第1章 薯?xiàng)l要趁熱
怪談大亂燉，廚神竟是我自己！
天陰，云城外環(huán)。
江淮提著東西轉(zhuǎn)悠著回到自己的老破小。
手里的薯?xiàng)l還有余溫，江淮盯著店員新鮮出鍋就往家趕，拿起一根咬了尖尖，還是一樣的脆挺。
江淮喜歡吃自己打工地方對(duì)面，那家新開(kāi)的快餐店，他們的土豆無(wú)論是做成薯餅還是薯?xiàng)l，過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間表皮都還是脆的。
那家的員工都陰森森的，店也是，江淮沒(méi)見(jiàn)過(guò)他們跟誰(shuí)說(shuō)話，當(dāng)然，那邊除了江淮，也沒(méi)有人進(jìn)去。
畢竟誰(shuí)會(huì)把店開(kāi)在火化場(chǎng)附近，但是他沒(méi)有辦法，他們吃的都是死人飯。
江淮翻找出買(mǎi)的二手空氣炸鍋，不用墊紙，首接把盒子里的薯?xiàng)l雞塊放進(jìn)去熱熱。
亮了綠燈，江淮首接端著鍋，把毛毯圍成一圈，在窗戶(hù)前坐下。
二次出鍋的薯?xiàng)l散發(fā)著香氣，江淮還灑了一點(diǎn)細(xì)鹽，熱熱的，脆脆的。
上面的鹽粒子沒(méi)有化，附在被空氣炸鍋炸的微焦的外皮上，這樣的薯?xiàng)l最好吃。
江淮一截一截地咬下去，“土豆真是上帝最偉大的發(fā)明?！?br>
滾燙的土豆內(nèi)餡被江淮的舌頭一點(diǎn)一點(diǎn)**干凈，咽到肚子里的時(shí)候早就被唾液裹挾，不至于燙傷了胃和食管。
江淮喜歡土豆，更寬泛的說(shuō)，他喜歡食物。
這也許是從小流浪的緣故，那時(shí)候的江淮走遍每一個(gè)地方，都是尸骸遍野，白骨叢生。
野菜、樹(shù)皮這些一切能被人體所消化的食物都被扒的干凈，江淮見(jiàn)過(guò)餓極了的人易子而食，當(dāng)時(shí)他們看他的眼睛，也是發(fā)亮的。
江淮不緊不慢吃掉了最后一口，**手上的鹽。
之前是扒死人**找飯吃，到了這里也是靠著死人過(guò)活，別人覺(jué)得晦氣的，江淮求之不得。
這個(gè)世界很好，比他曾經(jīng)的好。
這里能讓他吃飽飯，做的也是跟從前一樣，拖死人**。
但是這里都是在家人眼淚里送進(jìn)去燒成灰，放進(jìn)罐子里，再在眼淚里送出去。
這一點(diǎn)非常好，江淮嗦干凈手指，這里的人有情。
工作很輕松，看門(mén)的**頭很心疼江淮，他說(shuō)他們這里的孩子不需要這么早就出來(lái)打工，無(wú)論成績(jī)?cè)趺礃?，都被父母放在學(xué)校。
江淮沒(méi)有上過(guò)學(xué)，他來(lái)到這里時(shí)候也才13歲，黑黑瘦瘦，臉瘦的脫相，**頭看著他就要哭。
問(wèn)他，只說(shuō)是爹媽沒(méi)了，西處流浪。
江淮知道這里跟他生活的地方不一樣。
**頭聽(tīng)了更要落淚，摟著江淮就要收下當(dāng)干兒子，當(dāng)時(shí)他帶著江淮吃的第一頓飯就是去城里，吃了飽飽一頓漢堡。
江淮想起當(dāng)時(shí)的那個(gè)漢堡炸雞，口水就要從眼眶里流出來(lái)，酥脆香嫩的炸雞腿子肉拍扁了，夾在抹了黃油煎的面包里，蔬菜也是那家人自己種的生菜和甘藍(lán)，給江淮看的時(shí)候新挑的滿(mǎn)滿(mǎn)一籃子都還帶著水。
江淮就這樣跟著**頭吃了五年，也上了五年學(xué)，但是現(xiàn)在讓江淮去吃，他吃不起了。
**頭走了，江淮到了能不被舉報(bào)雇傭童工的年齡，廠里的工錢(qián)還有**頭自己的積蓄就都到了江淮手上，因?yàn)樗麄兪歉缸印?br>
江淮當(dāng)了家才發(fā)現(xiàn)那一個(gè)漢堡要賣(mài)二十八塊，他做一天小工，拖一天的**才有五十塊，他只吃的起兩個(gè)漢堡，但是這甚至滿(mǎn)足不了江淮一頓的胃。
他的胃一首都很虛，虛的想一首就這么吃下去，在學(xué)校里那一點(diǎn)飯不夠，回了新家**頭還要給他煮一海碗清水面，最普通的，加了青菜和荷包蛋的清水面，**頭每次就愛(ài)看江淮吸溜吃下一整碗，然后發(fā)現(xiàn)下面還臥著一個(gè)荷包蛋的喜悅。
倒了許多的香油浸透了荷包蛋，**頭說(shuō)他的蛋也是用香油湯煮的，每次這個(gè)黑瘦小子挑破雞蛋，吃掉周?chē)蝗Φ牡鞍?，咬開(kāi)一小口蛋黃，然后用里面溫?zé)岬牡耙汗鏃l，順著湯一點(diǎn)一點(diǎn)在胃里化開(kāi)，這碗面在**頭看來(lái)就是完成了自己的使命。
江淮總是要留一半雞蛋給老頭，次數(shù)多了，他不肯，他也不肯。
到了后來(lái)每次下面吃的干凈要喝湯時(shí)候，又有一個(gè)蛋浮上來(lái)。
江淮感覺(jué)肚子還是很餓，他還想吃掉這么一大碗面條，想到這里，江淮起身把被子抽回去，睡著了。
他還要攢錢(qián)給江福買(mǎi)塊地，他上班路上能天天看到的第一塊地，他以后活不了了，也跟江福葬在一塊，上面要寫(xiě)他們父子兩個(gè)，不帶**頭的兒子。
江淮還要幫江福找兒子，他的親兒子。
然后狠狠地一拳栽在他的臉上，他不配當(dāng)他的兒子。
江淮提著東西轉(zhuǎn)悠著回到自己的老破小。
手里的薯?xiàng)l還有余溫，江淮盯著店員新鮮出鍋就往家趕，拿起一根咬了尖尖，還是一樣的脆挺。
江淮喜歡吃自己打工地方對(duì)面，那家新開(kāi)的快餐店，他們的土豆無(wú)論是做成薯餅還是薯?xiàng)l，過(guò)了很長(zhǎng)時(shí)間表皮都還是脆的。
那家的員工都陰森森的，店也是，江淮沒(méi)見(jiàn)過(guò)他們跟誰(shuí)說(shuō)話，當(dāng)然，那邊除了江淮，也沒(méi)有人進(jìn)去。
畢竟誰(shuí)會(huì)把店開(kāi)在火化場(chǎng)附近，但是他沒(méi)有辦法，他們吃的都是死人飯。
江淮翻找出買(mǎi)的二手空氣炸鍋，不用墊紙，首接把盒子里的薯?xiàng)l雞塊放進(jìn)去熱熱。
亮了綠燈，江淮首接端著鍋，把毛毯圍成一圈，在窗戶(hù)前坐下。
二次出鍋的薯?xiàng)l散發(fā)著香氣，江淮還灑了一點(diǎn)細(xì)鹽，熱熱的，脆脆的。
上面的鹽粒子沒(méi)有化，附在被空氣炸鍋炸的微焦的外皮上，這樣的薯?xiàng)l最好吃。
江淮一截一截地咬下去，“土豆真是上帝最偉大的發(fā)明?！?br>
滾燙的土豆內(nèi)餡被江淮的舌頭一點(diǎn)一點(diǎn)**干凈，咽到肚子里的時(shí)候早就被唾液裹挾，不至于燙傷了胃和食管。
江淮喜歡土豆，更寬泛的說(shuō)，他喜歡食物。
這也許是從小流浪的緣故，那時(shí)候的江淮走遍每一個(gè)地方，都是尸骸遍野，白骨叢生。
野菜、樹(shù)皮這些一切能被人體所消化的食物都被扒的干凈，江淮見(jiàn)過(guò)餓極了的人易子而食，當(dāng)時(shí)他們看他的眼睛，也是發(fā)亮的。
江淮不緊不慢吃掉了最后一口，**手上的鹽。
之前是扒死人**找飯吃，到了這里也是靠著死人過(guò)活，別人覺(jué)得晦氣的，江淮求之不得。
這個(gè)世界很好，比他曾經(jīng)的好。
這里能讓他吃飽飯，做的也是跟從前一樣，拖死人**。
但是這里都是在家人眼淚里送進(jìn)去燒成灰，放進(jìn)罐子里，再在眼淚里送出去。
這一點(diǎn)非常好，江淮嗦干凈手指，這里的人有情。
工作很輕松，看門(mén)的**頭很心疼江淮，他說(shuō)他們這里的孩子不需要這么早就出來(lái)打工，無(wú)論成績(jī)?cè)趺礃?，都被父母放在學(xué)校。
江淮沒(méi)有上過(guò)學(xué)，他來(lái)到這里時(shí)候也才13歲，黑黑瘦瘦，臉瘦的脫相，**頭看著他就要哭。
問(wèn)他，只說(shuō)是爹媽沒(méi)了，西處流浪。
江淮知道這里跟他生活的地方不一樣。
**頭聽(tīng)了更要落淚，摟著江淮就要收下當(dāng)干兒子，當(dāng)時(shí)他帶著江淮吃的第一頓飯就是去城里，吃了飽飽一頓漢堡。
江淮想起當(dāng)時(shí)的那個(gè)漢堡炸雞，口水就要從眼眶里流出來(lái)，酥脆香嫩的炸雞腿子肉拍扁了，夾在抹了黃油煎的面包里，蔬菜也是那家人自己種的生菜和甘藍(lán)，給江淮看的時(shí)候新挑的滿(mǎn)滿(mǎn)一籃子都還帶著水。
江淮就這樣跟著**頭吃了五年，也上了五年學(xué)，但是現(xiàn)在讓江淮去吃，他吃不起了。
**頭走了，江淮到了能不被舉報(bào)雇傭童工的年齡，廠里的工錢(qián)還有**頭自己的積蓄就都到了江淮手上，因?yàn)樗麄兪歉缸印?br>
江淮當(dāng)了家才發(fā)現(xiàn)那一個(gè)漢堡要賣(mài)二十八塊，他做一天小工，拖一天的**才有五十塊，他只吃的起兩個(gè)漢堡，但是這甚至滿(mǎn)足不了江淮一頓的胃。
他的胃一首都很虛，虛的想一首就這么吃下去，在學(xué)校里那一點(diǎn)飯不夠，回了新家**頭還要給他煮一海碗清水面，最普通的，加了青菜和荷包蛋的清水面，**頭每次就愛(ài)看江淮吸溜吃下一整碗，然后發(fā)現(xiàn)下面還臥著一個(gè)荷包蛋的喜悅。
倒了許多的香油浸透了荷包蛋，**頭說(shuō)他的蛋也是用香油湯煮的，每次這個(gè)黑瘦小子挑破雞蛋，吃掉周?chē)蝗Φ牡鞍?，咬開(kāi)一小口蛋黃，然后用里面溫?zé)岬牡耙汗鏃l，順著湯一點(diǎn)一點(diǎn)在胃里化開(kāi)，這碗面在**頭看來(lái)就是完成了自己的使命。
江淮總是要留一半雞蛋給老頭，次數(shù)多了，他不肯，他也不肯。
到了后來(lái)每次下面吃的干凈要喝湯時(shí)候，又有一個(gè)蛋浮上來(lái)。
江淮感覺(jué)肚子還是很餓，他還想吃掉這么一大碗面條，想到這里，江淮起身把被子抽回去，睡著了。
他還要攢錢(qián)給江福買(mǎi)塊地，他上班路上能天天看到的第一塊地，他以后活不了了，也跟江福葬在一塊，上面要寫(xiě)他們父子兩個(gè)，不帶**頭的兒子。
江淮還要幫江福找兒子，他的親兒子。
然后狠狠地一拳栽在他的臉上，他不配當(dāng)他的兒子。