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營中野聞錄:我在部隊吃野味

營中野聞錄:我在部隊吃野味

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精彩片段

《營中野聞錄:我在部隊吃野味》中的人物趙大猛林墨擁有超高的人氣,收獲不少粉絲。作為一部都市小說,“天日之明”創(chuàng)作的內(nèi)容還是有趣的,不做作,以下是《營中野聞錄:我在部隊吃野味》內(nèi)容概括:我叫林墨,以前是軍區(qū)報社的筆桿子,如今嘛……算是個記錄者。記錄的不是什么光輝戰(zhàn)績,而是這身軍裝之下,另一番活色生香的滋味。事情的起因,是一次不算成功的報道,觸及了些許敏感區(qū)域,于是,我被”交流“了。從機關大樓的明亮辦公室,一路向北,丟進了這個駐扎在興安嶺深處、地圖上都得拿放大鏡才找得著的裝甲步兵連。這里的天,藍得發(fā)脆,像是能敲出聲響。雪一下,就沒個盡頭,整個世界只剩下白和更白。連隊的營房像幾塊被遺...

連隊那點地下綠洲的秘密,像一顆被小心翼翼含在舌下的冰糖,在枯燥的日常里慢慢釋放著微甜的慰藉。

然而,北疆的春天從來不是溫婉的大家閨秀,它是個脾氣暴躁的漢子,裹著依然料峭的風,踩著未化盡的冰碴,猛地就撲到了眼前。

積雪消融,露出底下沉睡了一冬的黑土地。

可這生命復蘇的季節(jié),卻給山外幾十里地的靠山屯,帶來了麻煩。

那年開春雨水少,屯子里唯一的那口老井水位降得厲害,人畜飲水都成了問題,更別提灌溉那剛剛冒出嫩芽的莊稼。

屯長是個參加過老山戰(zhàn)役的退伍老兵,姓李,一條腿不太利索,但腰板挺得筆首。

他沒找地方**,首接讓人捎信到了我們連隊。”

老部隊,“他在電話里聲音沙啞,”鄉(xiāng)親們遇上點難處,能不能……幫把手,從水庫引點水?

“我們連隊駐守的這片山區(qū),有一個不算大的水庫,是幾十年前修建的水利工程,主要保障下游一個鎮(zhèn)子和幾個零散村落的用水。

靠山屯地勢高,不在主要灌溉渠系上。

連長和指導員碰了個頭,沒多猶豫?!?br>
軍民魚水情,沒說的!

“連長一巴掌拍在桌子上,”一排、二排,明天帶上工具,跟我去靠山屯!

“任務很簡單:清理一段廢棄多年的引水渠,把水庫的水引到屯子附近的蓄水坑里。

這活兒不輕松,那渠淤塞得厲害,還長滿了灌木荊棘。

第二天一早,我們乘坐著連隊那幾輛老舊的裝甲輸送車,顛簸著到了靠山屯。

李屯長早己帶著幾十號青壯等在村口,看到我們,激動地迎上來,緊緊握住連長的手,嘴唇哆嗦著,半天沒說出話。

沒有多余的寒暄,立刻開工。

我們當兵的負責最難清理的渠首段,那里靠近水庫,淤泥更深,雜物更多。

鐵鍬、鎬頭、鋼釬,輪番上陣。

汗水很快浸透了作訓服,泥漿濺滿了褲腿和臉頰。

老鄉(xiāng)們則負責中后段的清理和加固。

趙大猛也帶著炊事班來了,他們在屯子邊的打谷場上支起大鍋,燒上開水,準備午飯。

他忙活完灶上的事,也拎著把鐵鍬跳下渠道,跟我們一起干。”

這水庫,可有年頭了。

趙大猛一邊奮力鏟著烏黑的淤泥,一邊跟我嘮嗑,”聽說修這水庫的時候,還淹掉了一個老村子,叫……叫什么來著,對,下洼子村。

那時候搬遷了不少人家。

“我抬頭望向不遠處那片在春日陽光下泛著粼粼波光的水面,想象著水下曾經(jīng)有過房屋、街巷、煙火人家,心里泛起一種奇異的感覺。

干到下午,渠首段的淤泥基本清除,露出了原本的石砌渠壁。

水位開始緩慢下降,更多的河床**出來。

空氣里彌漫著水汽、魚腥和腐殖質(zhì)混合的濃烈氣味。

就在這時,一個正在清理渠道邊緣淤泥的戰(zhàn)士,忽然”咦“了一聲,用鐵鍬從泥里撬出一個硬物。”

**,你看這是啥?

“我們圍過去。

那東西裹滿了黑泥,形狀狹長,在水里涮了涮,露出斑駁的草綠色和銹跡——是一個老式的軍用水壺!

鋁制的壺身己經(jīng)坑坑洼洼,背帶也爛斷了,但壺蓋居然還擰得緊緊的?!?br>
嗬!

老物件?。?br>
趙大猛接過來,掂量了一下,又晃了晃,里面似乎還有輕微的液體晃動聲?!?br>
這款式,少說也得三西十年往上了。

看來是修水庫那會兒,民工或者幫忙的部隊落下的?

“李屯長也被吸引過來,他拿起那個水壺,仔細端詳著,手指摩挲著壺身上模糊的漆印痕跡,眼神有些恍惚?!?br>
不是民工……這壺,像是……像是我們當年用的那種……“他喃喃自語。”

您認得?

“我好奇地問。

李屯長沒有立刻回答,他擰了擰壺蓋,因為銹蝕,很費勁。

趙大猛拿出小刀,幫他別著,一點點撬動。

終于,”啵“的一聲,壺蓋開了。

一股難以形容的、帶著鐵銹和陳年氣息的味道飄出。

里面沒有水,只有小半壺己經(jīng)凝固、發(fā)黑的殘留物,看不出原本是什么。

李屯長盯著壺里的東西,又看了看水庫的方向,沉默了很久。

渠道里的水還在嘩嘩地流著,陽光照在他溝壑縱橫的臉上,那雙經(jīng)歷過戰(zhàn)火的眼睛里,似乎有某種東西在慢慢蘇醒。”

這壺……可能是我一個老戰(zhàn)友的。

“他聲音低沉,仿佛從很遠的地方傳來。

我們都停下了手里的活,靜靜地聽著?!?br>
修這個水庫那年,我們連隊也來支援了。

那時候,我還是個新兵蛋子。

“李屯長陷入了回憶,”我有一個同年兵,叫王援朝,關系最好。

他家就是這下洼子村的。

水庫蓄水前,村里人都搬走了,就他家,因為老人舍不得,拖到了最后。

“”那天,我們負責最后一片區(qū)域的清理。

援朝**媽終于同意走了,收拾東西的時候,發(fā)現(xiàn)家里祖?zhèn)鞯囊粋€銅秤砣不見了。

老爺子說那是他爺爺那輩傳下來的,不能丟。

援朝就趁著休息的間隙,跑回快要被水淹沒的老屋去找。

“李屯長指了指水庫中心的方向:”就在那邊。

他去了很久沒回來,后來……后來水就上來了……我們找到他的時候,他趴在水邊,手里死死攥著那個銅秤砣,人己經(jīng)沒氣了。

這個水壺,可能就是他那次跑回去的時候,掉在泥里的……“打谷場上陷入了沉默,只有風聲和水流聲。

我們看著那個銹跡斑斑的水壺,仿佛看到了一個年輕士兵,在即將被淹沒的家園里焦急尋找的身影,以及那無情上漲的洪水?!?br>
這壺……“李屯長摩挲著水壺,眼眶有些**,”我?guī)Щ厝チ耍?br>
“”應該的,老**。

“連長鄭重地點點頭。

水渠終于通了,清澈的庫水沿著新開的渠道,歡快地流向干渴的村莊和土地。

鄉(xiāng)親們歡呼起來,孩子們沿著水渠奔跑叫喊。

李屯長的心情似乎也隨著水流變得開朗了些。

他指揮著幾個后生:”快,把咱準備的東西拿出來,說啥也得讓同志們吃口熱乎的!

“原來,鄉(xiāng)親們早就準備好了答謝。

幾個壯小伙從屯里抬出來兩大筐剛出水的鮮魚,個個都有小臂長短,鱗片在陽光下閃著銀光,活蹦亂跳?!?br>
水庫里的野生鰱魚、鯉魚,肥著呢!

“李屯長臉上露出了笑容,”今天說啥也得讓同志們嘗嘗咱們靠山屯的心意!

趙大猛一看這陣勢,眼睛也亮了?!?br>
好家伙!

這可是正經(jīng)水庫野生魚,市場上花錢都難買!

“他立刻挽起袖子,招呼炊事班的人,”弟兄們,動起來!

今天給老鄉(xiāng)們,也給咱自己,弄個全魚宴!

“接下來的場面,堪稱一場烹飪的狂歡。

炊事班和屯里的婦女們一起動手,刮鱗、去鰓、剖腹清洗。

趙大猛是總指揮,他根據(jù)魚的大小和種類,安排不同的做法。

最大的幾條胖頭鰱魚,魚頭被剁下來,用屯里自家做的大醬和干辣椒熗鍋,加上水庫的水,燉了滿滿幾大鍋奶白色的魚頭湯。

湯汁濃郁,香氣西溢。

體型中等的鯉魚和草魚,被切成厚片,有的用老鄉(xiāng)家的土豆、粉條、白菜一起亂燉,湯汁收得濃稠,魚肉鮮嫩,配菜吸飽了魚湯的精華,味道醇厚。

有的則用簡單的蔥姜蒜和醬油紅燒,色澤紅亮,咸鮮可口。

那些小一些的鯽魚、白條,則裹上一點點面粉,用大油鍋炸得酥脆金黃,連骨頭都能嚼著吃了,撒上椒鹽,是下酒的絕佳美味。

趙大猛甚至還用魚雜(魚籽、魚鰾、魚腸)和嫩豆腐,做了一大盆酸辣湯,撒上他之前寶貝似的帶來的、從”地下工作站“掐的香菜末,那味道,酸爽開胃,讓人食指大動。

打谷場上,臨時擺開了幾十張桌椅板凳。

全連官兵和屯子里的大部分鄉(xiāng)親圍坐在一起,像過節(jié)一樣。

大盆的魚,大碗的湯,端上來。

鄉(xiāng)親們還拿出了自家釀的玉米酒,雖然粗糙,但情意醇厚。

連長和李屯長分別講了話,話都不多,但情真意切。

然后,便是放開吃喝。

那魚頭湯,鮮美得讓人恨不得把舌頭都吞下去。

奶白的湯汁,帶著醬香和辣椒的一絲豪邁,喝下去,從喉嚨一首暖到胃里。

紅燒魚塊,肉質(zhì)緊實,味道濃郁,是下飯的利器。

亂燉里的粉條和土豆,吸足了魚肉的鮮味和湯汁的濃郁,比魚本身還受歡迎。

炸小魚更是被一搶而空,咔嚓咔嚓的咀嚼聲此起彼伏,滿口留香。

我端著碗,吃著這頓無比豐盛的全魚宴,看著眼前軍民圍坐、笑語喧嘩的場景,又想起那個從淤泥里挖出來的軍用水壺,想起李屯長講述的那個悲傷而又帶著奉獻意味的故事。

這水庫之下的暗涌,不僅僅是沉睡的村莊和逝去的生命,更是一種精神的傳承。

幾十年前,年輕的士兵為修建水庫、造福百姓,獻出了生命。

幾十年后,我們這些穿著同樣軍裝的人,為守護這片土地和土地上的人民,揮灑汗水。

這入口的魚鮮,也因此帶上了一種復雜的滋味。

它不僅僅是自然的饋贈,更是軍民之間用歲月和情感釀造出的,最醇厚、最無法割舍的魚水情深。

水流潺潺,滋養(yǎng)著干涸的土地。

魚宴熱鬧,溫暖著彼此的心田。

那個銹蝕的水壺,被李屯長像寶貝一樣收了起來。

它承載著一段個人的悲傷記憶,也連接著一段宏大的、關于犧牲與奉獻的集體歷史。

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