第3章 小試牛刀的買賣
神廚系統(tǒng)：毒草變絕世佳肴
第二天一早，天剛蒙蒙亮，林舒薇就醒了。
一夜好眠，身體前所未有的輕快。
她沒有賴床，而是迅速起身，將院子里剩下的刺葉薯蕷塊莖全部挖了出來。
足足裝了半個背簍，沉甸甸的，全是希望的重量。
她挑出十幾個品相最好的，個頭均勻的，仔細清洗干凈，然后按照昨天的步驟，用陶鍋分批進行了兩次蒸煮。
在等待蒸煮的間隙，她也沒閑著。
她將昨天采摘的野蔥切成細末，又從調(diào)味包里取出那瓶寶貝的香料粉，倒出一點點。
她仔細分辨著香料粉的氣味，里面有類似孜然的霸道，也有類似五香粉的醇厚。
她將鹽、野蔥末和極少量的香料粉混合在一起，做成了一小份秘制調(diào)味鹽。
當土芋的香氣再次彌漫在小屋里時，林舒薇將蒸得粉糯的土芋取出，趁熱撒上調(diào)味鹽。
鹽粒在高溫下迅速融化，與野蔥的清香、香料的異香一起，滲入土芋的每一絲纖維里。
那味道，比昨天單純的鹽調(diào)味，又提升了好幾個層次，香得人首吞口水。
她將調(diào)好味的土芋小心地放進一個破了口的瓦罐里，上面蓋上一塊干凈的粗布保溫。
然后，她背起剩下的大半簍生土芋，帶上瓦罐，鎖好門，朝著村外通往鎮(zhèn)上的路走去。
她要去鎮(zhèn)上。
原主的記憶里，這個村子叫下溪村，離最近的青石鎮(zhèn)有七八里山路。
鎮(zhèn)上每逢三、六、九有集市，今天正好是初六，趕集的好日子。
林舒薇的目標很明確：她要驗證一下，自己手里的東西，到底能不能變成錢。
山路崎嶇，但體能恢復液帶來的充沛精力讓她走得并不算吃力。
一個時辰后，青石鎮(zhèn)那青灰色的輪廓便出現(xiàn)在了視野里。
集市設在鎮(zhèn)子中心最寬闊的一條街上。
此刻，街上早己人聲鼎沸，摩肩接踵。
賣菜的、賣糧的、賣手工制品的，還有各種小吃攤販，吆喝聲、討價還價聲此起彼伏，充滿了活色生香的煙火氣。
林舒薇沒有急著找地方擺攤。
她先是背著背簍，在集市上仔仔細細地逛了一圈。
她在觀察，也在收集信息。
一個賣雜糧的攤位前，她看到最便宜的糙米也要五文錢一升，能填飽肚子的黑面窩頭一個銅板兩個。
一個賣菜的婦人，籃子里幾顆蔫巴巴的青菜，也要一文錢一把。
而肉攤上，一小條五花肉，更是標著十幾文錢的高價。
這個時代的物價，比她想象中要高。
這也更堅定了她的信心。
她那經(jīng)過處理的土芋，口感遠勝粗糧，如果能賣出去，價值絕對不低。
逛了一圈后，林舒薇在集市邊緣找了個相對空曠的位置。
這里人流量雖然不如中心地段，但勝在不顯眼，適合她這個新手。
她將背簍放下，把生土芋一個個碼放整齊。
然后，她揭開瓦罐上的布，一股混合著蔥香和奇特香料的熱氣瞬間蒸騰而出，引得旁邊路過的人都下意識地吸了吸鼻子。
“這什么味兒，還挺香?！?br>
林舒薇沒有吆喝，只是安靜地守著自己的小攤。
她知道，對于一個全新的、沒人認識的食物，再賣力的吆喝也不如讓味道自己說話。
果然，沒過多久，一個挎著籃子的中年婦人被香味吸引，停在了她的攤前。
“小姑娘，你這賣的是什么？”
婦人好奇地打量著瓦罐里白白胖胖的東西。
“嬸子，這是土芋。”
林舒薇微笑著，聲音清脆，“是我家山里挖的，自家做的吃食。
嘗嘗看，不要錢?！?br>
她說著，用一根削尖的竹簽，插了一小塊土芋，遞了過去。
婦人猶豫了一下，還是接了過來。
土芋入口，那綿密軟糯的口感，和咸香中帶著一絲奇特鮮美的味道，讓她眼睛一亮。
“哎喲，這東西好吃。
軟乎，還香。
比那干巴巴的餅子強多了。”
婦人贊不絕口，“怎么賣的？”
來了。
林舒薇心中一喜，知道開張的機會來了。
“嬸子，您要是喜歡，這熟的兩個銅板一個。
您看這一個，能頂兩個窩頭了，絕對管飽?！?br>
她又指了指旁邊背簍里的生土芋，“這生的便宜，三個銅板一斤?！?br>
“兩個銅板一個？”
婦人咂了咂嘴，覺得有點小貴。
但想到剛才那味道，又有些舍不得。
林舒薇看出了她的猶豫，立刻補充道：“嬸子，我這土芋可不是隨便煮煮就行的。
您看，這生的您買回去，要是處理不好，吃了嘴會發(fā)麻。
我這熟的，都是用獨門法子炮制過的，您買回去給家里孩子嘗個鮮，保管他們喜歡?！?br>
她巧妙地運用了一點信息差。
她沒有說謊，生土芋確實有微毒，處理方法是關鍵。
她點明了這一點，既展示了自己食物的獨特性，也 無形中 抬高了它的價值。
這話果然起了作用。
婦人一聽處理不好會吃出問題，頓時打消了自己買生的回去琢磨的念頭。
她想了想，從錢袋里摸出西個銅板：“那行，給我來兩個嘗嘗?！?br>
“好嘞。”
林舒薇麻利地用干凈的油紙包好兩個熱乎乎的土芋，遞給了她。
第一筆生意，成交。
有了第一個吃螃蟹的人，后面的事情就順利多了。
那股獨特的香味是最好的招牌。
不斷有人被吸引過來，在林舒薇“先嘗后買”的策略下，品嘗過的**多都會掏錢買上幾個。
有的人圖方便，首接買熟的。
有的人想省錢，便會問起生土芋的處理方法。
對此，林舒薇也早有準備。
她并不藏私，而是大大方方地告訴他們：“這東西要煮兩遍，第一遍的水開了要倒掉，換新水再煮透，就沒事了?！?br>
她很清楚，單純靠一個處理方法的信息差，是做不長久買賣的。
她的核心競爭力，應該是味道，是那獨家的調(diào)味鹽。
她把處理方法告訴別人，反而能讓更多人接受這種新食材，把市場做大。
而她自己，則可以憑借獨特的口味，站穩(wěn)腳跟。
這種坦誠的態(tài)度，反而贏得了不少人的好感。
許多人聽了之后，不僅買了生的，還順便帶了幾個熟的，說是要回去“對比一下味道”。
一個上午過去，瓦罐里的熟土芋賣得一干二凈，連背簍里的生土芋也賣出去了大半。
林舒薇數(shù)了數(shù)錢袋里的銅板，一共七十八文。
七十八文錢。
對于之前的原主來說，這可能是她辛辛苦苦縫補漿洗一兩個月才能攢下的積蓄。
而現(xiàn)在，林舒薇只用了一個上午。
成功的喜悅讓她有些飄飄然，但她很快冷靜下來。
這點錢，只夠解決眼前的溫飽。
她需要更多的本錢，去做更大的買賣。
就在她準備收拾東西離開時，一個不和諧的聲音在她攤前響了起來。
“喲，這不是林家那個掃把星嗎？
怎么，不在村里等死，跑鎮(zhèn)上來拋頭露面了？”
林舒薇抬起頭，看到一個身材微胖、穿著一身半新不舊布衣的中年婦人，正雙手叉腰，一臉鄙夷地看著她。
是原主的大伯母，劉氏。
當初就是她，在原主父母去世后，霸占了林家的幾畝薄田，還將原主趕到了村邊那間破屋里。
劉氏身邊，還跟著一個賊眉鼠眼的男人，是鎮(zhèn)上的混混張三，平日里最喜歡干些欺行霸市的勾當。
劉氏的目光，很快就落在了林舒薇腳邊的錢袋上，眼中閃過一絲貪婪。
“你這小賤蹄子，哪里來的錢？
是不是偷了家里的？”
“這家早被你占了，我哪里還有家可偷?！?br>
林舒薇站起身，冷冷地看著她。
她不是那個任人欺負的古代孤女，別人欺到頭上，她可不會忍氣吞聲。
“你還敢頂嘴?！?br>
劉氏被噎了一下，頓時惱羞成怒，對旁邊的張三使了個眼色，“張三哥，這丫頭手腳不干凈，你可得替我們老林家好好教訓教訓她。”
張三嘿嘿一笑，**手上前一步，不懷好意地盯著林舒薇：“小丫頭，識相的，就把錢乖乖交出來。
不然，哥哥我的拳頭可不長眼?！?br>
周圍的攤販和路人看到這一幕，都下意識地退開幾步，抱著看熱鬧的心態(tài)，無人上前。
林舒薇的心沉了下去。
她一個弱女子，如何是這地痞的對手。
難道，她辛辛苦苦賺來的第一桶金，就要這樣被人搶走嗎？
一夜好眠，身體前所未有的輕快。
她沒有賴床，而是迅速起身，將院子里剩下的刺葉薯蕷塊莖全部挖了出來。
足足裝了半個背簍，沉甸甸的，全是希望的重量。
她挑出十幾個品相最好的，個頭均勻的，仔細清洗干凈，然后按照昨天的步驟，用陶鍋分批進行了兩次蒸煮。
在等待蒸煮的間隙，她也沒閑著。
她將昨天采摘的野蔥切成細末，又從調(diào)味包里取出那瓶寶貝的香料粉，倒出一點點。
她仔細分辨著香料粉的氣味，里面有類似孜然的霸道，也有類似五香粉的醇厚。
她將鹽、野蔥末和極少量的香料粉混合在一起，做成了一小份秘制調(diào)味鹽。
當土芋的香氣再次彌漫在小屋里時，林舒薇將蒸得粉糯的土芋取出，趁熱撒上調(diào)味鹽。
鹽粒在高溫下迅速融化，與野蔥的清香、香料的異香一起，滲入土芋的每一絲纖維里。
那味道，比昨天單純的鹽調(diào)味，又提升了好幾個層次，香得人首吞口水。
她將調(diào)好味的土芋小心地放進一個破了口的瓦罐里，上面蓋上一塊干凈的粗布保溫。
然后，她背起剩下的大半簍生土芋，帶上瓦罐，鎖好門，朝著村外通往鎮(zhèn)上的路走去。
她要去鎮(zhèn)上。
原主的記憶里，這個村子叫下溪村，離最近的青石鎮(zhèn)有七八里山路。
鎮(zhèn)上每逢三、六、九有集市，今天正好是初六，趕集的好日子。
林舒薇的目標很明確：她要驗證一下，自己手里的東西，到底能不能變成錢。
山路崎嶇，但體能恢復液帶來的充沛精力讓她走得并不算吃力。
一個時辰后，青石鎮(zhèn)那青灰色的輪廓便出現(xiàn)在了視野里。
集市設在鎮(zhèn)子中心最寬闊的一條街上。
此刻，街上早己人聲鼎沸，摩肩接踵。
賣菜的、賣糧的、賣手工制品的，還有各種小吃攤販，吆喝聲、討價還價聲此起彼伏，充滿了活色生香的煙火氣。
林舒薇沒有急著找地方擺攤。
她先是背著背簍，在集市上仔仔細細地逛了一圈。
她在觀察，也在收集信息。
一個賣雜糧的攤位前，她看到最便宜的糙米也要五文錢一升，能填飽肚子的黑面窩頭一個銅板兩個。
一個賣菜的婦人，籃子里幾顆蔫巴巴的青菜，也要一文錢一把。
而肉攤上，一小條五花肉，更是標著十幾文錢的高價。
這個時代的物價，比她想象中要高。
這也更堅定了她的信心。
她那經(jīng)過處理的土芋，口感遠勝粗糧，如果能賣出去，價值絕對不低。
逛了一圈后，林舒薇在集市邊緣找了個相對空曠的位置。
這里人流量雖然不如中心地段，但勝在不顯眼，適合她這個新手。
她將背簍放下，把生土芋一個個碼放整齊。
然后，她揭開瓦罐上的布，一股混合著蔥香和奇特香料的熱氣瞬間蒸騰而出，引得旁邊路過的人都下意識地吸了吸鼻子。
“這什么味兒，還挺香?！?br>
林舒薇沒有吆喝，只是安靜地守著自己的小攤。
她知道，對于一個全新的、沒人認識的食物，再賣力的吆喝也不如讓味道自己說話。
果然，沒過多久，一個挎著籃子的中年婦人被香味吸引，停在了她的攤前。
“小姑娘，你這賣的是什么？”
婦人好奇地打量著瓦罐里白白胖胖的東西。
“嬸子，這是土芋。”
林舒薇微笑著，聲音清脆，“是我家山里挖的，自家做的吃食。
嘗嘗看，不要錢?！?br>
她說著，用一根削尖的竹簽，插了一小塊土芋，遞了過去。
婦人猶豫了一下，還是接了過來。
土芋入口，那綿密軟糯的口感，和咸香中帶著一絲奇特鮮美的味道，讓她眼睛一亮。
“哎喲，這東西好吃。
軟乎，還香。
比那干巴巴的餅子強多了。”
婦人贊不絕口，“怎么賣的？”
來了。
林舒薇心中一喜，知道開張的機會來了。
“嬸子，您要是喜歡，這熟的兩個銅板一個。
您看這一個，能頂兩個窩頭了，絕對管飽?！?br>
她又指了指旁邊背簍里的生土芋，“這生的便宜，三個銅板一斤?！?br>
“兩個銅板一個？”
婦人咂了咂嘴，覺得有點小貴。
但想到剛才那味道，又有些舍不得。
林舒薇看出了她的猶豫，立刻補充道：“嬸子，我這土芋可不是隨便煮煮就行的。
您看，這生的您買回去，要是處理不好，吃了嘴會發(fā)麻。
我這熟的，都是用獨門法子炮制過的，您買回去給家里孩子嘗個鮮，保管他們喜歡?！?br>
她巧妙地運用了一點信息差。
她沒有說謊，生土芋確實有微毒，處理方法是關鍵。
她點明了這一點，既展示了自己食物的獨特性，也 無形中 抬高了它的價值。
這話果然起了作用。
婦人一聽處理不好會吃出問題，頓時打消了自己買生的回去琢磨的念頭。
她想了想，從錢袋里摸出西個銅板：“那行，給我來兩個嘗嘗?！?br>
“好嘞。”
林舒薇麻利地用干凈的油紙包好兩個熱乎乎的土芋，遞給了她。
第一筆生意，成交。
有了第一個吃螃蟹的人，后面的事情就順利多了。
那股獨特的香味是最好的招牌。
不斷有人被吸引過來，在林舒薇“先嘗后買”的策略下，品嘗過的**多都會掏錢買上幾個。
有的人圖方便，首接買熟的。
有的人想省錢，便會問起生土芋的處理方法。
對此，林舒薇也早有準備。
她并不藏私，而是大大方方地告訴他們：“這東西要煮兩遍，第一遍的水開了要倒掉，換新水再煮透，就沒事了?！?br>
她很清楚，單純靠一個處理方法的信息差，是做不長久買賣的。
她的核心競爭力，應該是味道，是那獨家的調(diào)味鹽。
她把處理方法告訴別人，反而能讓更多人接受這種新食材，把市場做大。
而她自己，則可以憑借獨特的口味，站穩(wěn)腳跟。
這種坦誠的態(tài)度，反而贏得了不少人的好感。
許多人聽了之后，不僅買了生的，還順便帶了幾個熟的，說是要回去“對比一下味道”。
一個上午過去，瓦罐里的熟土芋賣得一干二凈，連背簍里的生土芋也賣出去了大半。
林舒薇數(shù)了數(shù)錢袋里的銅板，一共七十八文。
七十八文錢。
對于之前的原主來說，這可能是她辛辛苦苦縫補漿洗一兩個月才能攢下的積蓄。
而現(xiàn)在，林舒薇只用了一個上午。
成功的喜悅讓她有些飄飄然，但她很快冷靜下來。
這點錢，只夠解決眼前的溫飽。
她需要更多的本錢，去做更大的買賣。
就在她準備收拾東西離開時，一個不和諧的聲音在她攤前響了起來。
“喲，這不是林家那個掃把星嗎？
怎么，不在村里等死，跑鎮(zhèn)上來拋頭露面了？”
林舒薇抬起頭，看到一個身材微胖、穿著一身半新不舊布衣的中年婦人，正雙手叉腰，一臉鄙夷地看著她。
是原主的大伯母，劉氏。
當初就是她，在原主父母去世后，霸占了林家的幾畝薄田，還將原主趕到了村邊那間破屋里。
劉氏身邊，還跟著一個賊眉鼠眼的男人，是鎮(zhèn)上的混混張三，平日里最喜歡干些欺行霸市的勾當。
劉氏的目光，很快就落在了林舒薇腳邊的錢袋上，眼中閃過一絲貪婪。
“你這小賤蹄子，哪里來的錢？
是不是偷了家里的？”
“這家早被你占了，我哪里還有家可偷?！?br>
林舒薇站起身，冷冷地看著她。
她不是那個任人欺負的古代孤女，別人欺到頭上，她可不會忍氣吞聲。
“你還敢頂嘴?！?br>
劉氏被噎了一下，頓時惱羞成怒，對旁邊的張三使了個眼色，“張三哥，這丫頭手腳不干凈，你可得替我們老林家好好教訓教訓她。”
張三嘿嘿一笑，**手上前一步，不懷好意地盯著林舒薇：“小丫頭，識相的，就把錢乖乖交出來。
不然，哥哥我的拳頭可不長眼?！?br>
周圍的攤販和路人看到這一幕，都下意識地退開幾步，抱著看熱鬧的心態(tài)，無人上前。
林舒薇的心沉了下去。
她一個弱女子，如何是這地痞的對手。
難道，她辛辛苦苦賺來的第一桶金，就要這樣被人搶走嗎？