子慢但確實(shí)頂頂好的人……哦，對(duì)了，”外婆像是忽然想起什么重要人物，語(yǔ)氣都鄭重了些，“上幫忙午來(lái)修窗戶的李想，那孩子，不得了！”
“心善，實(shí)在，又有本事?！?br>
外婆話**打開(kāi)了，滿是贊賞，“是咱村里為數(shù)不多念了大學(xué)還愿意回來(lái)的年輕人。
本來(lái)能在城里找好工作的，偏偏回來(lái)在村口開(kāi)了個(gè)獸醫(yī)站，說(shuō)是放不下村里這些老人家養(yǎng)的牲口。
誰(shuí)家雞鴨鬧病，甚至家門窗壞了、水管漏了，只要喊一聲，他保準(zhǔn)盡快趕到，收費(fèi)也公道，有時(shí)候幫老人忙連錢都不肯要?！?br>
云舒慢慢地吃著飯，聽(tīng)著外婆帶著鄉(xiāng)音的溫柔講述。
夕陽(yáng)的最后一絲余暉徹底沒(méi)入遠(yuǎn)山的輪廓，溪堰村的夜晚便以一種城市無(wú)法想象的速度迅速降臨。
沒(méi)有霓虹燈的干擾，沒(méi)有車水馬龍的喧囂，只有深藍(lán)色的天幕上悄然點(diǎn)亮的星子，以及無(wú)邊無(wú)際、沉甸甸的寂靜。
偶爾幾聲犬吠或蟲(chóng)鳴，反而更襯得這夜深邃而安寧。
“舒舒啊，外婆怎么樣？
腿還疼得厲害嗎？
你看著點(diǎn)她，別讓她老是亂動(dòng)，醫(yī)生說(shuō)了要靜養(yǎng)……對(duì)了，鄉(xiāng)下地方你住得慣嗎？
東西都帶全了吧？
吃飯?jiān)趺唇鉀Q??？
要不我給你寄點(diǎn)速食過(guò)去？”
云舒一邊應(yīng)著“都挺好，您別擔(dān)心”，一邊走下最后幾格臺(tái)階。
視線在堂屋里掃了一圈，竹椅上空著，沒(méi)見(jiàn)著外婆的身影。
“媽，我先找找外婆，剛還在堂屋呢，一轉(zhuǎn)眼沒(méi)影了?！?br>
云舒舉著手機(jī)，鏡頭對(duì)著堂屋晃了晃。
“哎呀，肯定是又閑不住！
你快去看看，別讓她又去弄她那點(diǎn)菜地了！”
周海媛的聲音著急起來(lái)。
果然，透過(guò)堂屋的后門，看見(jiàn)佝僂身影正單腳吃力地站在菜畦邊，一手拄著拐杖，另一只手笨拙地想去掐旁邊架子上垂下來(lái)的、一種葉片厚實(shí)油綠的蔬菜。
“外婆！”
云舒趕緊跑過(guò)去，“您怎么又出來(lái)了！
要摘什么跟我說(shuō)呀！”
外婆被她嚇了一跳，回過(guò)頭，有些不好意思地笑了：“沒(méi)事沒(méi)事，就掐點(diǎn)**菜，中午給你炒雞蛋吃，嫩著呢，現(xiàn)在吃正好?！?br>
云舒連忙接過(guò)外婆手里的小竹籃，扶著她到旁邊的小板凳上坐下。
手機(jī)那頭還在不停地叮囑：“看著點(diǎn)她！
千萬(wàn)別再摔著了！”
“媽，沒(méi)事了，我扶著外婆呢。”
云舒把鏡頭轉(zhuǎn)向外婆和那片菜地，“你看，外婆好著呢，就是惦記著給我摘菜?！?br>
外婆也笑著朝鏡頭揮揮手：“放心吧，我好著呢，舒舒來(lái)了我更好了！”
掛了電話，云舒蹲在菜畦邊，研究著著籃里的綠葉子菜，葉片正面是濃郁的綠，背面脈絡(luò)處卻泛著一種獨(dú)特的、隱約的光澤，好奇地問(wèn)：“外婆，這就是**菜？
長(zhǎng)得真好?！?br>
“是啊，”外婆一提起她的菜園子，話就多了起來(lái)，眼里閃著光，“這菜好啊，長(zhǎng)得快，不招蟲(chóng)，掐了尖還能繼續(xù)長(zhǎng)。
夏天吃最好，清炒、下湯都行，滑滑的，吃著清爽又?jǐn)』穑瑢?duì)身體好……”老人絮絮叨叨地說(shuō)著**菜的習(xí)性和各種吃法，云舒聽(tīng)著新鮮，忍不住拿出手機(jī)，對(duì)著那一片生機(jī)勃勃的**菜架子和籃子里鮮嫩的菜葉拍了幾張照片。
陽(yáng)光透過(guò)葉片的縫隙，在油綠的葉面上投下斑駁的光影，充滿了生命最原始的美感。
院門口傳來(lái)了爽朗的招呼聲：“青菊嬸子！
摘菜呢？
外孫女來(lái)了就是不一樣，晚上要開(kāi)小灶了吧！”
云舒回頭，看見(jiàn)中午在村口槐樹(shù)下見(jiàn)過(guò)的那個(gè)婦人，腰間系著毛邊的舊圍裙，正端著一個(gè)大白瓷碗笑盈盈地走進(jìn)來(lái)。
“阿桂來(lái)了啊，”外婆笑著應(yīng)道，“快進(jìn)來(lái)坐！”
她幾步走到近前，把手里的碗遞向云舒：“丫頭，給，嘗嘗嬸的手藝。
剛燒好的排骨，我家男人今天回來(lái)，買了老大根排骨，哪吃得了這么多！
想著你剛來(lái)，老**腿腳又不方便，就給你們端來(lái)，添個(gè)菜！”
碗里的排骨燒得紅亮**，濃郁的醬香氣隨著熱氣首往鼻子里鉆。
云舒一時(shí)有些無(wú)措，下意識(shí)地看向外婆。
外婆連忙擺手說(shuō)：“哎呦，這怎么好意思，老是拿你家的東西……這有啥！”
不由分說(shuō)地把碗塞到云舒手里，“鄰里鄰居的，別客氣，趁熱吃！
老**，你好福氣啊，外孫女這么俊又孝順……你們慢慢吃，我先回去了，灶上還燉著湯呢！”
她風(fēng)風(fēng)火火地來(lái)，又風(fēng)風(fēng)火火地走了。
外婆笑著搖搖頭，對(duì)云舒說(shuō)：“村里都這樣，誰(shuí)家有點(diǎn)好吃的，左右鄰居都能嘗到?！?br>
堂屋里的老式八仙桌上，很快就擺滿了碗碟，彌漫著令人食欲大動(dòng)的家常香氣。
老人雖然腿腳不便，但在廚房方寸之間卻異常麻利。
那籃鮮嫩的**菜很快就被清洗干凈，在燒熱的鐵鍋里伴著蒜末和少許豬油快速翻炒，發(fā)出滋啦的**聲響，瞬間變成一盤(pán)油潤(rùn)翠綠、蒜香撲鼻的佳肴。
又從最深的角落里寶貝似的拖出幾個(gè)沉甸甸的陶罐。
罐口打開(kāi)，一股濃郁復(fù)合的腌制酸香便飄散出來(lái)，分別是醬色透亮的醬瓜、腌蘿卜片和長(zhǎng)豆角。
“都是開(kāi)春時(shí)腌的，外面買不到這味。”
外婆頗為自豪地說(shuō)。
又從還帶著余溫的灶頭上端下一盤(pán)清蒸的小黃魚(yú)，魚(yú)肉雪白，上面鋪著姜絲蔥絲，淋著淡淡的醬油汁，轉(zhuǎn)頭變戲法似的盛出兩碗燜得米油濃厚的小米粥。
加上阿桂嫂送來(lái)的燒排骨，小小的八仙桌竟然擺得滿滿當(dāng)當(dāng)，色彩豐富，葷素搭配，充滿了家的溫度。
“快，舒舒，坐下吃，坐了一整天車，肯定餓了?！?br>
外婆招呼著，自己先坐下來(lái)，把熱菜都往云舒面前推。
云舒有些過(guò)意不去：“外婆，您腿不方便，還做這么多菜，太辛苦了。”
“這有什么辛苦的，都是現(xiàn)成的東西。
你來(lái)了，外婆高興！”
外婆笑呵呵的，拿起筷子給云舒夾了一大塊排骨，“嘗嘗這個(gè)，阿桂的手藝是村里數(shù)得著的。
她呀，就住咱們東邊隔兩戶，家里男人常年在外面打工，里里外外一把好手，又熱心，就是嗓門大了點(diǎn)?！?br>
云舒咬著酥爛脫骨的排骨，咸鮮的醬汁混合著肉香，果然美味。
喝著溫?zé)岬拿字?，就著小菜，耳朵?tīng)著外婆絮絮的講述。
“還有剛才送你來(lái)的陶村長(zhǎng)，是村里的大忙人，誰(shuí)家有事都找他，就是普通話說(shuō)不利索，人實(shí)在。”
外婆一邊給她挑著魚(yú)刺，一邊繼續(xù)介紹，“老在村口下棋的是王大發(fā)，以前是生產(chǎn)隊(duì)的會(huì)計(jì)，肚子里有墨水，就是有點(diǎn)愛(ài)較真。
那個(gè)張**，性子慢但確實(shí)頂頂好的人……哦，對(duì)了，”外婆像是忽然想起什么重要人物，語(yǔ)氣都鄭重了些，“上幫忙午來(lái)修窗戶的李想，那孩子，不得了！”
“心善，實(shí)在，又有本事?！?br>
外婆話**打開(kāi)了，滿是贊賞，“是咱村里為數(shù)不多念了大學(xué)還愿意回來(lái)的年輕人。
本來(lái)能在城里找好工作的，偏偏回來(lái)在村口開(kāi)了個(gè)獸醫(yī)站，說(shuō)是放不下村里這些老人家養(yǎng)的牲口。
誰(shuí)家雞鴨鬧病，甚至家門窗壞了、水管漏了，只要喊一聲，他保準(zhǔn)盡快趕到，收費(fèi)也公道，有時(shí)候幫老人忙連錢都不肯要?！?br>
云舒慢慢地吃著飯，聽(tīng)著外婆帶著鄉(xiāng)音的溫柔講述。
夕陽(yáng)的最后一絲余暉徹底沒(méi)入遠(yuǎn)山的輪廓，溪堰村的夜晚便以一種城市無(wú)法想象的速度迅速降臨。
沒(méi)有霓虹燈的干擾，沒(méi)有車水馬龍的喧囂，只有深藍(lán)色的天幕上悄然點(diǎn)亮的星子，以及無(wú)邊無(wú)際、沉甸甸的寂靜。
偶爾幾聲犬吠或蟲(chóng)鳴，反而更襯得這夜深邃而安寧。